ஆப்பிள்கள் நீரிழிவு நோய்க்கு நல்லவையா, அவற்றை உண்ண முடியுமா?

மிதமான காலநிலை மண்டலத்தில் ஆப்பிள் மிகவும் பொதுவான, நுகரப்படும், மலிவான பழமாகும்.

எல்லோருடைய சுவை குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அனைவருக்கும் தெரிந்ததே, ஏனென்றால் இந்த பழத்திலிருந்து சாறு, ப்யூரி என்பது ஒரு குழந்தை தாயின் பால் அல்லது கலவையை சாப்பிடும்போது தெரிந்துகொள்ளும் முதல் விஷயம். ஆனால் டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் ஆப்பிள்களை சாப்பிட முடியுமா?

இந்த பழம் மிகவும் ஹைபோஅலர்கெனி, ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, இயற்கையின் பாதுகாப்பான பரிசுகளில் ஒன்றாகும். அதனால்தான் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள ஆப்பிள்களை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இதன் கட்டுப்பாடற்ற உறிஞ்சுதல் விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்காது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை.

எனவே, பயனுள்ள குணங்கள், இந்த பழத்தின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், இது ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் கவனமாக சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

பயனுள்ள பண்புகள்

பழச்சாறு மற்றும் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், பழம் கிட்டத்தட்ட 90% நீர், மீதமுள்ள 10% கார்போஹைட்ரேட்டுகள், இயற்கை அமிலங்கள், சில புரதங்கள், கொழுப்புகள் (அவர்களுக்கு சுமார் 2% ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது). இது இந்த பழத்தின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த பழத்தில் எந்த சிட்ரஸையும் விட இரண்டு மடங்கு அதிக வைட்டமின் ஏ உள்ளது, மேலும் இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் முடி வளர்ச்சியையும் கொண்டுள்ளது.

ஒரு ஆப்பிளில் பல நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உள்ளன:

• சோடியம்
• மெக்னீசியம்
• கால்சியம்
• அயோடின்;
• ஃவுளூரின்;
• துத்தநாகம்;
• முழு குழு பி;
• இரும்பு
• வைட்டமின்கள் பிபி, சி, ஈ, எச், கே.

பெக்டினுக்கு நன்றி, இந்த தாகமாக இருக்கும் பழம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, இது இரத்த நாளங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. ஒரு சிறிய பழுத்த பழத்தின் கலவை கிட்டத்தட்ட 4 கிராம் தாவர இழைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலில் நுழைவதற்கான தினசரி விகிதத்தில் பத்தில் ஒரு பங்கு ஆகும். பழம் உரிக்கப்படுமானால், இந்த நன்மை பயக்கும் பொருளின் அளவு கிட்டத்தட்ட பாதியாகக் குறைக்கப்படும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நார்ச்சத்து மிக முக்கியமானது, ஏனெனில் குறிப்பிட்ட மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதால், அவை பெரும்பாலும் இரைப்பைக் குழாயால் பாதிக்கப்படுகின்றன. இந்த பொருள் செரிமான மண்டலத்தின் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களின் சுவர்களை சுத்தம் செய்கிறது - நச்சுகள். நீடித்த விளைவை அடைய, பழத்தை தவறாமல் சாப்பிட வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயால், பல தொடர்புடைய உடல்நலப் பிரச்சினைகளைச் சமாளிக்க நீங்கள் ஆப்பிள்களை உண்ணலாம்:

• மனச்சோர்வு நிலைகள்;
• போதிய இரத்த ஓட்டம்;
• முன்கூட்டிய வயதானது;
• டிஸ்பெப்டிக் அறிகுறிகள்;
• நாட்பட்ட சோர்வு.

பழம் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, நீர்-உப்பு சமநிலையை மேம்படுத்துகிறது.

கூடுதலாக, அதன் சதை தையல், காயங்களை குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது, ஆகையால், அறுவை சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத அங்கமாகும். கரு நோயெதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டுகிறது, மேலும் அதில் உள்ள பாஸ்பரஸ் தூக்கமின்மையிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் அமைதியான விளைவைக் கொடுக்கும்.

குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம், அதிக எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள கூறுகளின் வடிவத்தில் நேர்மறையான அம்சங்கள் இருந்தபோதிலும், ஆப்பிள்களும் எதிர்மறையான ஒன்றைக் கொண்டுள்ளன - பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸின் அதிக செறிவு. இந்த பொருட்கள் தோலடி திசுக்களில் கொழுப்பு படிவதற்கு பங்களிக்கின்றன, எனவே பழத்தை நியாயமான முறையில் சாப்பிடுங்கள்.

கிளைசெமிக் குறியீட்டு

இது ஒரு அளவுருவாகும், இது உணவோடு பெறப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குளுக்கோஸாக மாற்றும் விகிதத்தை தீர்மானிக்கிறது.

55 ஐத் தாண்டிய குறியீட்டுடன் தயாரிப்புகளை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்க மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

55 -70 அலகுகளின் குறிகாட்டியுடன் உணவுகளை சாப்பிடுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது மிகவும் அரிதாகவே செய்யப்படலாம். ஒரு பச்சை ஆப்பிளின் கிளைசெமிக் குறியீடு, அதே போல் மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு 30 ஆகும். நீங்கள் செர்ரி, திராட்சைப்பழம், பிளம்ஸ், ஆரஞ்சு, நீரிழிவு நோயுள்ள பேரீச்சம்பழங்களுடன் ஆப்பிள்களை பாதுகாப்பாக சாப்பிடலாம். அளவிடப்பட்ட நுகர்வு மூலம், சர்க்கரையில் எந்த தாவலும் இருக்காது.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஆப்பிள்கள்: இது சாத்தியமா இல்லையா?

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் ஆப்பிள்களை சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்வி பெரும்பாலும் இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களை கவலையடையச் செய்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளி உணவைக் கண்காணிக்கத் தொடங்குகிறார், ஒவ்வொரு ரொட்டி அலகு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளவும், தினசரி மெனுவை வரையவும், குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் தொடங்குகிறார். ஆகையால், நீரிழிவு நோய்க்கான ஆப்பிளை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு, நீரிழிவு நோயாளி வாழ்க்கை விதிகளை விடாமுயற்சியுடன் பின்பற்றும் ஆப்பிள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கிறதா என்பது குறித்த தகவல்களைத் தேடும்.

விவாதத்தின் கீழ் பழத்தை எப்படி, எப்போது உண்ணலாம் என்பதை விரிவாக மருத்துவர்கள் சிந்தித்துள்ள நீரிழிவு நோயாளிகளின் சிறப்பு கலோரி உணவு மூலம் விரிவாக விவரிக்கப்படும். இந்த உணவு நோயாளியின் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட அனைத்து உணவுகளையும் குறிக்கிறது. இந்த நோயியல் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் பயன்படுத்த இந்த பழம் தேவை என்று அது கூறுகிறது.

பலவீனமான உயிரினத்திற்கு ஒரு ஆப்பிளில் ஏராளமான பொருட்கள் உள்ளன என்பதே இதற்குக் காரணம், இது இல்லாமல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புளிப்பு-பால் பொருட்கள், எண்ணெய்கள் போன்றவற்றை உண்ண முடியாத ஒரு நபர் சந்தர்ப்பவாத நோய்க்குறியீடுகளை வளர்ப்பதை எதிர்க்க முடியாது.

முந்தைய பிரிவில், ஆப்பிள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது என்று கூறப்பட்டது, ஆனால் இந்த பழம் குளுக்கோஸ் அளவை உயர்த்துவதைத் தூண்ட முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. இதை அதிகமாக உட்கொள்வது, குறிப்பாக இனிப்பு, இனிப்பு வகைகள் இந்த பிரச்சினைக்கு வழிவகுக்கும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பல்வேறு வகையான ஆப்பிள்களின் உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்:

• ஸ்லாவ்;
• லோபோ
• அக்டோபர் புரட்சி;
• ஒரு கனவு;
• மெல்பா
• பெஸ்ஸெமங்கா மிச்சுரின்ஸ்கி;
• இளஞ்சிவப்பு சூப்பர்;
• நைட்;
• பெபின் குங்குமப்பூ;
• மக்கள்.

எங்கள் அட்சரேகைகளில், பழங்கள் அவற்றின் சிறப்பு சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தால் வேறுபடுகின்றன:

• அன்டோனோவ்கா இனிப்பு;
• மிச்சுரின் நினைவு.

இனிப்பு அடங்கும்:

• லங்வார்ட்;
• ஆர்கேட் மஞ்சள்;
• சைப்ரஸ்;
• மெடோக்;
• அல்தாயின் இனிப்பு;
• குத்துச்சண்டை;
• மிட்டாய்;
• மிரோன்சிக்.

இந்த ஆப்பிள்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கின்றன, மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகள் அவற்றை சாப்பிடுவது மிகவும் விரும்பத்தகாதது, மேலும் நீங்கள் சாப்பிடுவதை எதிர்க்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு சிறிய கடியை வாங்க முடியும், காலையில் மட்டுமே.

பயன்படுத்துவது எப்படி?

உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த பழம் புதியதாகவும், ஊறுகாய்களாகவும், சுடப்பட்டதாகவும், உலர்ந்த பழத்தின் வடிவத்தில் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

வேகவைத்த ஆப்பிளின் கிளைசெமிக் குறியீடு 35 ஆகும், இது நடைமுறையில் புதியவற்றிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. ஆனால், வெளிப்படையான காரணங்களுக்காக, சுட்டுக்கொள்ள பழம் சர்க்கரை இல்லாததாக இருக்க வேண்டும். இந்த விருப்பம் நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

வேகவைத்த ஆப்பிள்

குறுகிய கால வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட ஒரு கரு அதன் நன்மை பயக்கும் பொருள்களை இழக்காது, மேலும் அதனுடன் வழங்கப்படும் நீர் மற்றும் குளுக்கோஸின் அளவு கணிசமாகக் குறைகிறது. இவை அனைத்தையும் கொண்டு, வேகவைத்த பழத்தில் ஒரு சிறப்பு பசி, சற்று காரமான, நறுமணம் மற்றும் ஒரு இனிமையான, இனிமையான, கேரமல் சுவை உள்ளது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் நோயாளியின் உணவுப் பொருட்களை மருத்துவர்கள் தடைசெய்யும்: சாக்லேட், இனிப்புகள், மஃபின்கள் ஆகியவற்றை முழுமையாக மாற்றும். நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் புதியவற்றை உண்ணலாம். மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு, நிச்சயமாக, உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து பழங்கள், சமீபத்தில் ஒரு கிளையிலிருந்து கிழிந்தன.

உலர்ந்த பழத்தை கவனமாகவும் மிகவும் கவனமாகவும் நடத்த வேண்டும்.

ஏனென்றால், இந்த சுவையாக தயாரிக்கும் போது அது கிட்டத்தட்ட எல்லா நீரையும் இழக்கிறது, கருவின் நிறை பல மடங்கு குறைகிறது, மேலும் அதில் சர்க்கரையின் செறிவு விகிதாசாரமாக அதிகரிக்கிறது.

எனவே, உலர்ந்த பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் எடுத்துச் செல்லப்படுவதால், நீங்கள் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத அளவிலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சி ஹைப்பர் கிளைசீமியாவை ஏற்படுத்தலாம். ஆப்பிள் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு ஆகியவற்றின் கலவையும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. ஆனால் பழங்களைத் தயாரிப்பதற்கான மேற்கண்ட முறைகள் நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் பலவகைகளைச் சேர்க்க போதுமானவை, மேலும் உங்கள் நோயை விமர்சன ரீதியாக மதிப்பிட்டு, இதுபோன்ற ஊட்டச்சத்து பிழைகள் மூலம் உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வாய்ப்பை உணர்ந்தால் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் இல்லாமல் செய்யலாம்.

அளவு

புதிய பழங்களைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் அவற்றை துஷ்பிரயோகம் செய்ய முடியாது.

ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட நடுத்தர அல்லது ஒரு ஜோடி சிறிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவது மிகவும் விரும்பத்தகாதது. பயன்பாட்டின் விருப்பமான நேரம் காலை, பிற்பகல்.

உலர்ந்த பழங்களை சிறிது சிறிதாக உண்ண வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு சில சிறிய கிராம்புகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, ஆனால் தேயிலை மற்றும் பாரம்பரிய சுண்டவைத்த பழங்களை மாற்றக்கூடிய ஒரு சுவையான பானத்தை அவர்களிடமிருந்து தயாரிப்பது நல்லது - உஸ்வர்.

ஊறவைத்த ஆப்பிள்களுடன், நீங்கள் அளவையும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட சிறிய பழங்களை சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. அடுப்பில் சுடப்பட்ட பழங்களை மருத்துவர்கள் மிகவும் விசுவாசமாக நடத்துகிறார்கள், ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள சர்க்கரை ஓரளவு அழிக்கப்பட்டு, அதிகப்படியான ஈரப்பதம் ஆவியாகிறது. நீரிழிவு நோயால் வேகவைத்த ஆப்பிள்களை இனிப்புக்கு பதிலாக சாப்பிடலாம் - இது சுவையாகவும் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். இந்த வழியில் சமைக்கப்படும் ஒன்று அல்லது இரண்டு சிறிய பழங்களிலிருந்து, எந்தத் தீங்கும் இருக்காது.

ஆனால் பிற்பகலில் அவற்றை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது. இந்த பழத்தில் நடைமுறையில் எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்ற போதிலும், அதை சாப்பிட இயலாத நோயியல் நோய்கள் உள்ளன.

எனவே, வயிற்றுப் புண் அல்லது டூடெனினம் அதிகரிப்பதால் பாதிக்கப்படுபவர்களும், ஹைபராசிட் இரைப்பை அழற்சி நோயாளிகளும் புதிய பழத்தை உண்ண முடியாது. கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதன் மூலம் இதை சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

செயலில் உள்ள காலத்திற்கு ஆப்பிள்களைத் தவிர, மீதமுள்ள புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை விலக்க வேண்டும். ஒரு ஒவ்வாமை ஒரு இணக்கமான நோயியல் என்றால், சாப்பிட விரும்பத்தகாத சிவப்பு பழம் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

தொடர்புடைய வீடியோக்கள்

உயர் இரத்த சர்க்கரையுடன் ஆப்பிள்களை நான் சாப்பிடலாமா? அவற்றின் பயன்பாட்டின் விதிமுறை என்ன? வீடியோவில் பதில்:

மேலே உள்ள அனைத்தையும் சுருக்கமாகக் கூறினால், ஆப்பிள் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு ஆகியவற்றின் கலவை ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது என்று முடிவு செய்ய வேண்டும். ஆனால் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவரின் உணவில் இந்த பழத்தை அறிமுகப்படுத்துவது குறித்த இறுதி முடிவை உட்சுரப்பியல் நிபுணரால் எடுக்கப்பட வேண்டும், நோயாளியின் நிலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, எதிர்பார்க்கப்படும் நன்மைகள் மற்றும் சாத்தியமான அபாயங்களை முன்னறிவித்தல்.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் ஆப்பிள்கள் இருப்பதற்கு பெரும்பாலும் மருத்துவர்கள் வாக்களிக்கிறார்கள் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் நோயால் பலவீனமான உடலுக்கு அவற்றின் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை, ஆனால் முரண்பாடுகள் காரணமாக, நிபுணர்களின் ஆலோசனை அவசியம்.