புளோரண்டைன்கள் குறைந்த கார்ப் தவறாக வழிநடத்தும் செய்முறையாகும் more இன்னும் இரண்டு குக்கீகளை இப்போதே சுடுவது நல்லது, ஏனென்றால் அவை அட்டவணையில் இருந்து எப்படி மறைந்துவிடும் என்பதை நீங்கள் கவனிக்க மாட்டீர்கள்.
ஜெர்மன் உணவுக் குறியீட்டின்படி, புளோரண்டைன்களில் 5% க்கும் அதிகமான மாவு இருக்கக்கூடாது. குறைந்த கார்ப் பேஸ்ட்ரிகளின் விஷயத்தில், இது கைகளில் விளையாடுகிறது. நீங்கள் வெறுமனே மாவை விலக்கி, சர்க்கரையை சைலிட்டால் அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி வேறு எந்த சர்க்கரை மாற்றாகவும் மாற்றலாம்.
இப்போது குறைந்த கார்ப் பேக்கிங் தயாராக உள்ளது, இந்த குக்கீகள் முக்கியமாக குளிர்கால மாதங்களில் சுடப்படுகின்றன, ஆனால் மற்ற நேரங்களில் இது ஒரு வெற்றியாகும்.
இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு இனிமையான நேரத்தை விரும்புகிறோம். வாழ்த்துக்கள், ஆண்டி மற்றும் டயானா.
முதல் எண்ணத்திற்காக, உங்களுக்காக மீண்டும் ஒரு வீடியோ செய்முறையை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். பிற வீடியோக்களைப் பார்க்க எங்கள் YouTube சேனலுக்குச் சென்று குழுசேரவும். உங்களைப் பார்ப்பதில் நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைவோம்!
பொருட்கள்
- 200 கிராம் பாதாம் ஊசிகள் அல்லது சவரன்;
- 125 கிராம் விப்பிங் கிரீம்;
- 100 கிராம் சைலிட்டால்;
- 100 கிராம் சாக்லேட் 90%;
- 50 கிராம் வெண்ணெய்;
- 60 கிராம் வெற்று நில பாதாம்;
- இரண்டு வெண்ணிலா காய்களின் சதை;
- ஒரு ஆரஞ்சு (BIO) இன் அரைத்த அனுபவம்;
- ஒரு எலுமிச்சை (BIO) இன் அரைத்த அனுபவம்;
- 1/2 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை.
இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறைக்கான பொருட்களின் அளவு சுமார் 10 புளோரண்டைன்களுக்கானது. சமையல் நேரம் 25 நிமிடங்கள். பேக்கிங் நேரம் சுமார் 10 நிமிடங்கள்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் தோராயமானவை மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவின் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு குறிக்கப்படுகின்றன.
| கிலோகலோரி | kj | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | கொழுப்புகள் | அணில் |
| 503 | 2102 | 5.6 கிராம் | 43.1 கிராம் | 12.2 கிராம் |
வீடியோ செய்முறை
சமையல் முறை
பொருட்கள்
1.
அடுப்பை 160 ° C (வெப்பச்சலன பயன்முறையில்) அல்லது மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பமூட்டும் முறையில் 180 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
BIO ஆரஞ்சு மற்றும் BIO எலுமிச்சையின் அனுபவத்தை தட்டி.
ஆர்கானிக் ஆரஞ்சு மற்றும் ஆர்கானிக் எலுமிச்சை மற்றும் கிரேட் ஜெஸ்ட் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
ஒரு சிறிய வாணலியில், வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் வைக்கவும், சைலிட்டால், வெண்ணிலா கூழ், இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
2.
கடாயின் உள்ளடக்கங்களை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கி, எல்லாம் கரைக்கும் வரை அவ்வப்போது கிளறவும்.
குக்கீ மாவைப் பெற முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
3.
நீங்கள் விரும்பும் பாதாம் வடிவத்தைப் பொறுத்து தரையில் பாதாம் மற்றும் பாதாம் ஊசிகள் அல்லது பாதாம் இதழ்களைச் சேர்க்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் கிளறி பாதாம் வெகுஜன சமைக்கவும். கலக்கும்போது, நிறை எவ்வாறு மெதுவாக கெட்டியாகிறது என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.
மாவை வெகுஜன மெதுவாக கெட்டியாகிறது
பின்னர் அடுப்பிலிருந்து பான் அகற்றவும்.
4.
பேக்கிங் பேப்பருடன் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். பாதாம் வெகுஜனத்தை ஒரு கரண்டியால் பிரிக்கவும், பாதாம் குவியலை காகிதத்தில் வைக்கவும், கரண்டியால் பின்னால் அழுத்தவும்.
புளோரண்டைன்களைப் பொருத்துங்கள்
முடிந்தால், புளோரண்டைன்களுக்கு இடையில் அதிக இடத்தை விட்டு விடுங்கள், மாவை சுடும் போது சிறிது சிதறடிக்கப்படும். நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு அவற்றை பெரியதாக மாற்றலாம். நம்முடையது மிகப் பெரியதாக மாறியது, இருப்பினும், நீங்கள் அவற்றை சிறியதாக மாற்றலாம், அதன்படி, நீங்கள் அதிக புளோரண்டைன்களைப் பெறுவீர்கள்.
5.
சுமார் 10 நிமிடங்கள் குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அவை மிகவும் இருட்டாகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். தொடர்வதற்கு முன் அவை குளிர்ந்து போகட்டும்.
புதிதாக சுடப்பட்ட குறைந்த கார்ப் குக்கீகள்
6.
பின்னர் சாக்லேட்டை நீர் குளியல் ஒன்றில் உருக்கி அழகாக புளோரண்டைன்களில் ஊற்றவும் அல்லது கிரீஸ் செய்யவும்.
சாக்லேட்டுடன் புளோரண்டைன்களை அலங்கரிக்கவும்
கல்லீரல் நன்றாக குளிர்ந்து விடட்டும், உங்கள் குறைந்த கார்ப் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புளோரண்டைன்கள் தயாராக உள்ளன. பான் பசி.
புளோரண்டைன்கள் முடிந்தது
குறைக்கப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் அலங்கரிக்கப்பட்ட குக்கீகள்
