வெற்றிகரமான நீரிழிவு கட்டுப்பாடு நோயாளி கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை எவ்வளவு சிறப்பாக பின்பற்றுகிறார் என்பதைப் பொறுத்தது. எந்தவொரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் முக்கிய தேவை சரியான ஊட்டச்சத்தை கடைப்பிடிப்பதாகும். நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் சீரான ஊட்டச்சத்து கலவை கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவுகள் மட்டுமே இருக்க வேண்டும். வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான அத்தி என்பது ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், அதன் பயன்பாடு கண்டிப்பாக குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
பழ கலவை
அத்தி, அத்தி, ஒயின் பெர்ரி - இவை அனைத்தும் அத்திப்பழங்களின் பெயர்கள். இந்த தாவரத்தின் பழங்களில் புரதங்கள் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன.
இவை குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ், இதன் செறிவு:
- 30% வரை, புதிய பெர்ரிகளில்;
- 70% வரை, உலர்ந்த.
அத்திப்பழத்தில் பி வைட்டமின்கள், அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் கே மற்றும் ஈ, மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் (பாஸ்பரஸ், சோடியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம், இரும்பு) உள்ளன. பழங்களில் குறிப்பாக கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளன. இந்த உறுப்புகளின் உயர் உள்ளடக்கம் பழங்களை அவற்றின் நன்மை பயக்கும் விதத்தில் கொட்டைகளுடன் ஒப்பிட வைக்கிறது. பழத்தில் நொதிகள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் (புரோந்தோசயனிடின்கள்) உள்ளன.
அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அத்திப்பழங்களை அதிக கலோரி பழமாக ஆக்குகிறது. இதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராம் எடைக்கு சுமார் 300 கிலோகலோரி ஆகும். 1 XE அத்தி 80 கிராம் உலர்ந்த பழங்களுக்கு ஒத்திருக்கிறது, கிளைசெமிக் குறியீடு 40 அலகுகள்.
பண்புகள்
அத்தி மரம் பழமையான பயிரிடப்பட்ட தாவரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் நன்கு புரிந்து கொள்ளப்படுகின்றன. பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு அத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது:
- சுவாச நோய்களுக்கு. பழத்தின் ஒரு காபி தண்ணீர், தண்ணீரிலோ அல்லது பாலிலோ தயாரிக்கப்பட்டு, தொண்டை புண் ஏற்பட்டால் மென்மையாக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இது ஒரு எதிர்விளைவாகும்.
- அதிக வெப்பநிலையில். வெப்பநிலையை இயல்பாக்க புதிய கூழ் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் டயாபோரெடிக்.
- இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால் தூண்டப்பட்ட இரத்த சோகையுடன். உலர்ந்த கூழ் சாதாரண ஹீமோகுளோபின் அளவை மீட்டெடுக்கிறது.
- எடிமாவுடன். செறிவூட்டப்பட்ட உட்செலுத்துதல் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை விரைவாக நீக்குகிறது.
அத்திப்பழங்களின் பழங்களும் கல்லீரலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், அதன் அதிகரிப்புடன், சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. அத்திப்பழத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ஃபிசின் என்ற நொதி இரத்தத்தை தடிமனாக ஆக்குகிறது, அதன் உறைதலைக் குறைக்கிறது. இந்த நொதியின் இருப்பு பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் த்ரோம்போசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
ஹைபர்கெராடோசிஸ், சோலார் எலாஸ்டோசிஸ் மற்றும் முகப்பருவுக்கு பிந்தைய சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் முகவர்களை உற்பத்தி செய்வதற்காக, அழகுசாதனத்தில் அத்தி சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அத்தி பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்
நீரிழிவு நோய்க்கான அத்திப்பழங்களை நான் சாப்பிடலாமா, அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது? நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை உருவாக்கும் உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் இந்த பழங்களை பயன்படுத்த தடை விதிக்கிறார்கள்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அத்திப்பழத்தின் தீங்குக்கான முக்கிய காட்டி மோனோ மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகளின் உயர் உள்ளடக்கம் ஆகும்.
உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் மிகவும் இனிமையானவை, மேலும் பெர்ரிகளில் காணப்படும் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவை உடலில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
பழங்களை சாப்பிடும்போது, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு உடனடியாக உயர்கிறது, இது ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் அடிப்படை நோயின் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
நீரிழிவு நோயில், அத்திப்பழங்களை மிகக் குறைந்த அளவில் உட்கொள்ளலாம். புதிய பழங்களை ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் முழு அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருப்பதால் நன்மை. புதிய அத்திப்பழங்களின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் 2 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை, நடுத்தர அளவு. உலர்ந்த பழங்களின் பயன்பாடு கடுமையாக மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் அல்லது உணவில் சேர்க்கப்படக்கூடாது. இந்த சுவையாக நீங்கள் இன்னும் சிகிச்சையளிக்க விரும்பினால், நீங்கள் பின்வருவனவற்றை செய்யலாம்:
- காலை உணவில் ஒரு உலர்ந்த பழத்தைச் சேர்க்கவும்;
- அத்திப்பழங்களைச் சேர்த்து உலர்ந்த பழங்களின் கலவையிலிருந்து கம்போட் சமைக்கவும்.
நோயின் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு அத்தி கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது, நீரிழிவு நோயின் லேபிள் படிப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவின் போதிய கட்டுப்பாடு. அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் கடுமையான கணைய அழற்சியுடன் இதைப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய அத்திப்பழங்களை ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்த முடியுமா? கடுமையான கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் மற்றும் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் அனுமதியுடன், தண்ணீர் அல்லது பால் குழம்பு வடிவில் இதைப் பயன்படுத்தவும். அத்தி எண்ணெய் எண்ணெய், மருந்தகத்தில் வாங்கக்கூடியது, சிறப்பு கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல், வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது.