நீரிழிவு ஒரு நபருக்கு பல கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கிறது. இது முக்கியமாக உணவு கலாச்சாரத்துடன் தொடர்புடையது. பலவீனமான கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு உணவைப் பற்றி கவனமாக சிந்திக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் உடல் பருமன், சிறுநீரக நோய்கள், கல்லீரல், இரத்த நாளங்கள் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், அவை கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறைக்கின்றன. ஆகையால், உணவு பிரத்தியேகமாக உணவுத் தேர்வு செய்யப்படுகிறது, உணவு ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டத்தின் படி எடுக்கப்படுகிறது: பெரும்பாலும் சிறிய பகுதிகளில்.
உட்புற உறுப்புகளின் சுமைகளை கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்தும் பணி நுகரப்படும் பொருட்களுக்கு விதிக்கப்படுகிறது. அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உணவு உதவி செய்வது நல்லது. ஃபைபர் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கூறுகளின் முக்கிய ஆதாரங்களில் ஒன்று பழங்கள். காய்கறிகளுடன், அவை மொத்த தினசரி உணவில் மூன்றில் ஒரு பங்காக இருக்க வேண்டும். ஆனால் நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் என்ன பழங்களை உண்ணலாம் என்பதை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது? கண்டுபிடிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு உதவுவோம்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பழங்களின் பங்கு
பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்ற கருத்து தவறானது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நுகரப்படும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் சரியான வகைப்படுத்தலைத் தேர்ந்தெடுப்பது. வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்துக்களின் எண்ணிக்கையால், பழங்கள் நிகரற்றவை. ஆனால் அவை கவனமாக உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். இனிப்பு இனங்கள் மற்றும் வகைகளை மறுத்து, புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்புக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது, நிறைய பெக்டின் உள்ளது.
நீரிழிவு நோயில் உள்ள பழங்களின் கலவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்:
- கரையாத ஃபைபர் ஒரு விரைவான உணர்வைத் தருகிறது, பசியிலிருந்து விரைவாக விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது, குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, பெரிஸ்டால்சிஸை அதிகரிக்கிறது.
- திரவத்துடன் தொடர்பு கொள்ளும் கரையக்கூடிய நார், நச்சுகளை உறிஞ்சும் திறன் கொண்ட ஒரு தளர்வான பொருளை உருவாக்குகிறது. குளுக்கோஸின் சதவீதத்தை குறைக்கிறது, கொழுப்பை நீக்குகிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்க உதவுகிறது, எடையை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
பெக்டின் இரத்தத்தில் சர்க்கரை ஓட்டத்தை குறைக்கிறது, ஒரு நிலைப்படுத்தியின் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. இது கல்லீரலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது, மேலும் இரத்தத்தில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது.- பெரும்பாலான அமில பெர்ரி மற்றும் பழங்களில் நிறைந்த வைட்டமின் சி, நோய்வாய்ப்பட்ட நபரின் உடலுக்கு இன்றியமையாத ஒரு பாகத்தின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்கிறது, ஆக்ஸிஜனேற்றியின் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. அதிகப்படியான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றுவதற்கான பொறுப்பான எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது. ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது. உடலில் போதுமான அளவு வைட்டமின் சி உங்கள் சொந்த இன்சுலின் சுரக்க உதவுகிறது.
- வைட்டமின் ஏ நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியையும் அதன் சிக்கல்களையும் தடுக்கிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை இயல்பாக்குகிறது, உயிரணு வளர்ச்சியை சாதகமாக பாதிக்கிறது, பிற சுவடு கூறுகளின் உயிரியல் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.
- வைட்டமின் ஈ. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவையும் கொண்டுள்ளது. லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இரத்த பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. வைட்டமின் ஈ போதுமான அளவு சிறுநீரக செயலிழப்பின் வளர்ச்சியை நீக்குகிறது, விழித்திரையில் இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்குகிறது.
- குழு பி இன் வைட்டமின்கள் நரம்பு செல்களின் பலவீனமான செயல்பாடுகளைக் கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவசியம். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் எரிப்புடன் தொடர்புடைய வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்கவும். கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கவும். மாரடைப்பு நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும். உணவுக்குப் பிறகு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும். ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கவும், கொழுப்புகள் மற்றும் அமிலங்களின் தொகுப்பு. இரத்த நாளங்களின் சுவர்கள், பிற வாஸ்குலர் கோளாறுகள் அழிக்கப்படுவதைத் தடுக்கவும்.
- செலினியம். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளை உச்சரித்துள்ளது, கணையத்தின் அழிவைத் தடுக்கிறது, கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. கண்ணின் கண்புரை வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
- லிபோயிக் அமிலம். அனைத்து சுதந்திர தீவிரவாதிகளுடனும் மிகவும் சக்திவாய்ந்த போராளி. நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியுடன் தொடர்புடைய நரம்பு மண்டலத்தின் கோளாறுகளுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். லிபோயிக் அமில சிகிச்சை புற நரம்புகளின் புண்களின் வளர்ச்சியை நீக்குகிறது.
பெக்டின் இரத்தத்தில் சர்க்கரை ஓட்டத்தை குறைக்கிறது, ஒரு நிலைப்படுத்தியின் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. இது கல்லீரலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது, கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது, மேலும் இரத்தத்தில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது.
- துத்தநாகம் இது இல்லாமல், ஒருவரின் சொந்த இன்சுலின் உற்பத்தி சாத்தியமற்றது, துத்தநாகம் அதன் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது. தோல் கட்டமைப்புகளின் தடுப்பு திறனை வளர்க்க துத்தநாகம் தேவைப்படுகிறது, இது காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதற்கு முக்கியமானது. நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்க்கும் உடலின் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
- மாங்கனீசு இது மாங்கனீசு குறைபாடாகும், இது நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது. மாங்கனீசு பற்றாக்குறை கல்லீரலில் கொழுப்பு சேர வழிவகுக்கிறது.
- Chrome. இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உடலின் எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகளை சமாளிக்க உதவும் ஒரு சுவடு உறுப்பு. வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்புகள் சாப்பிட வேண்டும் என்ற விருப்பத்தை குறைக்கிறது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ள உணவை பொறுத்துக்கொள்ள உதவுகிறது.
சில பழங்கள் நிறைந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் குறைபாடு நீரிழிவு நோயாளியின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. நோயின் நீண்ட மற்றும் கடினமான போக்கில் குறைபாடு குறிப்பாக ஆபத்தானது. குளுக்கோஸ் மாற்றத்தில் நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் பரிமாற்றத்தின் மீறல்கள் கடுமையான வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் மற்றும் உடலில் ஆற்றல் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும்.
புற நரம்பு முடிவுகளும் பாதிக்கப்படுகின்றன, இது நரம்பியக்கடத்திகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு வருத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் நரம்பு தூண்டுதல்களின் பரவலான பரவல். லிபோயிக் அமிலத்தின் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் பல தாதுக்கள் எடுத்துக்கொள்வதில் மிக முக்கியமானவை. இந்த கூறுகள் அனைத்தும் பழங்களில் உள்ளன. எனவே, டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள், நீங்கள் தவறாமல் சாப்பிட வேண்டும், வகைப்படுத்தலை பல்வகைப்படுத்த வேண்டும், பருவகால இனங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்.
கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயைக் கண்டறிந்த ஒருவருக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட அல்லது நேரடியாக நோக்கம் கொண்ட வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்களை நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
நீரிழிவு மற்றும் பழங்கள்: குறிப்பிட்ட உதவி
கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் போக்கை பாதிக்கும் மற்றும் வாழ்க்கைக்கு முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது கூறுகளின் முழுமையான தொகுப்பை இணைக்கும் பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும். மக்களில், காய்கறி கோளாறுகள் விலக்கப்படுகின்றன, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் இயல்பாக்கப்படுகின்றன, எடை அதிகரிப்பு ஏற்படாது, இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் மற்றும் லிப்பிடுகள் ஆபத்தான அளவைத் தாண்டாது. தொற்று நோய்களுக்கு நோயாளிகளின் பாதிப்பு குறைகிறது, மேலும் வேலை செய்யும் திறன் அதிகரிக்கிறது.
பழங்களை உட்கொள்வதன் மூலம் வைட்டமின் நோய்த்தடுப்பு நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவு சிகிச்சையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தினசரி மெனுவில் வழக்கமான சேர்க்கை கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் உள்ள இடைவெளிகளை ஈடுசெய்ய நிர்வகிக்கிறது. பழ பெக்டின் தாவர செல்களை ஒருவருக்கொருவர் பிணைக்கிறது. இது குடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு, உடல் பருமனைத் தடுக்க தேவையான உணவு நார்ச்சத்து ஆகும். குறிப்பாக பழங்களின் தலாம் மற்றும் மென்மையான ஷெல்லில் நிறைய பெக்டின் காணப்படுகிறது. கரையாத பொருள் கொழுப்பு மற்றும் மோனோசாக்கரைடுகளை உறிஞ்சி, உடலில் இருந்து நீக்குகிறது. பெக்டின் இரைப்பை நொதிகளின் செரிமான விளைவை மேம்படுத்துகிறது. இது செரிமான அமைப்பின் சுரப்பிகளின் சுரப்பு செயல்பாட்டை உற்சாகப்படுத்துகிறது, பெப்டைட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது. இது இரத்தத்தில் உள்ள இன்சுலின் அளவு மீது நேரடி விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. மேலும் பிற நன்மை பயக்கும் கூறுகளின் இரத்தத்தில் உறிஞ்சும் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள் உணவு நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள தாவர உணவுகளை “பாதுகாக்கப்பட்ட” கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாக அழைக்கின்றனர், அதாவது உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்பட்டு இரத்த லிப்பிடுகள் மற்றும் சர்க்கரைகளில் தாவல்களை பாதிக்காது.
பழங்கள் எந்த சைவ உணவின் ஒரு பகுதியாகும். இத்தகைய உணவு வளர்சிதை மாற்றத்தில் மிகக் குறைவான சிக்கல்களை உருவாக்குகிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, அதாவது இது வாஸ்குலர் கோளாறுகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களின் வளர்ச்சிக்கான தடுப்பு நடவடிக்கையாக செயல்படுகிறது.
நீரிழிவு அங்கீகரிக்கப்பட்ட பழங்கள்
நீரிழிவு நோய்க்கு நீங்கள் என்ன வகையான பழங்களை உண்ணலாம் என்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்கள் பகுதியில் முதன்மையாக வளரும் இனிக்காத வகைகள் மற்றும் இனங்கள் ஆகியவற்றை நிறுத்துங்கள். பயனுள்ள ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள், பிளம்ஸ், பாதாமி, பிளம்ஸ், பீச், கார்டன் ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், நெல்லிக்காய். காட்டில், கிரான்பெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஆகியவை நல்லது. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை நன்கு ஆதரிக்கவும், வைட்டமின்கள் சிட்ரஸ் இல்லாததை ஈடுசெய்யவும். உடலைச் சுத்திகரித்து, சிறுநீரக குடலிறக்கங்களின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குங்கள்.
மிக உயர்ந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் பழங்களின் எடுத்துக்காட்டு இங்கே:
- தேதிகள் - 110;
- திராட்சையும் - 65;
- வாழைப்பழம் - 60;
- பெர்சிமோன் - 55;
- முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி - 60;
- மா - 55;
- அன்னாசிப்பழம் - 66.
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்ட பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளில், ஜி.ஐ பொதுவாக 50 ஐ தாண்டாது. வெளிப்படையாக அமில உணவுகளில் - 30 க்கு மேல் இல்லை. உலர்ந்த பழங்களில் அதிக ஜி.ஐ. எடுத்துக்காட்டாக, புதிய திராட்சைகளின் ஜி.ஐ - 35, திராட்சையும் - 65. ஆனால் உலர்ந்த பழங்களை பானங்கள் தயாரிப்பதற்கான ஒரு மூலப்பொருளாகவும், இனிக்காத பேஸ்ட்ரிகளுக்கு நிரப்பவும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு நேரத்தில் நெறியை நினைவுபடுத்துங்கள் - உங்கள் உள்ளங்கையில் பொருந்துவதை விட அதிகமாக இல்லை.
எந்த பழங்களில் ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது? பின்வரும் தரவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்:
- திராட்சைப்பழங்கள், எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், ராஸ்பெர்ரி, கருப்பட்டி, ரோஸ் இடுப்பு, கிவி ஆகியவற்றில் வைட்டமின் சி அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. மேலும் கடல் பக்ஹார்ன், திராட்சை வத்தல், வைபர்னம், பிளம்ஸ், ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்றவற்றிலும்.
- வைட்டமின் ஏ பீச், பாதாமி, தர்பூசணி, முலாம்பழம், வெண்ணெய் போன்றவை நிறைந்துள்ளது.
- ஆரஞ்சு, தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, வாழைப்பழங்கள், கருப்பு திராட்சை வத்தல், திராட்சைப்பழம், தர்பூசணி ஆகியவை பி வைட்டமின்களின் உயர் உள்ளடக்கத்தை பெருமைப்படுத்தும்.
- வைட்டமின் ஈ கடல் பக்ஹார்ன், ரோஸ்ஷிப், மலை சாம்பல், உலர்ந்த பாதாமி, பப்பாளி, வெண்ணெய் போன்றவற்றில் காணப்படுகிறது.
- செர்ரி, திராட்சைப்பழம், பாதாமி, பிளம்ஸ், எலுமிச்சை, அரோனியா, திராட்சை வத்தல் ஆகியவை வைட்டமின் பி நிறைந்தவை.
- லிபோயிக் அமிலத்தில் மாதுளை, பாதாமி, பெர்சிமன்ஸ், செர்ரி, ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, கருப்பு திராட்சை வத்தல், அன்னாசி, கிரான்பெர்ரி, திராட்சை ஆகியவை உள்ளன.
- செலினியம் தேங்காய், சீமைமாதுளம்பழம், மா, கவர்ச்சியான லோக்வா (மெட்லர்) நிறைந்துள்ளது.
- துத்தநாகம் எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, சுண்ணாம்பு, திராட்சைப்பழம், வாழைப்பழங்கள், மாதுளை, கடல் பக்ஹார்ன் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.
- மாங்கனீசு வாழைப்பழங்கள், பிளம்ஸ் மற்றும் திராட்சைகளில் காணப்படுகிறது.
- Chrome பீச், செர்ரி, செர்ரி, பிளம்ஸ், பிளம் ஆகியவற்றில் உள்ளது.
அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம், வெண்ணெய், பாதாமி, திராட்சைப்பழம், முலாம்பழம், பீச் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆப்பிள், திராட்சை வத்தல், சொக்க்பெர்ரி, அன்னாசி, பிளம், ரோஸ்ஷிப், பீச், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் செர்ரிகளில் பெக்டின் காணப்படுகிறது. 1 ஆப்பிளில், எடுத்துக்காட்டாக, 1.5 கிராம் பெக்டின் உள்ளது. நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த, உடல் பருமனைத் தடுக்க, தினமும் 2-3 ஆப்பிள்களை உட்கொள்வது போதுமானது.
வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ள பழம் திராட்சைப்பழமாக கருதப்படுகிறது. வைட்டமின்களின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு கூடுதலாக, இது ஃபைனிலமைன் இருப்பதால் வேறுபடுகிறது - இது குளுக்கோஸ் ஹோமியோஸ்டாசிஸை சாதகமாக பாதிக்கும் ஒரு பொருள். அதாவது, குளுக்கோஸ் அளவை சுயாதீனமாக ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் சமநிலையை பராமரிப்பதற்கும் உடலின் திறன். திராட்சைப்பழம், அதே போல் ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, பொமலோ ஆகியவை வைட்டமின் சி இன் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. சிட்ரஸ் பழங்களில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, அத்துடன் குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்கும் பொருட்களும் உள்ளன.
எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
சாலடுகள், வைட்டமின் பானங்களின் ஒரு பகுதியாக நீரிழிவு நோயுடன் பழங்களை சாப்பிடுவது புதியது. சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சுவையான இனிப்புகள் கூட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கிடைக்கின்றன.
ஆப்பிள் கேசரோல்
ஒரு சில இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்களுக்கு, கோர். நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளுடன் பாலாடைக்கட்டி கலவையுடன் ஆப்பிள்களை நிரப்பவும். ஒவ்வொரு ஆப்பிளையும் படலத்தில் போர்த்தி, 20 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் அனுப்பவும். சற்று குளிரூட்டப்பட்ட இனிப்பை விரிவுபடுத்தி, துளைகளை வைத்து தட்டில் வைக்கவும்.
ஒவ்வொரு ஆப்பிளுக்கும் ஒரு ஸ்பூன் தேன் கொண்டு மேலே.
காட்டு பெர்ரி முத்தம்
ராஸ்பெர்ரி மற்றும் காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கலக்கவும். 1/5 என்ற விகிதத்தில் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும் (ஒரு கிளாஸ் பெர்ரிக்கு ஒரு லிட்டர் தண்ணீர்). தீ வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அரை கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரில், ஒரு ஸ்பூன் மாவுச்சத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். தொடர்ந்து கிளறி, பெர்ரி ஒரு காபி தண்ணீர் கொண்டு ஒரு மெல்லிய நீரோடை பாத்திரங்களில் ஊற்ற. கொதித்தவுடன் உடனடியாக அணைக்கவும். முத்தங்கள் சூடாக குடித்து குளிர்ச்சியாக சாப்பிடுகின்றன. மணம் கொண்ட பானம் ஆற்றலை நிரப்புகிறது மற்றும் வைட்டமின்கள் இல்லாததை ஈடுசெய்கிறது.
மோர்ஸ்
கிரான்பெர்ரி மற்றும் செர்ரிகளை சம அளவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கிரான்பெர்ரிகளை நசுக்கி, செர்ரி பெர்ரிகளுடன் கலந்து, 5/1 என்ற விகிதத்தில் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், உடனடியாக வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். முற்றிலும் குளிர்விக்க விடவும். குளிர் பழச்சாறு கேக் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து ஒரு சல்லடை மூலம் பிரிக்கவும். அரை கிளாஸை ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை குடிக்கவும்.
ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு பிரக்டோஸ் டேப்லெட்டை சேர்க்கலாம். சரியாக தாகத்தைத் தணிக்கிறது, புதுப்பிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
