பித்தப்பை நோய் வயதான வயதினருக்கும், உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்பு உள்ளவர்களுக்கும் அதிகமாக வெளிப்படுகிறது. பெரும்பாலும், இந்த நோய்க்கான காரணம் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, அதிக எடை மற்றும் போதிய உடற்பயிற்சி அல்ல.
ஒரு சிறந்த தடுப்பு பித்தப்பை நோய்க்கான உணவு எண் 5 ஆகும். மேலும், அத்தகைய ஊட்டச்சத்து முறை நோயாளிகளுக்கும் நோயாளிகளுக்கும் கோலிசிஸ்டெக்டோமிக்குப் பிறகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (பித்தப்பை அகற்றுதல்).
டயட் எண் 5 கீழே விவரிக்கப்படும், தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான பரிந்துரைகள் வழங்கப்படும், தோராயமான மெனு வழங்கப்படும், மற்றும் பித்தப்பை அகற்றப்பட்ட பின்னர் சிறப்பு ஊட்டச்சத்து எண் 5 இன் தேவை விளக்கப்படும்.
பித்தப்பை நோய்
இந்த நோய் பித்தப்பை அல்லது குழாய்களில் கற்களை உருவாக்குவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மோசமான கொழுப்பு, உப்புக்கள், பித்தத்தின் தொற்று அல்லது லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் செயலிழப்பு காரணமாக கல் தோன்றும்.
சரியான நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு மருத்துவ நிறுவனத்தில் உதவி பெறாவிட்டால், இந்த நோய் பெரிட்டோனிட்டிஸ் மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றால் சிக்கலாகிவிடும். பித்தப்பை நோய் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் ஏற்படுகிறது, இது கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் வேகமாக உடைக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது.
இந்த நோய் மருந்து மற்றும் அறுவை சிகிச்சை தலையீட்டின் உதவியுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. அதாவது, மேம்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், கோலிசிஸ்டெக்டோமி பயன்படுத்தப்படுகிறது - பித்தப்பை அகற்றுதல்.
நோய் ஏற்படுவதற்கு இதுபோன்ற ஆபத்து காரணிகளை மருத்துவர்கள் அடையாளம் காண்கின்றனர்:
- வயது நாற்பது வயதுக்கு மேற்பட்டது;
- பெண்களுக்கு மாதவிடாய் காலத்தில் ஈஸ்ட்ரோஜனை எடுத்துக்கொள்வது;
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடு;
- பித்தநீர் பாதை தொற்று;
- நீரிழிவு நோய் மற்றும் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் பிற குறைபாடுகள்.
ஆபத்து காரணிகளுக்கு கூடுதலாக, நோயின் அறிகுறிகளை அறிந்து கொள்வது அவசியம். வலது விலா எலும்பின் பகுதியில் கூர்மையான வலி என்பது கோலெலித்தியாசிஸின் முதல் அறிகுறியாகும். இது வழக்கமாக சாப்பிட்ட பிறகு நிகழ்கிறது, குறிப்பாக உணவு கொழுப்பு மற்றும் அதிக கலோரி இருந்தால்.
பின்வரும் அறிகுறிகளும் ஏற்படலாம்:
- வலியைக் குறைக்காத வாந்தி;
- மலம் நிறமாற்றம்;
- காய்ச்சல், காய்ச்சல்.
மேற்கூறிய அறிகுறிகளில் ஏதேனும் ஒன்றின் முன்னிலையில், நீங்கள் உடனடியாக ஒரு நோயறிதலுக்காக ஒரு மருத்துவ நிறுவனத்தை தொடர்பு கொள்ள வேண்டும். அல்ட்ராசவுண்ட் அல்லது எம்ஆர்ஐ மூலம் பித்தப்பை நோயைக் கண்டறிய முடியும்.
கோலெலிதியாசிஸ் ஒரு சிக்கலான வடிவத்தைக் கொண்டிருந்தால், சிகிச்சையின் தந்திரோபாயங்கள் மென்மையானவை - ஒரு உணவு அட்டவணை மற்றும் தேவையான மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது. மேம்பட்ட கட்டங்களில், அறுவை சிகிச்சை தலையீடு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பித்தப்பை நோயில், உணவு எண் 5 தேவைப்படுகிறது, இது கல்லீரல், பித்தப்பை மற்றும் வெளியேற்றப் பாதைகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
டயட் அடிப்படைகள்
பித்தப்பையில் கற்களைக் கொண்டு, கொழுப்புகள், உப்பு, வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆக்சாலிக் அமிலம் ஆகியவற்றைக் குறைப்பது அவசியம். கரடுமுரடான நார்ச்சத்தையும் விலக்க வேண்டும், அதாவது காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் வெப்ப சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் பச்சையாக சாப்பிடக்கூடாது.
நோயின் அறிகுறியியல் தணிக்கும் வரை இந்த உணவை கடைபிடிக்க முடியும், உணவு சிகிச்சையின் குறைந்தபட்ச காலம் இரண்டு வாரங்கள் ஆகும். அனைத்து உணவுகளும் சூடாக வழங்கப்படுகின்றன, உணவின் எண்ணிக்கை ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை அதிகரித்தது.
திரவ நுகர்வு வீதம் குறைந்தது இரண்டு லிட்டர், அனுமதிக்கக்கூடியது மற்றும் அதிகமாகும். வாயு இல்லாமல் மினரல் வாட்டர் குடிப்பது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக நல்லது. ஆனால் இன்னும், இந்த முடிவைப் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் தெரிவிக்கவும். நுகரப்படும் திரவத்தின் ஒரு பகுதியை நீங்கள் காபி தண்ணீருடன் மாற்றலாம். ஸ்ட்ராபெரி இலைகள், சோளக் களங்கம் மற்றும் வோக்கோசு வேர்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து வரும் தேநீர் மிகவும் பொருத்தமானது.
உணவு எண் 5 இன் அடிப்படை விதிகளை நீங்கள் முன்னிலைப்படுத்தலாம்:
- அதிகபட்ச மொத்த தினசரி கலோரிக் உள்ளடக்கம் 2600 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல்;
- உணவு சூடாக வழங்கப்படுகிறது;
- குறைந்தது இரண்டு லிட்டர் திரவத்தை குடிக்கவும்;
- ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முறையாவது சாப்பிடுங்கள், முன்னுரிமை ஆறு முறை;
- சூப்கள் தண்ணீரில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன;
- வெப்ப சிகிச்சையின் இரண்டு முறைகள் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன - நீராவி மற்றும் கொதித்தல்;
- மலச்சிக்கலைத் தவிர்ப்பதற்காக காய்கறிகள் மேலோங்க வேண்டும்;
- மெனுவில் விலங்கு மற்றும் காய்கறி பொருட்கள் உள்ளன.
மோசமான கொழுப்பின் படிவு காரணமாக, மீண்டும் கற்கள் உருவாவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்க, நீங்கள் தினமும் கால்சியம் நிறைந்த பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்களை சாப்பிட வேண்டும். முக்கிய விதி என்னவென்றால், இந்த வகையைச் சேர்ந்த தயாரிப்புகள் குறைந்த கலோரி கொண்டவை, எடுத்துக்காட்டாக, கேஃபிர், புளித்த வேகவைத்த பால் அல்லது தயிர்.
மெக்னீசியத்தை போதுமான அளவு உட்கொள்வது பித்தத்தின் வெளியேற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் வலியை நீக்குகிறது. உயர் மெக்னீசியம் தயாரிப்புகள்:
- பக்வீட்;
- ஓட்ஸ்;
- கொட்டைகள்
- கொடிமுந்திரி
- கீரை
- வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு;
- arugula;
- பருப்பு வகைகள் - பயறு, பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸ்.
நோயாளிக்கு, கோலெலித்தியாசிஸ், நீரிழிவு நோய் தவிர, உணவு எண் 5 க்கான தயாரிப்புகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும், அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜிஐ) கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
கிளைசெமிக் தயாரிப்பு அட்டவணை
இன்சுலின் சார்ந்த மற்றும் இன்சுலின் அல்லாத சார்புடைய எந்தவொரு வகையிலும் "இனிப்பு" நோயுள்ள நோயாளிகளுக்கு உணவு சிகிச்சையை தயாரிப்பதில் இந்த காட்டி எப்போதும் உட்சுரப்பியல் நிபுணர்களால் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், குறைந்த ஜி.ஐ. கொண்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது.
இந்த காட்டி குளுக்கோஸ் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து ஒரு குறிப்பிட்ட உணவுப் பொருளைச் சாப்பிட்ட பிறகு இரத்தத்தில் அதன் செயல்திறனை அதிகரிக்கும் விகிதத்தின் டிஜிட்டல் காட்சி ஆகும். குறைந்த மதிப்பு, நீரிழிவு நோயாளிக்கு பாதுகாப்பான தயாரிப்பு.
வெப்ப சிகிச்சை ஜி.ஐ.யின் அதிகரிப்பை கணிசமாக பாதிக்காது. ஆனால் இந்த விஷயத்தில், பல விதிவிலக்குகள் உள்ளன - இது கேரட் மற்றும் பீட் ஆகும். இது வேகவைத்த வடிவத்தில் நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால் புதியதாக இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கிளைசெமிக் குறியீட்டின் மூன்று பிரிவுகள்:
- 49 அலகுகள் உள்ளடக்கியது - அத்தகைய உணவு முக்கிய உணவாக இருக்கும்;
- 69 PIECES உள்ளடக்கியது - நோயாளியின் மெனுவில் எப்போதாவது மட்டுமே உணவு இருக்க முடியும், வாரத்திற்கு பல முறைக்கு மேல் இல்லை;
- 70 PIECES க்கு மேல் - இதுபோன்ற உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஹைப்பர் கிளைசீமியாவைத் தூண்டும் மற்றும் இலக்கு உறுப்புகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
டயட் எண் 5 பழச்சாறுகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தடைசெய்யவில்லை, ஆனால் அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. விஷயம் என்னவென்றால், இந்த செயலாக்க முறையால், பழங்கள் நார்ச்சத்தை "இழக்கின்றன", இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் சீரான ஓட்டத்தின் செயல்பாட்டை செய்கிறது.
ஒரு கிளாஸ் சாறு இரத்த சர்க்கரையை 4 - 5 மிமீல் / எல் உயர்த்தும்.
உணவில் அனுமதிக்கப்படாதது
இறைச்சி, மீன், காய்கறி மற்றும் பழம் - இந்த உணவு முறை எந்தவொரு பாதுகாப்பையும் திட்டவட்டமாக தடை செய்கிறது. நீங்கள் உணவுகளில் மசாலா மற்றும் நிறைய உப்பு சேர்க்க முடியாது.
புதிய பேஸ்ட்ரிகளும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. ரொட்டி முன் உலர வேண்டும், மாவை ஈஸ்ட் இல்லாமல் சமைக்க வேண்டும். எனவே பேக்கிங் உங்கள் சொந்தமாக செய்யப்படுகிறது.
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகள் அமிலத்தன்மை வாய்ந்தவை அல்ல, அவை பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றுவது அல்லது ஒரு மூடியின் கீழ் தண்ணீரில் சிறிது சுண்டுவது நல்லது.
உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட்டவை:
- கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன்;
- இறைச்சி மற்றும் மீன் கழித்தல்;
- முட்டையின் மஞ்சள் கரு;
- முத்து பார்லி;
- ஆல்கஹால், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்;
- மஃபின் (குறிப்பாக புதியது) மற்றும் சாக்லேட்;
- தக்காளி, முள்ளங்கி, வெங்காயம், பூண்டு;
- சிவந்த, கீரை மற்றும் ருபார்ப்;
- காளான்கள்;
- வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்.
தேநீர் மற்றும் காபி ஆகியவை மெனுவிலிருந்து சிறந்தவை. சில நேரங்களில் நீங்கள் பாலில் பலவீனமான காபி செய்யலாம்.
உணவுகள் காரமான அல்லது காரமான சமைக்கக் கூடாது, அதாவது, கசப்பான சுவை கொண்ட காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது கூட விலக்கப்படுகிறது.
அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்
ஈஸ்ட் சேர்க்காமல், பேக்கரி பொருட்கள் வீட்டில் சிறந்த முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உலர்ந்த ரொட்டியை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள் அல்லது அதிலிருந்து பட்டாசுகளை உருவாக்குங்கள். கம்பு மாவு மற்றும் தவிடு இருந்து பேக்கிங் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
தானியங்கள் ஆற்றல், நார்ச்சத்து மற்றும் பல வைட்டமின்களின் மூலமாகும். அவர்கள் பக்க உணவுகள் மற்றும் முதல் படிப்புகளை செய்கிறார்கள். ஓட்ஸ், பக்வீட், பளபளப்பான அரிசி மற்றும் ரவை ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன. கடைசி கஞ்சியின் பயன் ஒரு பெரிய கேள்வி. ஆனால் ஒரு மாற்றத்திற்காக நோயாளியின் உணவில் எப்போதாவது சேர்க்கப்படுவது இன்னும் மதிப்புக்குரியது. ஒரு பக்க உணவாக, பாஸ்தா முரணாக இல்லை.
கொட்டைகள் புரதம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்தவை. தினசரி டோஸ் 50 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். கொட்டைகள் பசியை பூர்த்திசெய்து, ஆற்றலுடன் ஒரு நபரை நீண்ட நேரம் ரீசார்ஜ் செய்வதால், இதுபோன்ற ஒரு தயாரிப்பை சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
இறைச்சி மற்றும் மீன் குறைந்த கொழுப்பு வகைகளாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, அவற்றில் இருந்து தோல் அகற்றப்படுகிறது. பின்வரும் இறைச்சிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன:
- கோழி இறைச்சி;
- காடை;
- முயல் இறைச்சி;
- மாட்டிறைச்சி;
- வியல்.
நதி அல்லது கடல் மீன் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், அது மெலிந்ததாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்:
- பொல்லாக்;
- ஹேக்;
- பைக்
- பெர்ச்;
- டுனா
- லிமோனெல்லா;
- நீல வெள்ளை;
- நவகா
- ஹேடாக்;
- flounder.
ஸ்க்விட், இறால் மற்றும் மஸ்ஸல் - கடல் உணவை சாப்பிடுவதும் வாரத்திற்கு பல முறை மதிப்புள்ளது. லமினேரியா - மெக்னீசியம் மற்றும் அயோடின் நிறைந்த கடல் காலே உடலுக்கு பெரிதும் பயனளிக்கும்.
காய்கறி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்படாத மற்றும் சிறிய அளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் பயனுள்ள ஆலிவ் எண்ணெய், இதில் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன, மேலும் உடலில் இருந்து கெட்ட கொழுப்பை நீக்குகிறது, இது பித்தப்பை நோயின் வளர்ச்சிக்கான காரணிகளில் ஒன்றாகும்.
முட்டைகள் ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேல் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, அவற்றில் இருந்து மஞ்சள் கருவை நீக்க வேண்டும், ஏனெனில் அதில் கெட்ட கொழுப்பின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் உள்ளது. புரதத்திலிருந்து, பால் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்த்து, நீராவி ஆம்லெட்டை சமைக்கலாம், இது ஒரு முழு காலை உணவாக மாறும்.
முன்பு குறிப்பிட்டபடி, தினசரி உணவில் குறைந்த கொழுப்பு புளித்த பால் பொருட்களின் பயன்பாடு அடங்கும். பின்வருபவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன:
- கெஃபிர்;
- புளித்த வேகவைத்த பால்;
- தயிர்;
- வரனெட்டுகள்;
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி;
- பால் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 2.5% வரை;
- தயிர்.
பித்தப்பை நோய்க்கான முழு ஐந்தாவது அட்டவணையில் பெக்டின்கள் நிறைந்த காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும், அவற்றில்:
- பீட்;
- மணி மிளகு;
- கத்தரிக்காய்;
- கேரட்;
- சீமை சுரைக்காய்;
- பூசணி.
உலர்ந்த பழங்களில் பெக்டின் - கொடிமுந்திரி, திராட்சையும், உலர்ந்த பாதாமி பழங்களும் உள்ளன.
பெக்டின் போதுமான அளவு உட்கொள்வது கோலெலித்தியாசிஸ் மட்டுமல்லாமல், நீரிழிவு நோய், டிஸ்பயோசிஸ் மற்றும் பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற தோல்விகள் ஆகியவற்றிற்கும் ஒரு சிறந்த தடுப்பாக செயல்படுகிறது என்பதை அறிவது மதிப்பு.
உணவு எண் 5 உடன் பானங்கள்
சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் மற்றும் மினரல் வாட்டருக்கு கூடுதலாக, இந்த உணவு முறையுடன், கம்போட்ஸ், ஜெல்லி, தண்ணீரில் நீர்த்த சாறுகள் மற்றும் காபி தண்ணீர் ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நோயாளியின் உணவில் ஏதேனும் காபி தண்ணீரைச் சேர்ப்பதற்கு முன், அத்தகைய முடிவைப் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் முன்கூட்டியே தெரிவிக்க வேண்டும்.
பழங்காலத்தில் இருந்தே, பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் சோளக் களங்கங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் எந்த மருந்தகத்தில் வாங்கலாம். சோளக் களங்கம் ஒரு சிறந்த கொலரெடிக் முகவர், மேலும், நீண்டகால பயன்பாட்டுடன், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது.
குழம்பு வெறுமனே தயாரிக்கப்படுகிறது: 15 கிராம் களங்கத்தை 200 மில்லிலிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் அரை மணி நேரம் தண்ணீர் குளிக்க வேண்டும். 200 மில்லிலிட்டர் அளவுக்கு குழம்பு கொண்டு வர குளிர்ந்த, சீஸ்கெத் மூலம் வடிகட்டி சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். 50 மில்லி ஒரு முறை குடிக்கவும், உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்.
ஒரு உயர் சிகிச்சை விளைவு மூலிகை சேகரிப்புக்கு பிரபலமானது. அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- மிளகுக்கீரை - 2 தேக்கரண்டி;
- மூன்று இலை கடிகாரம் - 3 தேக்கரண்டி;
- ஸ்ட்ராபெரி இலைகள் - 1 தேக்கரண்டி;
- மணல் அழியாத பூக்கள் - 4 தேக்கரண்டி;
- கொத்தமல்லி - 1 தேக்கரண்டி.
அனைத்து மூலிகைகளையும் ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில் போட்டு 300 மில்லிலிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். அரை மணி நேரம் காய்ச்சட்டும், பின்னர் சீஸ்கெலோத் மூலம் வடிக்கவும். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை, 100 மில்லிலிட்டர்களை ஒரு முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ரோஜா இடுப்பு நீரிழிவு மற்றும் பித்தப்பை நோய்களிலும் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது மூலிகை மருத்துவத்தில் மட்டுமல்ல, பல்வேறு மருந்துகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ரோஸ்ஷிப் கொண்டுள்ளது:
- டானின்கள்;
- பாஸ்பரஸ்;
- கால்சியம்
- சிட்ரிக் மற்றும் சுசினிக் அமிலம்;
- வைட்டமின் ஏ
- வைட்டமின் சி
- பி வைட்டமின்கள்
நீங்கள் எந்த மருந்தகத்திலும் அல்லது உணவு சந்தையிலும் ரோஜா இடுப்புகளை வாங்கலாம். ரோஸ்ஷிப் அடிப்படையிலான குழம்பு அதன் உயர் சிகிச்சை விளைவுக்கு பிரபலமானது. இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:
- 50 கிராம் ரோஸ்ஷிப், முனிவர், சிறுநீரக தேநீர் மற்றும் சாண்ட்வார்ட் இம்மார்டெல்லே ஆகியவற்றைக் கலக்கவும். சேகரிப்பில் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து 250 மில்லிலிட்டர் கொதிக்கும் நீரை அதில் ஊற்றவும்.
- குழம்பு ஒரு தண்ணீர் குளியல் பத்து நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவாக்கவும், பின்னர் அதை குளிர்வித்து அதன் சொந்தமாக வடிகட்டவும்.
- சேகரிப்பை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, உணவுக்குப் பிறகு, 150 மில்லிலிட்டர்களை ஒரு முறை குடிக்கவும்.
மாதிரி மெனு
பின்வருவது உணவு எண் ஐந்திற்கான எடுத்துக்காட்டு மெனு. நோயாளியின் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப இதை மாற்றியமைக்கலாம். நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அனைத்து உணவுகளும் சூடாக வழங்கப்படுகின்றன.
முதல் நாள்:
- காலை உணவு - குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, 40 கிராம் உலர்ந்த பாதாமி;
- காலை உணவு - சறுக்கும் பால் மீது ரவை, ஒரு துண்டு ரொட்டி, 50 கிராம் கொட்டைகள்;
- மதிய உணவு - காய்கறி ப்யூரி சூப், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த கோழி மார்பகம், கம்போட்;
- சிற்றுண்டி - பெர்ரி ஜெல்லி, ரொட்டி துண்டு;
- இரவு உணவு - பாஸ்தா, வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள்;
- இரவு உணவு - கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.
இரண்டாவது நாள்:
- காலை உணவு - தயிர் ச ff ஃப்லே, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்;
- காலை உணவு - காய்கறிகளுடன் நீராவி ஆம்லெட், ஒரு துண்டு ரொட்டி;
- மதிய உணவு - பால் சூப், சுண்டவைத்த காய்கறிகள், வேகவைத்த பொல்லாக், ஒரு துண்டு ரொட்டி;
- சிற்றுண்டி - 200 கிராம் பழம், கொட்டைகள்;
- இரவு உணவு - வியல், வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் பிலாஃப்;
- இரவு உணவு - தயிர் ஒரு கண்ணாடி.
மூன்றாம் நாள்:
- காலை உணவு - ஆப்பிள் சாஸ், 100 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி;
- காலை உணவு - பால் ரவை, கொட்டைகள்;
- மதிய உணவு - காய்கறி கிரீம் சூப், வேகவைத்த கிரேக்கம், பாஸ்தா, காய்கறி சாலட்;
- சிற்றுண்டி - ஜெல்லி, ரொட்டி துண்டு;
- இரவு உணவு வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் அரிசிக்கான கோழி கட்லெட்டுகளைக் கொண்டிருக்கும்;
- இரவு உணவு - கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் 50 கிராம் உலர்ந்த பாதாமி பழம்.
நான்காவது நாள்:
- காலை உணவு - 200 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்;
- காலை உணவு - காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த ஆம்லெட், ஒரு துண்டு ரொட்டி;
- மதிய உணவு - காய்கறி சூப், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த காடை;
- சிற்றுண்டி - காய்கறி குண்டு, தேநீர்;
- இரவு உணவு - வேகவைத்த ஸ்க்விட், அரிசி, காய்கறி சாலட், ஒரு துண்டு ரொட்டி;
- இரவு உணவு - ஒரு கிளாஸ் பால், 50 கிராம் கொடிமுந்திரி.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில், ZhKB க்கான உணவு எண் ஐந்தின் தலைப்பு தொடர்கிறது.
