மூன்று வகைகளில் ஏதேனும் (முதல், இரண்டாவது, கர்ப்பகால) நீரிழிவு நோய் ஒரு நபரின் வாழ்க்கையை அடிப்படையில் மாற்றுகிறது. உயர் இரத்த குளுக்கோஸைத் தவிர்க்க, உட்சுரப்பியல் நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம். அதற்கான தயாரிப்புகளின் தேர்வு கிளைசெமிக் குறியீட்டு (ஜிஐ) அட்டவணையின்படி.
இந்த மதிப்பு ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு அல்லது பானத்தை சாப்பிட்ட பிறகு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் உட்கொள்வதை பிரதிபலிக்கிறது. இன்சுலின் சார்ந்த நோயாளிகளும் எக்ஸ்இ அளவைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் - ஒரு உணவில் எத்தனை ரொட்டி அலகுகள்.
இதன் அடிப்படையில், ரொட்டி அலகுகள் உட்செலுத்தலுக்கான குறுகிய, அதி-குறுகிய இன்சுலின் அளவைக் காண்பிக்கின்றன. மேலும், தயாரிப்புகளில் இன்சுலின் குறியீட்டு உள்ளது, எந்தவொரு பொருளையும் சாப்பிட்ட பிறகு கணையம் இன்சுலினை எவ்வளவு தீவிரமாக சுரக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
நோயாளிகள் எந்தவொரு மதுபானத்தையும் குடிக்க டாக்டர்கள் திட்டவட்டமாக தடை விதிக்கிறார்கள், ஆனால் பலர் பிரபலமான பீர் கைவிட தயாராக இல்லை, இந்த கட்டுரை இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும். நீரிழிவு நோயுடன் பீர் குடிக்க முடியுமா, இரத்த சர்க்கரையை எவ்வளவு அதிகரிக்க முடியும், அதன் கிளைசெமிக் மற்றும் இன்சுலின் குறியீடு, நீரிழிவு நோய் வகை 2 உடன் எந்த பீர் குடிக்க வேண்டும், பொதுவாக, பீர் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு ஆகியவை இணக்கமாக இருக்கிறதா என்பது பற்றிய விவாதம் பின்வருகிறது.
பீருக்கான கிளைசெமிக் குறியீடு என்ன?
டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், நோயாளிகள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் உணவை சாப்பிடுகிறார்கள், அதாவது 49 அலகுகள் வரை. அத்தகைய உணவின் அளவு வரம்பற்றது, நிச்சயமாக, நியாயமான வரம்புகளுக்குள். வாரத்திற்கு மூன்று முறைக்கு மேல் அனுமதிக்கப்படவில்லை, சராசரி மதிப்புள்ள தயாரிப்புகள் உள்ளன, 50 முதல் 69 அலகுகள் வரை. ஆனால் நோய் நிவாரண நிலையில் இருக்க வேண்டும். 70 யூனிட்டுகளுக்கு மேல் அல்லது அதற்கு சமமான உயர் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையின் மீது எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் ஹைப்பர் கிளைசீமியாவையும் ஏற்படுத்தும்.
கூடுதலாக, நீரிழிவு உணவுகள் குறைந்த கலோரிகளாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் பெரும்பாலும் இன்சுலின் அல்லாத நீரிழிவு நோயாளிகள் பருமனானவர்கள். உணவு சிகிச்சைக்கான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் இது முக்கியமாக இல்லை என்றாலும், இன்சுலின் குறியீடும் ஒரு முக்கியமான குறிகாட்டியாகும். இன்சுலின் குறியீடானது ஒரு குறிப்பிட்ட பானம் அல்லது உணவுக்கு கணையத்தின் பதிலைக் காட்டுகிறது, அது உயர்ந்தது, சிறந்தது.
நீரிழிவு நோய்க்கு பீர் பயன்படுத்த முடியுமா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதன் அனைத்து குறிகாட்டிகளையும் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், அவை கீழே வழங்கப்பட்டுள்ளன:
- பீர் கிளைசெமிக் குறியீடு 110;
- இன்சுலின் குறியீடு 108 அலகுகள்;
- ஆல்கஹால் அல்லாத பீர் 37 கிலோகலோரி, ஆல்கஹால் 43 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது.
இந்த குறிகாட்டிகளைப் பார்க்கும்போது, நீரிழிவு நோயால் நீங்கள் பீர் குடிக்கலாம் என்று வெளிப்பாடு தைரியமாக மறுக்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான பீர் இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அது ஒளி, இருண்ட அல்லது ஆல்கஹால் அல்லாததாக இருக்கலாம்.
பீர் இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஒரு நபரின் பொதுவான நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
பீர் மறைக்கப்பட்ட ஆபத்து
நீரிழிவு மற்றும் பீர் பற்றிய கருத்துக்கள் ஆபத்தானவை, ஏனெனில் இந்த பானத்தில் 100 கிராமுக்கு 85 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. மதுபானங்களை சேர்த்து மதுபானம் தயாரிக்கிறது, இது கிட்டத்தட்ட எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். எனவே, பீர் பானங்கள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவை அதிகரிக்கும்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பீர் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவால் நிறைந்துள்ளது, இது சிகிச்சை அளிக்கப்படாவிட்டால் கோமாவை ஏற்படுத்தும். உண்மை என்னவென்றால், எந்தவொரு ஆல்கஹால், எந்த பானத்தை இரத்தத்தில் நுழைகிறது என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், உடலால் விஷமாக கருதப்படுகிறது. ஆல்கஹால் வேகமாக செயலாக்க அவரது பலம் அனைத்தும் வீசப்பட்டது. அதே நேரத்தில், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் வெளியிடும் செயல்முறை தடுக்கப்படுகிறது.
இருப்பினும், நீடித்த இன்சுலின் செலுத்தும் நோயாளிகள் குளுக்கோஸ் வெளியீட்டு செயல்முறையை நிறுத்துவதன் மூலம் உடலில் மிகக் குறைந்த சர்க்கரை அளவைப் பெறுவதற்கு தங்களைத் தாங்களே ஆபத்தில் ஆழ்த்துகிறார்கள். எனவே, நீரிழிவு நோயுடன் பீர் குடிக்க முடிவு செய்தால், கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்க கடினமான உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்.
பீர் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவைக் குறைக்க, நீங்கள் பல விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:
- முழு வயிற்றில் மட்டுமே பானம் குடிக்கவும்;
- குறுகிய-செயல்பாட்டு இன்சுலின் அளவை முன்கூட்டியே குறைக்கவும் (முதல் வகை நீரிழிவு நோய்க்கு);
- ஒரு நடுத்தர ஜி.ஐ. உடன் உணவுகளை சாப்பிட சிற்றுண்டாக அனுமதிக்கப்படுகிறது
- ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கிளாஸ் பீர் எடுக்க வேண்டாம்;
- குளுக்கோமீட்டருடன் இரத்த அளவீடுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பீர் சாப்பிட முடியுமா இல்லையா - அத்தகைய முடிவு நோயாளியிடமே உள்ளது, ஏனெனில் இது குடித்த பிறகு சிக்கல்களை உருவாக்கும் ஆபத்து மிகச் சிறந்தது.
நீங்கள் நிறைய பீர் குடித்தால், இது ஆல்கஹால் போதைக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் கிளைசீமியாவின் சாத்தியமான வளர்ச்சியை நோயாளி அடையாளம் காண முடியாது. எனவே, சிக்கல்களின் ஆபத்து மற்றும் முதலுதவி பற்றி முன்கூட்டியே அன்புக்குரியவர்களை எச்சரிப்பது பயனுள்ளது.
பீர் மற்றும் நீரிழிவு ஆபத்தான சேர்க்கைகள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் இன்னும் மது பானங்களை எடுக்க முடிவு செய்தால், உலர்ந்த, இனிப்பு ஒயின், ஷாம்பெயின் அல்லது ஓட்காவைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பீர் குடிப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:
- "இனிப்பு" நோயின் அதிகரிப்பு இருந்தால்;
- வெற்று வயிற்றில்;
- மருந்து எடுக்கும் காலத்தில்.
எந்தவொரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரும் நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய பீர் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அதிக செறிவுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் இலக்கு உறுப்புகளுக்கு ஒரு சிக்கலை ஏற்படுத்துகிறது என்று கூறுவார்கள்.
பீர் குடிப்பது நீரிழிவு நோயை மிகவும் ஆக்ரோஷமாக்குகிறது மற்றும் அனைத்து உடல் அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டையும் சீர்குலைக்கிறது.
ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்
நீரிழிவு வகை 2 மற்றும் 1 கொண்ட பீர் ஈஸ்டின் உள்ளடக்கம் காரணமாக உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்று சில நோயாளிகள் தவறாக நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், இது அடிப்படையில் தவறானது. இந்த தயாரிப்பு அரை புரதம் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது - இதை பீர் என்று குறிப்பிட வேண்டாம். உண்மையில், பீர், மால்ட் காரணமாக அதிக ஜி.ஐ.
நிச்சயமாக, நீரிழிவு நோய்க்கான ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது நோயாளியின் மதிப்புரைகளுக்கு சான்றாகும். அவற்றில் 18 அமினோ அமிலங்கள், ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. ஈஸ்ட் சிகிச்சையானது இணக்க சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் முக்கியமானது அல்ல.
நீரிழிவு நோயில் உள்ள ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் மனித உடலை ஒரு வைட்டமின்-தாது வளாகத்துடன் நிறைவு செய்கிறது மற்றும் பொதுவாக பல உடல் செயல்பாடுகளின் வேலைகளில் நன்மை பயக்கும். நீரிழிவு நோயிலிருந்து மட்டுமல்லாமல், கணைய அழற்சி, இரத்த சோகை போன்றவற்றிலும் நீங்கள் அவற்றை அறுவை சிகிச்சைக்கு பின் எடுக்கலாம்.
ஈஸ்டில் என்ன நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் காணப்படுகின்றன:
- அமினோ அமிலங்கள்;
- பி வைட்டமின்கள்;
- மெக்னீசியம்
- துத்தநாகம்;
- எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம்.
துத்தநாகம் மற்றும் மெக்னீசியம், ஒருவருக்கொருவர் தொடர்புகொண்டு, கணையத்தால் சுரக்கும் இன்சுலின் செல்கள் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன. எனவே, இன்சுலின் அல்லாத வகை நீரிழிவு நோயிலிருந்து ஈஸ்ட் காய்ச்சுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
அதிக அளவு பி வைட்டமின்கள் நரம்பு மண்டலத்தில் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும். எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம் பசியைக் குறைக்கிறது, இது அதிக உடல் எடையின் முன்னிலையில் முக்கியமானது.
நீரிழிவு நோய்க்கான ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் அத்தகைய அளவில் அனுமதிக்கப்படுகிறது: இரண்டு டீஸ்பூன், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை. பிரதான உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன்பு அவற்றைக் குடிப்பது நல்லது.
மருத்துவரின் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள்
சரியான குறைந்த கார்ப் உணவை நீங்கள் வளர்த்துக் கொண்டால் வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம். தயாரிப்புகள் குறைந்த ஜி.ஐ மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் எடுக்கப்படுகின்றன. சமையல் சில வெப்ப முறைகளால் மட்டுமே நடைபெறுகிறது - சமையல், சுண்டல், நீராவி, நுண்ணலை மற்றும் கிரில்லில்.
இரண்டாவது வகை நோயால், நீங்கள் நீரிழிவு மெனுவிற்கான தயாரிப்புகளை சரியாக தேர்வு செய்வது மட்டுமல்லாமல், வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளையும் பின்பற்ற வேண்டும். நீங்கள் சிறிய பகுதிகளாக, பகுதியளவில், வாரத்திற்கு ஐந்து முதல் ஆறு முறை சாப்பிட வேண்டும், முன்னுரிமை ஒரே நேரத்தில். மெனுவில் ஒரு புதிய தயாரிப்பு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டால், அது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை அதிகரிக்கிறதா என்று சோதிக்கவும்.
முன்பு விவரித்தபடி, பீர் மற்றும் நீரிழிவு நோய் பொருந்தாது, ஆனால் இது நிராகரிக்கப்பட வேண்டிய ஒரே பானம் அல்ல. எந்தவொரு வகை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்ட பல தயாரிப்புகள் உள்ளன.
என்ன உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன:
- இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், ஆல்கஹால், பழம் மற்றும் பெர்ரி பழச்சாறுகள், அமிர்தங்கள்;
- வெள்ளை சர்க்கரை, சாக்லேட், இனிப்புகள், வெள்ளை மாவு பேஸ்ட்ரிகள்;
- கொழுப்பு, வறுத்த உணவுகள்;
- தொத்திறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, மீன் கழித்தல்;
- வெண்ணெயை, கொழுப்பு பால் பொருட்கள்;
- கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன்;
- ரவை, அரிசி, பாஸ்தா, தினை, சோள கஞ்சி.
தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 2300 - 2500 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும், ஆனால் நோயாளிக்கு அதிக உடல் எடை இருந்தால், ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை 2000 கிலோகலோரிக்கு குறைக்க வேண்டும்.
உணவில் போதுமான அளவு திரவம் இருக்க வேண்டும் - குறைந்தது இரண்டு லிட்டர்.
துணை நீரிழிவு இழப்பீடு
அதிக இரத்த சர்க்கரையுடன், உணவு சிகிச்சையை மட்டும் கடைப்பிடிப்பது போதாது, நீங்கள் தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும் - இது நீரிழிவு நோய்க்கான சிறந்த இழப்பீடு. உடல் செயல்பாடு ஆற்றல் நுகர்வு, அதாவது குளுக்கோஸின் செயலாக்கம் ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது. இதனால், அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் உடலால் உடைக்கப்படுகிறது.
ஆனால் இந்த பாடத்தில் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள், உடற்கல்வி மிதமானதாக இருக்க வேண்டும், வகுப்புகளின் காலம் 45-60 நிமிடங்கள், வாரத்திற்கு மூன்று முதல் நான்கு முறை. முடிந்தால், புதிய காற்றில் ஈடுபடுங்கள்.
மருத்துவர்கள் பரிந்துரைத்த விளையாட்டு:
- நீச்சல்
- சைக்கிள் ஓட்டுதல்
- தடகள
- யோகா
- விளையாட்டு, நோர்டிக் நடைபயிற்சி;
- இயங்கும்.
பாரம்பரிய மருத்துவம் ஒரு "இனிமையான" நோயைக் கொண்ட ஒரு சிறந்த "போராளி" ஆகும். நீரிழிவு நோயுடன் புளூபெர்ரி இலைகளை நீங்கள் படிப்புகளில் காய்ச்சலாம் அல்லது ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சிரப், சோளக் களங்கம் குடிக்கலாம். இந்த இயற்கை மருந்துகள் அனைத்தும் மருந்துக் கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ பீர் ஆபத்துகளைப் பற்றி பேசுகிறது.