கணைய அழற்சி என்பது இரைப்பைக் குழாயின் சுரப்பு உறுப்புகளுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் திசு உயிரணுக்களில் ஏற்படும் அழற்சி மாற்றங்களுடன் தொடர்புடைய கணைய நோயியல் ஆகும், முதன்மையாக அனைத்து செரிமான மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற வழிமுறைகளும் மெதுவாக, அஜீரணம் மற்றும் வலி நோய்க்குறிகள் உருவாகின்றன.
இரைப்பை குடல் நோயாளிகளின் சிகிச்சைக்கு, புதுமையான சிகிச்சை விருப்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றில் பழமைவாத மற்றும் சிகிச்சை பராமரிப்பு முறைகள் வேறுபடுகின்றன.
கன்சர்வேடிவ் சிகிச்சையில் ஆக்கிரமிப்பு அல்லாத நடவடிக்கைகள் உள்ளன. இது முதன்மையாக மருந்தியல் சிகிச்சை.
அறிகுறிகளின் நிவாரணத்திற்கு, நோயின் புறநிலை மற்றும் மருத்துவ அறிகுறிகள், வலி நிவாரணி மருந்துகள், ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக்ஸ், என்சைம்கள், ஆண்டிமைக்ரோபையல்கள் போன்றவை சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
அறுவை சிகிச்சை என்பது நோயின் கடுமையான வடிவத்தில் உடனடி அறுவை சிகிச்சை தலையீடு ஆகும்.
பரவலான சிகிச்சை முகவர்கள் மற்றும் நடவடிக்கைகள் இருந்தபோதிலும், நிவாரணத்தை விரைவாக அடைவதற்கான சிகிச்சையின் அடிப்படை உறுப்பு உணவு ஊட்டச்சத்தை கடைபிடிப்பதாகும்.
நிவாரணம் மற்றும் மறுபிறப்பின் போது என்ன சாத்தியம் மற்றும் எதை உண்ண முடியாது என்பது குறித்த விதிகளை கடைபிடிக்க நோயாளிக்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நோயாளிகள் உணவை மீறுவதால், அதிகரிப்புகள் மற்றும் மறுபிறப்புகள் ஏற்படுகின்றன.
"தவறான" உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது ஒரு நீண்டகால நோயியல் செயல்முறையை ஏற்படுத்துகிறது. இது கணையத்தின் நோயியல் செயல்முறை மட்டுமல்ல, இரைப்பை அழற்சி, கோலிசிஸ்டிடிஸ், இரைப்பை உருவாக்கம் மற்றும் பிறவற்றையும் கூட ஏற்படுத்தும்.
இத்தகைய முறிவுகள் உணவில் பல்வேறு வகைகளின் முழுமையான பற்றாக்குறை மற்றும் குறிப்பாக இனிப்பு உணவுகள் காரணமாக ஏற்படுகின்றன.
இனிமையான பல் உணவை சகித்துக்கொள்வது மிகவும் கடினம், இது அவர்களுக்கு பிடித்த இனிப்புகளை விட்டுவிட முடியாது. பெரும்பாலும், கணைய அழற்சிக்கு சாக்லேட் பயன்படுத்த முடியுமா என்று மருத்துவர்கள் நோயாளிகளிடம் கேட்கிறார்கள்.
கணைய அழற்சி சாக்லேட்
சாக்லேட் என்பது கோகோ பீன்ஸ் மற்றும் கோகோ வெண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மதிப்புமிக்க மிட்டாய் தயாரிப்பு ஆகும்.
இந்த தயாரிப்பு உலகில் பெரும் புகழ் மற்றும் சுவாரஸ்யமான நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. தயாரிப்பு ஒரு நேர்த்தியான சுவை கொண்டது, எனவே இது பெரும்பாலும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஏறக்குறைய ஒரு முழுமையான மக்கள் இந்த மிட்டாய் தயாரிப்பை விரும்புகிறார்கள்.
ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, அதன் பயன்பாடு பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எந்த உணவு உணவிலும் சேர்க்க முடியாது.
இரைப்பைக் குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் சாக்லேட் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த முடியாது.
கணைய அழற்சி உள்ளவர்கள் உட்பட இந்த இனிப்புடன் தங்களை ஈடுபடுத்த முடியாது.
சாக்லேட் பல வகைகள் உள்ளன:
- வெள்ளை
- கருப்பு
- பால்;
- கொட்டைகள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகளுடன்;
- நுண்ணிய;
- சர்க்கரை இல்லாமல்.
சாக்லேட் பொருட்கள் சில வகையான ஒயின்கள், தேநீர் மற்றும் காபியுடன் இணைக்கப்படுகின்றன.
நோயின் கடுமையான வடிவத்தில் சாக்லேட் பயன்பாடு
சாக்லேட் பயன்பாட்டினால் ஏற்படும் சிக்கல்கள் நோயை அதிகரிக்கும் போது ஒரு நபரின் வாழ்க்கையை கணிசமாக சிக்கலாக்கும்.
கடுமையான மற்றும் எதிர்வினை கணைய அழற்சி கொண்ட சாக்லேட் தயாரிப்புகளை ஏன் செய்ய முடியாது?
இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது என்பதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன:
- காஃபின், இது இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் சுரப்பு செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடைய தூண்டுதல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது அனைத்து உள் சிறிய தமனிகளிலும் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிப்பதை ஊக்குவிக்கிறது.
- ஆக்ஸாலிக் அமிலம் அழற்சி செயல்முறைகளின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது
- கொழுப்புகள். கோகோவின் சதவீதம் குறைவாக, கலவையில் டிரான்ஸ் கொழுப்புச் சத்து அதிகம். இத்தகைய கூறுகள் கணையத்தின் செயல்பாட்டை மிகவும் எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன. அதிக அளவு லிப்பிட்களின் ரசீது கணைய சாற்றை "மாசுபடுத்துகிறது" மற்றும் லிபோடிஸ்ட்ரோபியின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.
- தீங்கு விளைவிக்கும் உணவு சேர்க்கைகள்.
- அதிக கொழுப்பு கொட்டைகள்.
- சுவைகள்.
- சுவை பெருக்கிகள்.
கொக்கோ கணைய உயிரணுக்களில் ஒரு தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இதனால் உறுப்பு மீது அதிக சுமை ஏற்படுகிறது.
அதிக ஆற்றல் சமநிலையும் சுரப்பியின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்காது.
அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், உறிஞ்சுவதற்கு ஏராளமான கணைய நொதிகள் தேவைப்படுகின்றன.
சாக்லேட் தயாரிப்புகளில் பல ஒவ்வாமை ஆன்டிஜென்கள் உள்ளன, அவை அனாபிலாக்டிக் எதிர்வினைகளுக்கு பங்களிக்கின்றன.
கணையம் உணவு அழுத்தத்திற்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டிருப்பதால், நோயின் கடுமையான கட்டத்தில் சாக்லேட் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
மருத்துவ நிவாரணத்தின் போது சாக்லேட் குடிப்பது
கணைய அழற்சியில் உள்ள கோகோ நிவாரணத்தில் இருக்க முடியுமா என்று பல நோயாளிகள் யோசித்து வருகின்றனர்.
இந்த கேள்விக்கு திட்டவட்டமான பதில் இல்லை. நிச்சயமாக, ஒரு சிறிய தொகையில் இந்த தயாரிப்பு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது, ஆனால் இந்த சிக்கலை எச்சரிக்கையுடன் அணுகுவது மதிப்பு.
அழற்சி செயல்முறையின் கடைசி அறிகுறிகள் காணாமல் போன பின்னரே கணைய அழற்சி கொண்ட கோகோ அனுமதிக்கப்படுகிறது.
கோகோ பவுடரை சேர்க்காமல், இந்த பதிப்பை வெள்ளை பதிப்பில் அறிமுகப்படுத்துவது நல்லது. வெள்ளை வகை சாக்லேட்டில் காஃபின் மற்றும் தியோம்பிரோமைன் இல்லை, அவை வலுவான தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
எதிர்காலத்தில், நீங்கள் கசப்பான வகைகளுக்கு மாறலாம். கசப்பான வகைகளில் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, இது கணையத்திற்கு அதிக நன்மை பயக்கும்.
குக்கீகள், திராட்சை, கொட்டைகள் மற்றும் மிளகு, எலுமிச்சை தலாம், உப்பு போன்ற பிற குறிப்பிட்ட பொருட்களின் வடிவத்தில் ஓடுகளில் சேர்க்கைகள் இல்லை என்பது முக்கியம்.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயைக் கண்டறிவதன் மூலம், சர்க்கரை பொருட்களின் பயன்பாடு தவிர்க்கப்பட வேண்டும். இந்த நோயாளிகளுக்கு, இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு சிறப்பு தயாரிப்பு கிடைக்கிறது.
பிரக்டோஸ், ஸ்டீவியா போன்ற இயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
அதன் அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகள் இருந்தபோதிலும், சாக்லேட் பயன்பாடு மக்களுக்கு நிறைய நன்மைகளைத் தருகிறது. முக்கிய விஷயம் - மிதமாக.
சாக்லேட்டின் மிகவும் பயனுள்ள குணங்கள் பின்வருமாறு:
- ஆண்டிடிரஸன் ஹார்மோன்களின் வெளியீட்டின் தூண்டுதல்;
- மாரடைப்பு மற்றும் கரோனரி நாளங்களின் தூண்டுதல்;
- ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறைகளின் மந்தநிலை;
- ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுடன் உடலின் செறிவு;
- வயதானவர்களுக்கு தடை;
- PMS இன் போது ஒரு பெண்ணின் நிலையை மேம்படுத்துதல்;
- பொது வலுப்படுத்தும் விளைவு;
- மேம்பட்ட குடல் இயக்கம்.
கூடுதலாக, சாக்லேட் பயன்பாடு தொண்டை புண் விரைவாக குணமடைய பங்களிக்கிறது.
கணைய அழற்சி நோயாளிக்கு சாக்லேட் மாற்று
உணவில் பன்முகத்தன்மையை அறிமுகப்படுத்தவும், முறிவுகள் மற்றும் அதிகரிப்புகளை அகற்றவும், சில தயாரிப்புகள் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
அவற்றில் பெரும்பாலானவை உயிரியல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பான கூறுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.
இந்த தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு பயனுள்ள மற்றும் தேவையான கூறுகளுடன் உடலை வளப்படுத்த உதவுகிறது.
இந்த உணவுகள்:
- குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள்.
- பருவகால பழங்கள்.
- ஒரு சிறிய அளவு தேன்.
- கேலட்னி குக்கீகள்.
- திராட்சையும் கொண்ட பட்டாசுகள்.
- உலர்த்துதல்
- உலர்ந்த பழங்களில் இனிப்பு தேநீர் மற்றும் கம்போட் குடிக்கலாம்.
இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் நிவாரணத்தில் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.
அறிகுறி வீழ்ச்சியின் கட்டத்தில் கூட பின்வரும் உணவுகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன:
- சந்தேகத்திற்குரிய கலவையுடன் இனிப்புகள் மற்றும் பிற தின்பண்டங்கள்;
- கேக்குகள், கொழுப்பு கஸ்டர்டுடன் பேஸ்ட்ரிகள்;
- கொழுப்பு குக்கீகள், வாஃபிள்ஸ்;
- கொழுப்பு இறைச்சி, பால் பொருட்கள்;
- ஆல்கஹால்
- வெள்ளை ரொட்டி;
- காபி, பலர் காலையில் ஒரு கப் சூடான பானத்தை குடிக்க அனுமதித்தாலும், இது நோயுற்ற உறுப்பின் வேலையை மோசமாக பாதிக்கிறது;
- முழு பால்.
வீக்கம் அல்லது அதிகரிப்பு அறிகுறிகள் ஏற்படுவதால் பட்டியல் புதுப்பிக்கப்படுகிறது.
அதிகரிப்பதைத் தடுக்க, நோயாளி தவறாமல் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரை சந்திக்க வேண்டும், பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும் மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளைப் பின்பற்ற மறக்காதீர்கள்.
உணவு வழக்கமானதாக இருக்க வேண்டும், பரிந்துரைக்கப்பட்ட வெப்பநிலை, கலோரிகள் மற்றும் கலவை. சிகிச்சையில் நோயாளியின் முழு அர்ப்பணிப்புடன், ஒரு முழுமையான மற்றும் நீண்டகால நிவாரணம் அடையப்படுகிறது.
சாக்லேட்டின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
