கணைய அழற்சி கணையத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டை மீறுவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு உறுப்பை ஒரு சாதாரண நிலைக்கு கொண்டு வருவதற்கான நிபந்தனைகளில் ஒன்று, நோயாளி கண்டிப்பான உணவை கடைபிடிப்பது. அனைவருக்கும், இந்த நோயால் எந்தெந்த தயாரிப்புகளை உட்கொள்ளலாம், மேலும் இது அதிகரிக்க வழிவகுக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
கணைய அழற்சியில் கெஃபிரின் ஆபத்துகள் அல்லது நன்மைகள் குறித்தும், கணைய அழற்சியில் கேஃபிர் குடிக்க முடியுமா என்பது குறித்தும் வல்லுநர்கள் மத்தியில் நீண்ட காலமாக ஒரு விவாதம் நடந்து வருகிறது.
இதன் பயன்பாடு கணையத்தின் மீளமுடியாத இடையூறுக்கு வழிவகுக்கும். மற்ற நிபுணர்கள் கூறுகையில், கேஃபிர் உறுப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், முழு உடலிலும் நன்மை பயக்கும்.
தீர்மானிக்க. கணைய அழற்சி மற்றும் கேஃபிர், கணையத்தின் செல்வாக்குடன் நீங்கள் இன்னும் கேஃபிர் செய்யலாம், இது பல்வேறு வகையான பகுப்பாய்வுகளுக்கு உட்பட்டது.
1. வேதியியல் பகுப்பாய்வு
பகுப்பாய்வின்படி, அத்தகைய நோய் உள்ளவர்கள் குறைந்த சதவீத கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் அமிலத்தன்மையுடன் கேஃபிர் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று முடிவு செய்யப்பட்டது.
- வெப்ப பகுப்பாய்வு
நோயாளியால் பயன்படுத்தப்படும் கெஃபிர், அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். இந்த வெப்பநிலையில், அதன் சிறந்த உறிஞ்சுதல் ஏற்படுகிறது. குளிர் கேஃபிர் பயன்பாடு அத்தகைய நோய்க்கு கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. அதிகப்படியான வெப்பத்துடன், கேஃபிர் பாலாடைக்கட்டி ஆக மாறும்.
3. மெக்கானிக்கல் பகுப்பாய்வு
பகுப்பாய்வின் போது, வயிறு மற்றும் குடல்களின் சளி சவ்வு மீது கெஃபிரின் எரிச்சலூட்டும் காரணி தீர்மானிக்கப்பட்டது. கணைய அழற்சியின் பயன்பாட்டிற்கு கேஃபிர் ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு என்று முடிவு செய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது ஒரு சிறந்த நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எரிச்சலை ஏற்படுத்தாது.
ஆராய்ச்சி முடிவுகளின் அடிப்படையில், இரண்டு முக்கிய முடிவுகளை எடுக்க முடியும்:
- கணைய அழற்சி நோயாளிகள் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் மட்டுமே கெஃபிரை உட்கொள்ள முடியும், ஏனெனில் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் சுரப்பை அதிகரிக்கும்;
- பலவீனமான கேஃபிர் பயன்படுத்துவது நல்லது. நிபந்தனையுடன், பழுக்க வைக்கும் நேரத்தைப் பொறுத்து, கெஃபிர் மூன்று குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: பலவீனமான, நடுத்தர, வலுவான. பலவீனமான கேஃபிரின் பழுக்க வைக்கும் நேரம் 24 மணி நேரம் வரை, சராசரியாக - 24 முதல் 72 மணிநேரம் மற்றும் வலுவானது - 72 மணி நேரத்திற்கும் மேலாகும்.
பலவீனமான கேஃபிர் லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இரைப்பை சாறு உற்பத்தியை இயல்பாக்குகிறது. இது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை. கணைய அழற்சியுடன் பயன்படுத்த ஏற்றது.
வலுவான கேஃபிர் மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் புளிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் அனைத்து உறுப்புகளின் அதிகரித்த சுரப்பைத் தூண்டுகிறது.
கேஃபிர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
கணைய அழற்சிக்கு கேஃபிர் குடிப்பதன் முக்கிய நன்மைகள்:
- கெஃபிர் உடலில் சாதகமான விளைவைக் கொண்ட பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிக்கலைக் கொண்டுள்ளது;
- செரிமான அமைப்பில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கம் தடுக்கிறது;
- உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது மற்றும் குடலில் உள்ள நோய்க்கிரும தாவரங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது;
- உடலை புரதத்துடன் நிறைவு செய்கிறது மற்றும் அதன் பொது நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
கேஃபிர் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள்
- ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை மற்றும் பால் பொருட்களுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
- அதிகரித்த அமிலத்தன்மை.
கணைய அழற்சிக்கு கெஃபிர் பயன்படுத்தும் போது, இது கணையத்தின் செயல்பாட்டையும் சிறப்பு நொதிகளின் உற்பத்தியையும் அதிகரிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, இந்த தயாரிப்பு சிறிய அளவுகளிலும், மருத்துவரை அணுகிய பின் கண்டிப்பாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
கணைய அழற்சி கெஃபிர் நுகர்வு
கணைய அழற்சி மூலம், கேஃபிர் நுகர்வு அளவை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும். கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு தினசரி டோஸ் 200 மில்லிக்கு மேல் இல்லை. படுக்கைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் எடுக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
பால் உற்பத்தியை எடுக்கும் இந்த முறை செரிமான உறுப்புகளுக்கும் கணையத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்காது. நீங்கள் கேஃபிர் நுகர்வு விகிதத்தை தாண்டவில்லை என்றால், அது கணைய அழற்சியின் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்காது. மறுபுறம், கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதன் மூலம் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம், இதனால் உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கேஃபிர் கலவை
கெஃபிரின் கலோரி உள்ளடக்கம் கொழுப்புகளின் கலவை மற்றும் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து மாறுகிறது. பொதுவாக இது 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 30 முதல் 55 கிலோகலோரிகள் ஆகும்.
கணைய அழற்சி நோயாளிகளின் பயன்பாட்டிற்கு, 30 கிலோகலோரி கொண்ட குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் அல்லது 1% கொழுப்பு கொண்ட கேஃபிர் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய கேஃபிரில் உள்ள கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 40 கிலோகலோரி ஆகும்.
அதிக கொழுப்புச் சத்துள்ள கெஃபிர், எடுத்துக்காட்டாக, 2.5%, இந்த நோயைக் குறைக்கும் நோயாளிகளால் அல்லது ஒரு சிகிச்சை உணவின் ஒரு பகுதியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். அதிக கொழுப்புள்ள தயாரிப்பு, மருத்துவர்கள் இந்த நோயை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கவில்லை.
கெஃபிரின் கலவை, புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு கூடுதலாக, பி வைட்டமின்கள், அத்துடன் கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவை அடங்கும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், கிளைசெமிக் குறியீட்டைப் படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம், தயாரிப்புகளின் அட்டவணை எப்போதும் மிகவும் பயனுள்ள தகவல்களைத் தருகிறது.
கடுமையான கணைய அழற்சியில் கேஃபிர் நுகர்வு
கடுமையான கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் அல்லது நோய் அதிகரிக்கும் போது, கேஃபிர் பயன்பாடு கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. நோய் நிவாரண நிலைக்கு மாறுவதால், நோயாளியின் உணவில் படிப்படியாக கேஃபிரை அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம். இது பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது:
- கேஃபிரின் தினசரி விதி 50 மில்லி;
- கேஃபிரின் தினசரி விதிமுறை 100 மில்லி;
- கேஃபிரின் தினசரி விதி 150 மில்லி;
- கேஃபிரின் தினசரி விதி 200 மில்லி;
நோயாளியின் நிலையைப் பொறுத்து, ஒவ்வொரு காலகட்டத்தின் காலமும் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பொதுவாக இது 2 முதல் 5 நாட்கள் ஆகும். கேஃபிர் நுகர்வு விகிதத்திற்குச் செல்வது அதன் தத்தெடுப்புக்குப் பிறகு எதிர்மறையான விளைவுகள் எதுவும் காணப்படாவிட்டால் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
கெஃபிர் குறைந்தபட்ச அளவு கொழுப்பைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
கெஃபிர் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு, ஆனால் நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுகிய பின் அதை கவனமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.