இனிமையான மற்றும் புளிப்பு மணம் கொண்ட பழுப்பு தூள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் உள்ளது, இலவங்கப்பட்டை மிட்டாய், சமையல் உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. வாசனை திரவியங்கள் தயாரிக்கப் பயன்படும் நெருக்கமான சுகாதாரப் பொருட்களின் கலவையில் இது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
இலவங்கப்பட்டை பல வகைகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை, நறுமணம், நிழல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. மசாலாவின் நன்மைகள் எதுவாக இருந்தாலும், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, பயன்பாட்டிற்கான முக்கிய அறிகுறிகளையும் முரண்பாடுகளையும் கண்டுபிடிப்பது அவசியம்.
உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒவ்வொரு நூறு கிராமுக்கும் 247 கலோரிகள், ஒரு டீஸ்பூன் சுமார் 20 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. இலவங்கப்பட்டை ஒரு குச்சியில் (தோராயமான எடை 4 கிராம்) 10 கிலோகலோரிகள் மட்டுமே.
இலவங்கப்பட்டையின் நன்மைகள் என்ன
உற்பத்தியின் மதிப்புமிக்க பண்புகள் முக்கியமான உடல் அமைப்புகளை இயல்பாக்குவதற்கும், பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும், தொனியை அதிகரிப்பதற்கும் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பை வலுப்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இலவங்கப்பட்டையில் கனிம பொருட்கள் உள்ளன, அவற்றில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளன. பல வைட்டமின்கள், ஃபைபர் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன.
பெரும்பாலும், மசாலா மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு சிறந்த ஆண்டிசெப்டிக், ஆன்டிபராசிடிக் மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபையல் முகவராக மாறுகிறது, சருமத்தின் பூஞ்சை தொற்றுக்கு எதிராக போராடுகிறது, செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
இலவங்கப்பட்டை மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு, வாயுக்களை வெளியேற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது. நார்ச்சத்து இருப்பதால், பெருங்குடலின் புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆபத்து குறைகிறது, ஒரு கொலரெடிக் விளைவு ஏற்படுகிறது, மற்றும் பித்த உப்புக்கள் வெளியேற்றப்படுகின்றன.
மசாலா உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றுவதால், இது குறிக்கப்படுகிறது:
- சிறுநீரக நோய்;
- சிறுநீர்ப்பை தொற்று;
- பித்தப்பை நோய்;
- நீரிழிவு நோய்.
பாலிபினால் பொருளின் இருப்பு இன்சுலின் ஹார்மோனை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஒரு நாளைக்கு அரை சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல் இலவங்கப்பட்டை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், கிளைசீமியா, குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட இரத்தக் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் குறிகாட்டிகளைக் கொண்டுவருவது மற்றும் பல அழற்சி நோய்களைத் தடுப்பது சாத்தியமாகும்.
இலவங்கப்பட்டைக்கு நன்றி நீங்கள் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடலாம் என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, எலும்பு புற்றுநோய். சிறிது நேரம் கழித்து அவர்கள் இலவங்கப்பட்டை சார்ந்த புற்றுநோய் மருந்துகளை உருவாக்குவார்கள்.
பிற பயனுள்ள பண்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்;
- செரிமான அமைப்பின் நோய்களை அகற்றுதல்;
- உடலில் இருந்து நச்சுகள், சிதைவு பொருட்கள், நச்சுகளை அகற்றவும்.
அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராடவும், எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும், குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தவும் மசாலா தீவிரமாக உதவுகிறது.
இருப்பினும், செரிமான அமைப்பின் கடுமையான கோளாறுகள் இல்லாத நிலையில் மட்டுமே அதிக அளவு இலவங்கப்பட்டை அனுமதிக்கப்படுகிறது.
கணைய அழற்சியால் இது சாத்தியமா?
கணைய அழற்சியுடன் இலவங்கப்பட்டை முடியுமா? காரமான தூள் கணைய நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தொடங்குகிறது, இது வயிறு, கணையம் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஆனால் இந்த பண்புகள் காரணமாக, உணவில் இலவங்கப்பட்டை குறைக்கப்பட வேண்டும், குறிப்பாக கணைய அழற்சி, கோலிசிஸ்டிடிஸ் மற்றும் பித்தப்பை நோய்.
கூடுதலாக, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு உறுதிப்படுத்தப்படுவது உள்ளது, இது கணையத்தில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் ஏற்படும் மாற்றம் சர்க்கரையின் போதிய உறிஞ்சுதலை ஏற்படுத்தும்.
இது ஒருபுறம், கணைய அழற்சிக்கான இலவங்கப்பட்டை பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் மறுபுறம், இது நோயின் போக்கை மோசமாக்கும், எனவே எல்லாவற்றிலும் மிதமான தேவை. கணைய அழற்சியின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், ஒரு கடுமையான வடிவம் அல்லது மற்றொரு சுற்று அழற்சியுடன், ஒரு நபருக்கு முழுமையான உணவு ஓய்வு வழங்க வேண்டியது அவசியம். மசாலா மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம், அத்துடன் பொதுவாக உணவும்.
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்டுகள் நோயை நிலையான நிவாரணத்தின் ஒரு கட்டமாக மாற்றிய பின் சமையல் உணவுகளில் மசாலா சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், இப்போது அது ஆபத்தானது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்காது. புத்திசாலித்தனமாகப் பயன்படுத்தும்போது, மசாலா உதவுகிறது:
- பாதிக்கப்பட்ட உறுப்பின் வேலையை நிறுவ;
- சாதாரண வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு வழிவகுக்கும்;
- நொதி சுரப்பின் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கும்.
நோயின் விழிப்புணர்வின் போது, இலவங்கப்பட்டை சுவை, நறுமணம், பேஸ்ட்ரி, பிஸ்கட் ஆகியவற்றில் வாய் நீராடும் வாசனையைச் சேர்க்கப் பயன்படுகிறது, இந்த தயாரிப்பு புளிப்பு கிரீம் சாஸ்கள் மற்றும் பழ இனிப்புகளின் சுவையை புதுப்பிக்கும்.
நோயாளிக்கு ஒரு அசாதாரண இன்பம் இலவங்கப்பட்டை தூவி, பாலுடன் ஒரு சிறிய அளவு காபியாக இருக்கும்.
இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கணையம்
அழற்சி வெவ்வேறு வழிகளில் ஏற்படலாம், மருத்துவர்கள் நோயின் பல கட்டங்களை வேறுபடுத்துகிறார்கள், ஒவ்வொன்றுக்கும் அதன் சொந்த அறிகுறியியல் உள்ளது: கடுமையான காலம், நிலையற்ற நிவாரணம், தொடர்ச்சியான நிவாரணம்.
கடுமையான கட்டத்தில், மருத்துவர்கள் உணவைப் பயன்படுத்துவதைத் தடை செய்கிறார்கள், நல்வாழ்வைப் பராமரிக்கத் தேவையான பொருட்கள் நரம்புகள் மூலம் நோயாளிக்கு வழங்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு கட்டத்திலும், சில ஊட்டச்சத்து விதிகளைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டியது அவசியம், இது அறிகுறிகளைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது, சேதமடைந்த மற்றும் பலவீனமான உறுப்பின் வேலையை மீட்டெடுக்கிறது.
கடுமையான கட்டத்தில், அனைத்து வகையான மசாலாப் பொருட்களும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, இலவங்கப்பட்டை இந்த விதிக்கு விதிவிலக்கல்ல. நோயின் தாக்குதலுக்கு இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு, அனுமதிக்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்கள் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்குகின்றன, இது உடலின் எதிர்வினை மற்றும் நல்வாழ்வைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
கணைய அழற்சி குரோனிக்கிள் சென்றபோது, நோயாளி கிட்டத்தட்ட எல்லா உணவையும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார், தவிர:
- எண்ணெய்;
- உப்பு;
- பதிவு செய்யப்பட்ட;
- வறுத்த.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சி ஒரு நாளைக்கு அரை டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்த அனுமதிக்காது, ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் அல்ல!
கூடுதலாக, நிலையான நிவாரணத்தின் கட்டத்தில், மசாலா அடிப்படையிலான பான ரெசிபிகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன; அவை செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, கணைய நொதிகளை உற்பத்தி செய்யும் செயல்பாட்டை அறிமுகப்படுத்தியதற்கு நன்றி.
மோசமான இலவங்கப்பட்டை ஆரோக்கியத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கும்; மசாலாவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும். இலவங்கப்பட்டையின் புகழ் அதிகமாக இருப்பதால், பல போலிகள் சந்தையில் தோன்றியுள்ளன, அவை அவ்வளவு எளிதில் அடையாளம் காணப்படவில்லை.
குறைந்த தரம் வாய்ந்த பொருட்களை வாங்குவதற்கான அபாயத்தைக் குறைக்க, இலவங்கப்பட்டை தூள் அல்ல, குச்சிகளை வாங்குவது நல்லது. அவை ஒரு காபி சாணை எளிதில் தரையிறக்கப்பட்டு வழக்கமான முறையில் உணவில் பயன்படுத்தப்படலாம். உற்பத்தியின் வாசனை மற்றும் வண்ணத்தில் கவனம் செலுத்துவது வலிக்காது, உயர்தர தூள் வேறு:
- நிறைவுற்ற நிழல்;
- பிரகாசமான சிறப்பியல்பு சுவை;
- இனிமையான பிந்தைய சுவை.
இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் நீண்ட காலமாக கவர்ச்சியாக இருப்பதை நிறுத்திவிட்டன; அவை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு கடையிலும் விற்கப்படுகின்றன. மசாலாவை மிட்டாய்களில் மட்டுமே சேர்க்க முடியும் என்ற கருத்து தவறானது. மதிப்புரைகளின்படி, இலவங்கப்பட்டை வெற்றிகரமாக இரண்டாவது படிப்புகள், பானங்கள் மற்றும் சாஸ்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
செரிமான அமைப்பின் விரும்பத்தகாத நோய்கள் மற்றும் குறிப்பாக கணைய அழற்சி ஆகியவற்றால், அவ்வப்போது ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி தேனீ தேன் (தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்புகளுக்கு ஒவ்வாமை இல்லாவிட்டால்) சேர்த்து சூடான பால் குடிப்பது வலிக்காது.
ஒரு சுவையான மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக நறுமணமுள்ள பானம் உடலை வளர்க்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, மேலும் கணையத்தில் அழற்சி செயல்முறையின் மேலும் வளர்ச்சியை நிறுத்துகிறது.
நீங்கள் வேறு என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்
இலவங்கப்பட்டை தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் மிதமான பயன்பாட்டின் நிலையில் மட்டுமே. சில நோயாளிகள் ஒரு சிறந்த முடிவைப் பெற, நீங்கள் அதிக மசாலாப் பொருள்களை சாப்பிட வேண்டும் என்பதில் உறுதியாக உள்ளனர், இதுதான் முக்கிய ஆபத்து.
ஒரு நியாயமான அளவில், சுவையூட்டல் உடலை குணப்படுத்துகிறது, ஒரு பெரிய அளவில் அது விஷமாக மாறும். எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு சிறிய சிட்டிகை மசாலா மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டவும், பார்வை மேம்படுத்தவும், காட்சி செயல்முறைகளையும் உதவும். அதிகப்படியான டோஸ் எதிர் விளைவைக் கொடுக்கும், முறிவைத் தூண்டும், தலைவலியின் கடுமையான தாக்குதல், மனச்சோர்வடைந்த நிலை.
இலவங்கப்பட்டையில் ஒரு கூமரின் பொருள் இருப்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், இது சிறப்பியல்பு அறிகுறிகள் இல்லாமல் ஏற்படும் கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். கடந்த காலங்களில் கல்லீரல் நோய்களால் ஏற்கனவே பாதிக்கப்பட்ட கணைய அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதேபோன்ற விளைவுக்கு ஆளாகின்றனர்.
மிகச்சிறிய கூமரின் இலங்கை இலவங்கப்பட்டையில் காணப்படுகிறது, சீன மொழியில் இந்த பொருள் நூறு மடங்கு அதிகம். மருந்துகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, டோஸில் பல அதிகரிப்புடன், எதிர் விளைவு காணப்படுகிறது. ஒரு பொருளை வாங்குவதற்கு முன், எந்த பிராந்தியத்தில் இருந்து இலவங்கப்பட்டை கொண்டு வரப்பட்டது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதில் எந்த காயமும் இல்லை, இல்லையெனில் நீங்கள் செய்யலாம்:
- கூமரின் அதிகமாக உட்கொள்ளுங்கள்;
- நோயை மோசமாக்குதல் மற்றும் கடுமையான கணைய அழற்சியின் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துதல்;
- கல்லீரலை சேதப்படுத்தும்.
கர்ப்ப காலத்தில் இலவங்கப்பட்டை கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது, இது கருப்பையின் கடுமையான சுருக்கங்கள், கருச்சிதைவு அல்லது முன்கூட்டிய பிறப்பை ஏற்படுத்தும். மோசமான இரத்த உறைதல், இருமுனை மற்றும் வயிற்றின் அல்சரேட்டிவ் புண்கள், அதிக அமிலத்தன்மை, அதிக உடல் வெப்பநிலை ஆகியவற்றிற்கு இலவங்கப்பட்டை சிகிச்சை பொருத்தமானதல்ல.
தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை முன்னிலையில் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் சாத்தியக்கூறுகள், அவை வீக்கம் மற்றும் உடல் முழுவதும் தோல் வெடிப்புகளால் வெளிப்படும்.
ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு நாள்பட்ட பாடத்தின் கணைய அழற்சி காணப்படும்போது, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சிட்டிகை கொண்டு பயன்படுத்தினால் மசாலா நன்மை பயக்கும். இது வெற்றி பெறுகிறது:
- உடலை மேம்படுத்த;
- பார்வைக்கு நன்மை பயக்கும்;
- செறிவு மேம்படுத்த.
கூடுதலாக, குழந்தை நினைவகத்தில் முன்னேற்றம், நீடித்த விழிப்புணர்வு மற்றும் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பு அதிகரிக்கும்.
பெண்களைப் பொறுத்தவரை, மாதவிடாயின் போது தொனியில் அதிகரிப்பு, புண் நிவாரணம் மற்றும் எரிச்சல் குறைதல் ஆகியவை போனஸாக கருதப்பட வேண்டும். உற்பத்தியை முறையாக உட்கொள்வது பெண் பாலுணர்வின் வெளிப்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது, மாதவிடாய் சுழற்சியை ஒத்திசைக்கும்.
கணைய அழற்சி கொண்ட ஆண்களும் மசாலாவை மிகவும் பாராட்டுகிறார்கள், இது தூண்டுகிறது, பாலியல் ஆசையைத் தூண்டுகிறது, ஆற்றலில் நன்கு பிரதிபலிக்கிறது. இலவங்கப்பட்டையின் இனிமையான நறுமணம் ஈரோஜெனஸ் மண்டலங்களின் எளிதில் அதிகரிக்க உதவுகிறது, பாலியல் சுரப்பிகளின் வேலையை செயல்படுத்துகிறது.
கணையத்தில் அழற்சி செயல்முறை உள்ள வயதானவர்களுக்கு, நரம்புகள் மற்றும் தமனிகளில் வயது தொடர்பான மாற்றம் இருந்தால், மாரடைப்பைத் தடுப்பதற்காக இலவங்கப்பட்டை எடுத்துக்கொள்வது பயனுள்ளது. குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட இரத்தக் கொழுப்பின் குறைவை நீங்கள் நம்பலாம், இரத்த உறைவு தடுக்கப்படுகிறது.
இலவங்கப்பட்டைத் தூளின் தொடர்ச்சியான பயன்பாடு:
- இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது;
- இதய தசையை பலப்படுத்துகிறது;
- கீல்வாதத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கிறது;
- மூட்டு வலியை நீக்குகிறது.
ஸ்க்லரோசிஸ், தூக்கமின்மை, மனச்சோர்வு, தசை வலி ஆகியவற்றால் புகார் அளிக்கும் நோயாளிகளுக்கு மசாலா காட்டப்படுகிறது. சளி, காய்ச்சல், தலைவலி ஆகியவற்றை நோயாளிகள் பொறுத்துக்கொள்வது மிகவும் எளிதாக இருக்கும். தூள் சேர்ப்பதன் மூலம் பானங்கள் மூக்கின் சளி சவ்வுகளிலிருந்து வீக்கத்தை நீக்கி, சுவாசத்தை எளிதாக்கும், வியர்த்தலை அதிகரிக்கும், உடலின் பொதுவான தொனியை அதிகரிக்கும். சிறிது நேரம் கழித்து, பலவீனம் குறைதல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பு, நாள்பட்ட இருமல், தொண்டை வலி நீடிப்பது கவனிக்கத்தக்கது.
இலவங்கப்பட்டையின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன.
