மோர் ஒரு பிரபலமான தயாரிப்பு, புரதம் உறைந்தவுடன் முழு பாலின் வெப்ப சிகிச்சையின் போது இது தோன்றும். இது உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், செரிமான அமைப்பு, எனவே, இதை உணவில் சேர்க்க மருத்துவர்கள் கடுமையாக அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், குறிப்பாக இரைப்பை குடல் அமைப்பின் கோளாறுகள் முன்னிலையில்.
உற்பத்தியின் ஒவ்வொரு நூறு கிராமுக்கும், 3.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0.2 கிராம் கொழுப்பு, 0.8 கிராம் புரதம் அவசியம், பாலில் இருந்து பல மதிப்புமிக்க பொருட்கள் தயிரில் இருந்தாலும், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் சோடியம் சீரம் உள்ளன.
கணையத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்து சுமையை குறைக்க இந்த கலவை உதவுகிறது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலை ஆற்றலுடன் நிறைவு செய்ய உதவுகின்றன. சீரம் சாதாரண செயல்பாட்டை பராமரிக்க கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தின் உகந்த அளவு உள்ளது. உற்பத்தியின் பயன்பாட்டிற்கு நன்றி, அழற்சி செயல்முறையின் தீவிரம் குறைகிறது, மறுபிறப்புக்கான வாய்ப்பு.
சீரம் நீண்ட காலமாக ஒரு சிகிச்சை தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் மேலும் மேலும் புதிய மருந்துகளின் வருகையால், மக்கள் அத்தகைய எளிய சிகிச்சை முறையைப் பற்றி மறக்கத் தொடங்கியுள்ளனர். இரைப்பைக் குழாயின் நிலையை இயல்பாக்குவதற்கு ஒரு முற்காப்பு மருந்தாக எடுத்துக்கொள்ள மருத்துவர்கள் சமீபத்தில் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
தயாரிப்பு பயன்பாடு என்ன?
கணையத்திற்கு மோர் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன? சீரம் நிறைய வைட்டமின்கள் ஈ, சி, ஏ உள்ளன, மற்றும் வைட்டமின் பி - பி 7, பி 4 இன் அரிய வடிவங்கள் உள்ளன. கோலின் இருப்பு மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. ஒரு லிட்டர் பானத்தில் தினசரி கால்சியம் உள்ளது, இது ஒரு வயது வந்தவருக்கு பொட்டாசியம் விதிமுறையில் சுமார் 40% ஆகும்.
பாஸ்பரஸின் அத்தியாவசிய கனிம உப்புகளான மெக்னீசியம் என்ற தயாரிப்பில் விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர், திரவத்தில் சுமார் இருநூறு வகையான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை உள் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் வேலையை சிறந்த முறையில் பாதிக்கின்றன.
பால் உற்பத்தியை அடிக்கடி பயன்படுத்துவதன் மூலம், குடல் மைக்ரோஃப்ளோரா இயல்பாக்குகிறது, செரிமானம் மேம்படுகிறது, நச்சுப் பொருட்கள் மற்றும் கழிவுகள் குவிவது அகற்றப்பட்டு, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் வேலை தூண்டப்படுகிறது. அட்ரீனல் சுரப்பிகளின் நிலைக்கு இந்த பானம் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மன அழுத்த ஹார்மோனை உருவாக்குகிறது, இது ஒரு நபரை நன்றாக உணர அனுமதிக்கிறது.
சீரம் பசியைக் குறைக்கும் திறனுக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் பல நவீன உணவுகள் இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.
இன்சுலின் ஹார்மோன் போதுமான உற்பத்தி இல்லாதபோது, கணையத்தின் செயல்பாட்டின் மற்றொரு மீறலான நீரிழிவு நோயுடன் இதை குடிக்க குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கடுமையான சீரம் உட்கொள்ளல்
கடுமையான கணைய அழற்சியுடன் சீரம் குடிக்க முடியுமா? கடுமையான கணைய அழற்சியில் தடைசெய்யப்படாத அந்த தயாரிப்புகளில் கணைய அழற்சிக்கான மோர் ஒன்றாகும். அதில் சுமார் 90% நீர், மற்றும் கொழுப்பின் குறைந்தபட்ச அளவு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, வீக்கம் கொண்ட சுரப்பியில் சீரம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கடுமையான செயல்முறையின் மூன்றாம் நாளிலிருந்து மோர் குடிக்க இது அனுமதிக்கப்படுகிறது, முதல் நாளில் முழு உணவு ஓய்வு காண்பிக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கிளாஸுக்கு மேல் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது சீரம் மீது ஆர்வத்துடன் மதிப்புக்குரியது அல்ல, இதனால் நிச்சயமாக எந்த நன்மையும் இருக்காது.
கணைய அழற்சியின் சிகிச்சை ஒரே நேரத்தில் பல குறிக்கோள்களைப் பின்தொடர்கிறது, முதலில் செரிமானத்தை இயல்பாக்குவது, நோயின் புதிய சுற்றைத் தடுப்பது மற்றும் வலி நோய்க்குறியைக் குறைப்பது முக்கியம். இந்த பிரச்சினைகளை தீர்க்க உதவும் உணவு இது.
கணைய அழற்சி சீரம் உணவு உட்கொள்வதைப் பொருட்படுத்தாமல் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உறுதியாக இருக்கிறார்கள், காலையில் வெற்று வயிற்றில் தயாரிப்பு குடிக்க வேண்டும். இது உங்களை அனுமதிக்கிறது:
- சுரப்பியில் அதிக சுமைகளை அகற்றுதல்;
- குடல் மற்றும் வயிற்றை இயக்கவும்;
- செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும்.
படுக்கைக்கு ஒன்றரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் சீரம் குடிக்கலாம், உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான பயனுள்ள பொருட்களின் சேவையைப் பெறும். அதே நேரத்தில், கிடைக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஜீரணிக்க நேரம் இருப்பதால் இடுப்பு மற்றும் அடிவயிற்றில் வைப்புத்தொகையாக அவை பங்குக்கு செல்லாது.
மோர் பிரதான உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், 100 கிராம் உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 18 கிலோகலோரிகள் மட்டுமே, எனவே பசியின் உணர்வை முழுமையாக பூர்த்தி செய்ய முடியாது. குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, வாழைப்பழங்கள் அல்லது கேசரோல்களுடன் பானத்தை இணைப்பது நல்லது.
சீரம் கொண்டு அடிப்படை உணவை குடிப்பது தீங்கு விளைவிக்கும், நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி அல்லது இதே போன்ற உணவுகளை சாப்பிட்டால் விதிவிலக்குகளில் ஒன்று இரவு உணவாக இருக்கலாம். மற்ற எல்லா சூழ்நிலைகளிலும், உணவு செரிமானத்தின் மாறுபட்ட காலம் காரணமாக, கணையம் பெரிதும் ஏற்றப்படுகிறது, இது சிக்கல்களால் நிறைந்துள்ளது.
கணையத்தில் ஏற்படும் அழற்சியின் கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட போக்கில், சீரம் நன்மை பயக்கும், ஆனால் இது ஒரு மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே கணையத்தின் அழற்சியின் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். சில நேரங்களில் நோயாளிகளுக்கு இரைப்பை குடல் அமைப்பின் பிற குறைபாடுகள் இருக்கலாம், இதில் பானம் முரணானது மற்றும் விரும்பத்தகாதது. எடுத்துக்காட்டாக, இது நிகழும் போது:
- பால் புரத சகிப்புத்தன்மை;
- குடல் சளிச்சுரப்பியின் வீக்கம்.
குழந்தைகளில் கணைய கணைய அழற்சி குறித்து குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
வீட்டில் மோர் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒன்றரை லிட்டர் புதிய பசுவின் பால் எடுத்து, ஒரே இரவில் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு விடுங்கள். காலையில் அது தயிராக மாறும், அதன் அடர்த்தி பாலின் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தது. இதன் விளைவாக வெகுஜன ஒரு பற்சிப்பி பூச்சுடன் ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றப்படுகிறது, சூடான நெருப்பை சூடேற்றும். தயிரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, இல்லையெனில் அது சுருண்டு பயனுள்ள பண்புகளை இழக்கும், பாலாடைக்கட்டி கடினமாகிவிடும்.
அடுத்து, நீங்கள் கவனமாக தயாரிப்பை மருத்துவ நெய்யால் மூடப்பட்ட ஒரு வடிகட்டியில் ஊற்ற வேண்டும், வடிகட்டவும். இவ்வளவு அளவு பாலாடைக்கட்டி பாலில் இருந்து கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வெளியே வரும், ஆனால் போதுமான மோர் இருக்கும். தயாரிப்பில் குழப்பமடைய விருப்பம் இல்லை என்றால், பானத்தை ஒரு கடையில் அல்லது சந்தையில் ஆயத்தமாக வாங்கலாம்.
பல்வேறு பழங்கள் அல்லது காய்கறி பழச்சாறுகளுடன் மோர் கலப்பது சுவையாகவும் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும், மருத்துவ தாவரங்கள் மற்றும் மோர் ஆகியவற்றின் காபி தண்ணீரை தவறாமல் பயன்படுத்துவதால் நீங்கள் இரட்டை நன்மைகளைப் பெறலாம்.
கணைய அழற்சி நோயாளிகளுக்கு, வயதைப் பொருட்படுத்தாமல், ஜெல்லி பிடிக்கும், செய்முறை எளிது:
- 2 கப் மோர்;
- அரை பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல் ஜெலட்டின்;
- சில சர்க்கரை, சிரப் அல்லது ஜாம்.
இதன் விளைவாக, ஒரு அசல் இனிப்பு வெளிவருகிறது, அதை நாளின் எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடலாம்.
செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துவதோடு, குடல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் சீரம் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஒரு பால் தயாரிப்பு அழற்சி செயல்முறையை விடுவிக்கிறது, மேலும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
தயாரிப்புக்கு நன்றி, பாத்திரங்களின் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சாத்தியக்கூறுகள் குறைக்கப்படுகின்றன, வாத நோய் இறக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றம், இரத்த ஓட்டம் மேம்படுகிறது. சீரம் மனநிலையை அதிகரிக்கவும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்யவும் முடியும் என்பதில் மருத்துவர்கள் உறுதியாக உள்ளனர். இது பாரம்பரியமாக டிஸ்பயோசிஸ், இஸ்கெமியாவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தயாரிப்பு ஒரு மிதமான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே, மலக் கோளாறுக்கான ஒரு முன்னோக்குடன், சீரம் கவனமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மோர் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.