சர்பிடால் (உணவு சர்பிடால்) என்றால் என்ன? விஷம், போதை போன்ற அறிகுறிகளை அகற்ற உதவும் உச்சரிக்கப்படும் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக், கொலரெடிக் விளைவு கொண்ட இந்த பொருள் உடலை கிருமி நீக்கம் செய்கிறது. சோர்பிடால் ஒரு இனிமையான சுவையை கொண்டுள்ளது; இது அதிகாரப்பூர்வமாக E420 என பெயரிடப்பட்ட உணவு நிரப்பியாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது.
சோர்பிடால் பாதாமி, ஆப்பிள், ரோவன் பெர்ரி, சோள மாவு மற்றும் சில வகையான ஆல்காக்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட வேதியியல் எதிர்வினையின் போது, ஒரு நிலையான பொருள் பெறப்படுகிறது; இது ஈஸ்ட் மற்றும் அதிக வெப்பநிலையின் செல்வாக்கின் கீழ் சிதைவதில்லை.
தயாரிப்பு சிறிய திட படிகங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது மணமற்றது மற்றும் எந்த திரவத்திலும் எளிதில் கரையக்கூடியது. உடலில் நீர் சமநிலையை இயல்பாக்க அவசர தேவை இருக்கும்போது ஒரு பொருளை அடிப்படையாகக் கொண்ட தீர்வு பயன்படுத்தப்படுகிறது. தீர்வு ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொடுக்கக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே அதனுடன் வைராக்கியம் செய்வது விரும்பத்தகாதது.
சோர்பிட்டோலின் ஊட்டச்சத்து வடிவம் இயற்கையானது:
- இனிப்பு;
- அமைப்பு தயாரிப்பாளர்;
- குழம்பாக்கி.
இது உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது, அதிக அளவு ஊட்டச்சத்து உள்ளது, குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை பலப்படுத்துகிறது, பி வைட்டமின்களின் நுகர்வு குறைக்கிறது.
பெரும்பாலும், சர்பிடால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு பொருந்தாது. பொருளின் வெப்ப சிகிச்சையின் போது அனைத்து பயனுள்ள குணங்களையும் பாதுகாப்பதே சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உள்ளது.சார்பிடோலை பாட்டில்கள் மற்றும் ஆம்பூல்களில் (கரைசல்), பிளாஸ்டிக் பைகளில் (தூள் வடிவில்) வாங்கலாம். பொருளின் ஒவ்வொரு வடிவத்தையும் பயன்படுத்துவதற்கான அம்சங்கள், தூளை இனப்பெருக்கம் செய்வது எப்படி என்பது வழிமுறைகளில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. சோர்பிடால் அனலாக் மருந்து டி-சோர்பிடால்.
உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு
முதன்மையாக நீரிழிவு, இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு சோர்பிட்டோலின் பயன்பாட்டை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது மலச்சிக்கல், நாள்பட்ட கோலிசிஸ்டிடிஸ், பிலியரி டிஸ்கினீசியா மற்றும் அதிர்ச்சி சூழ்நிலைகளுடன் நாள்பட்ட பெருங்குடல் அழற்சிக்கும் குறிக்கப்படுகிறது.
மற்றொரு பொருள் உள்நாட்டு நிலைமைகள், அழகுசாதனவியல் மற்றும் உணவுத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிக உடல் எடை கொண்டவர்கள் சர்க்கரைக்கு பதிலாக சர்பிடோலைப் பயன்படுத்த வேண்டும், இது உடலை மேம்படுத்தும், எடையைக் குறைக்கும், சருமத்தில் நல்ல விளைவைக் கொடுக்கும்.
சோர்பிட்டோலின் மலமிளக்கிய விளைவு நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை பக்கங்களுக்கு காரணம். மலமிளக்கியின் விளைவைக் கட்டுப்படுத்த, நுகரப்படும் பொருளின் அளவு கண்டிப்பாக அளவிடப்பட வேண்டும். சங்கடமான உணர்வுகளின் வளர்ச்சிக்கான காரணம் 50 கிராம் ஆக இருக்கலாம், அதிக அளவுகளில் வலுவான மலமிளக்கிய விளைவு, வாய்வு உள்ளது. எனவே, சர்பிடால் ஒரு சுமந்து செல்லும் முகவராக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சர்பிட்டோலில் ஈடுபடுவது தீங்கு விளைவிக்கும், இல்லையெனில் நீரிழிவு நோயாளி அதிகப்படியான வாயு உருவாக்கம், நீண்ட செரிமான வருத்தத்தால் பாதிக்கப்படுகிறார், இது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது:
- எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி;
- பிரக்டோஸின் உறிஞ்சுதல் குறைந்தது;
- வயிற்று குழியில் வலி.
பொருளின் அதிகரித்த அளவு கடுமையான நோயியல் மாற்றங்கள், நீரிழிவு ரெட்டினோபதி அல்லது நரம்பியல் நோயை ஏற்படுத்தும்.
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் ஆஸ்கைட்டுகள், பெருங்குடல் அழற்சி, கோலெலித்தியாசிஸ், சகிப்புத்தன்மை மற்றும் பிரக்டோஸ், எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி போன்ற ஹைபர்சென்சிட்டிவிட்டி போன்ற ஒத்திசைவான நோய்களின் முன்னிலையில் இனிப்பை எடுத்துக்கொள்வதை தடைசெய்கின்றனர்.
ஒரு பொருளின் அளவு அதிகமாக இருந்தால், செரிமான அமைப்பின் மீறல் குறிப்பிடப்படுகிறது, ஒரு வயது வந்தவருக்கு, தினசரி டோஸ் 30-40 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. சோர்பிட்டோலின் அளவை, அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் மட்டுமல்லாமல், அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள், முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியையும் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
திரவத்தின் பற்றாக்குறையை நிரப்ப பொருளின் ஐசோடோனிக் தீர்வு பயன்படுத்தப்படுகிறது, உற்பத்தியின் ஆற்றல் மதிப்பு 4 கிலோகலோரி / கிராம், டெக்ஸ்ட்ரோஸ் அல்லது பிரக்டோஸ் தீர்வுடன் மதிப்புக்கு சமம்.
சோர்பிட்டோலைப் பயன்படுத்துவதால் குளுக்கோசூரியா மற்றும் ஹைப்பர் கிளைசீமியா ஏற்படாது. தீர்வு ஒரு கோலிசிஸ்டோகினெடிக் மற்றும் கோலெரிக் சொத்துக்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு என்ன பிளஸ்
தொழில்துறை ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட சோர்பிடால், சாதாரண சர்க்கரையை ஒத்திருக்கிறது, இது திடமான வெள்ளை படிகங்களைக் கொண்டுள்ளது, மணமற்றது. பொருளின் சுவை இனிமையானது, அது தண்ணீரில் செய்தபின் கரைந்து, சூடாகும்போது இனிப்புகளை இழக்காது.
எடை இழப்புக்கு சர்பிடோலின் பயன்பாடு அதன் சொந்த நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் சர்க்கரையை விட மிகக் குறைவாக இல்லை, ஒவ்வொரு நூறு கிராமுக்கும் சுமார் 260 கிலோகலோரிகள் ஆகும். மேலும், இது இனிப்பு அடிப்படையில் சுத்திகரிப்பு நிலையத்தை விட 40 சதவீதம் குறைவாக உள்ளது.
டிஷ் வழக்கமான இனிப்பு சுவை கொடுக்க, நீங்கள் சர்க்கரையை விட சர்பிடோலை விட குறைவாக வைக்க வேண்டும் என்று அது மாறிவிடும். எனவே, எடை குறைப்பது பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை.
இனிப்பானின் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகவும் குறைவாக உள்ளது - 9 அலகுகள் மட்டுமே, ஆனால் சோர்பிடால் கிளைசீமியாவை மோசமாக பாதிக்க முடியாது என்று இது கூறவில்லை. கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்பு தயாரிக்க சர்பிடால் பயன்படுத்தப்படுகிறது:
- சாக்லேட்
- இனிப்புகள்;
- குக்கீகள்
உற்பத்தியின் இன்சுலின் குறியீடு 11 க்கு சமமாக உள்ளது, இது இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கும் திறனைக் குறிக்கிறது.
சர்க்கரை மாற்று உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, அதன் அசல் வடிவத்தில் வெளியேற்றப்படுகிறது. சோர்பிட்டோலில் இருந்து இனிப்புகளை தயாரிக்கும் மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட் நோவாஸ்விட் ஆகும்.
இனிப்புகளின் கூறுகள் லிப்பிட்களின் முறிவின் போது உருவாகும் கீட்டோன் உடல்கள் குவிவதைத் தடுக்கின்றன. நீரிழிவு நோயில், இது குறிப்பாக முக்கியமானது, ஏனெனில் நோயாளிகள் கெட்டோஅசிடோசிஸுக்கு ஆளாகிறார்கள்.
சோர்பிட்டோலின் செல்வாக்கின் கீழ், இது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது:
- இரைப்பை சாறு அதிகரித்த உற்பத்தி;
- சக்திவாய்ந்த காலரெடிக் விளைவு;
- செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும்.
டையூரிடிக் விளைவு அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது, இது வீக்கத்தை அகற்ற உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு இனிப்பானைப் பயன்படுத்துவது எப்போதுமே பயனுள்ளதாகவும் இன்றியமையாததாகவும் இருப்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். நோயாளிகள் இரண்டு மாதங்களுக்கு மேல் சர்பிடோலைப் பயன்படுத்துமாறு மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள், அதன் பிறகு அவர்கள் நிச்சயமாக ஓய்வு எடுக்க வேண்டும், வேறு வகை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
சோர்பிட்டோலின் கலோரி உள்ளடக்கம், அதை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகள், மொத்த தினசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணக்கிடும்போது அதை மறந்துவிடாதீர்கள். வயிறு, குடல் ஆகியவற்றின் நாள்பட்ட மற்றும் மந்தமான நோய்களின் முன்னிலையில் சர்பிடோலின் பயன்பாட்டை ஒருங்கிணைக்க மறக்காதீர்கள்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, மருந்துகளின் அளவு சோதனைகளின் முடிவுகளின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது, முதல் நாளில் டோஸ் குறைவாக இருக்க வேண்டும். சகிப்புத்தன்மை குறைவாக இருந்தால், அந்த பொருளை எடுக்க மறுத்து மருத்துவரை அணுக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நோயாளிகளின் மதிப்புரைகள் காண்பிப்பது போல, இரவில் ஒரு டையூரிடிக் பாதிப்புக்கு ஆளாகாமல் இருக்க, சோர்பிட்டால் அடிப்படையிலான ஏற்பாடுகள் காலையிலோ அல்லது பிற்பகலிலோ சிறந்த முறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சோர்பிடால் கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு
ஒரு நீரிழிவு நோயாளி கல்லீரல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டால், கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த மருத்துவர் நோயாளிக்கு அறிவுறுத்துவார். செயல்முறை தியுபாஜ் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பித்த நாளங்கள் மற்றும் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. பித்த நாளங்கள் இயற்கையாகவே சுத்திகரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் சிறுநீரக கற்கள் கண்டறியப்பட்டால், சுத்திகரிப்பு தடைசெய்யப்பட்டால், தீர்வு தீங்கு விளைவிக்கும்.
குழாய் தீர்வுக்கான செய்முறையானது காட்டு ரோஜாவின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது, நொறுக்கப்பட்ட பெர்ரி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு தெர்மோஸில் 12 மணி நேரம் வலியுறுத்தப்படுகிறது (ஒரே இரவில் விடலாம்). கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும், ஒரு முழு அளவிலான குடிப்பழக்கம், அன்றாட வழக்கத்தில் மிதமான உடல் செயல்பாடுகளை உள்ளடக்குகிறது.
இதுபோன்ற துப்புரவுகளை அடிக்கடி மேற்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்கும் என்று கருதுவது முக்கியம், இல்லையெனில் கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் கழுவப்பட்டு, நோயாளியின் நிலை மோசமடைகிறது. அதிகப்படியான அளவு கூட சாத்தியம், இது வயிற்று வலி, வாய்வு, எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி ஆகியவற்றில் வெளிப்படுகிறது.
சிறுநீரகங்கள், குழாய்கள், செரிமான அமைப்பின் நோய்கள் ஆகியவற்றில் நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்படும் ஒரு நீண்ட நோயியல் செயல்முறையின் விளைவாக பித்தத்தின் தேக்கம் ஏற்படுகிறது:
- நாள்பட்ட கணைய அழற்சி;
- duodenitis;
- செரிமானக் கோளாறு.
செயல்முறைக்கு வரம்புகள் உள்ளன, அவற்றில் செரிமான அமைப்பின் நோயின் நாள்பட்ட போக்காகும்.
குழாய் வட்ட தசைகளை சரியாக பாதிக்கிறது, அவற்றை தளர்த்தும். இதன் விளைவாக, பித்தப்பை மற்றும் அதன் சுழற்சியின் வேலை மேம்படுகிறது, அதே நேரத்தில் உள் உறுப்புகளின் சுவர்களின் தசைகள் குறைகின்றன. செயல்முறை பற்றிய விரிவான விளக்கத்தை இணையத்தில் காணலாம்.
இந்த கட்டுரையில் வீடியோவில் சர்பிடால் பற்றி நிபுணர்கள் பேசுவார்கள்.
