பலருக்கு, "கொழுப்பு" என்ற கருத்து தீங்கு விளைவிக்கும் அறிகுறிகளுடன் தொடர்புடையது, எனவே இது "மென்மையான கொலையாளி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது தவறான கருத்து. உண்மையில், பொருள் நல்லது மற்றும் கெட்டது என்பதால் எதிர்மறை மட்டுமல்ல, நன்மை பயக்கும் விளைவையும் கொண்டுள்ளது.
மொத்த கொழுப்பு உயர் மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இரத்தத்தில் அதன் செறிவு கணிசமாக அதிகரித்தால் உடலில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும் இரண்டாவது பொருள் இது. எல்.டி.எல் இன் ஒட்டுமொத்த கட்டமைப்பில் 70% க்கும் அதிகமாக எடுக்கும்.
மோசமான கொலஸ்ட்ரால் மனித கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்பை "எடுக்கும்" மற்றும் உடல் அமைப்புகள் முழுவதும் பரவுகிறது. அது குவியும் போது, செல்கள் பொருளை முழுமையாக செயலாக்க முடியாது, எனவே, அவை இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொலஸ்ட்ரால் தகடுகளின் வடிவத்தில் குடியேறுகின்றன. அவை பாத்திரங்களின் லுமனை குறுகச் செய்கின்றன, இதன் விளைவாக பெருந்தமனி தடிப்பு, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் உருவாகின்றன.
இரத்தக் குழாய்களின் உள் சுவரில் குவிந்து பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் லிப்போபுரோட்டின்களின் சொத்து அதிரோஜெனிசிட்டி ஆகும். கொழுப்பு மற்றும் புரதக் கூறுகளின் அமைப்புகளின் அதிக துகள்கள், பிளேக்கின் அளவு பெரியது. எல்.டி.எல் இன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், இது மனித உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுவது மட்டுமல்லாமல், வெளியில் இருந்து வருகிறது - உணவுடன்.
தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கொழுப்பு
மொத்த கொழுப்பின் செறிவு அதிகரித்தால், அது மோசமானதா இல்லையா? நிச்சயமாக, மனித உடலில் எந்த ஏற்றத்தாழ்வும் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, உயிருக்கும் ஆபத்தான ஆபத்து. மோசமான இரத்தக் கொழுப்பு அதிகரிக்கும் போது, இது மாரடைப்பு, முற்போக்கான ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், கரோனரி இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றின் கடுமையான ஆபத்தை அளிக்கிறது.
பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, அனைத்து உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகள் செயல்பட உதவும் ஒரு பயனுள்ள பொருளும் உள்ளது. எச்.டி.எல் அல்லது நல்ல கொழுப்பு உள் மற்றும் வெளிப்புற உறுப்புகளை வரிசைப்படுத்தும் செல் சவ்வுகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது; இது அதன் வலிமையை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, இது எதிர்மறை காரணிகளின் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
நல்ல கொழுப்பு ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் பாலியல் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது, பித்த அமிலங்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது, பெருமூளை அரைக்கோளங்களில் உள்ள நியூரான்களுக்கும் முதுகெலும்பிற்கும் இடையே நெருங்கிய தொடர்பை வழங்குகிறது.
பின்வரும் நிகழ்வுகளில் சுகாதார பிரச்சினைகள் அடையாளம் காணப்படுகின்றன:
- மொத்த கொழுப்பு அதிகரிக்கும் போது, இது பல்வேறு நோய்களால் தூண்டப்படுகிறது (எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழிவு நோய்) மற்றும் தூண்டுதல் காரணிகள் - மது அருந்துதல், புகைத்தல், அதிக எடை, ஒரு மரபணு முன்கணிப்பு, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு போன்றவை;
- டிஸ்லிபிடெமியாவுடன் - நல்ல மற்றும் கெட்ட கொழுப்பின் விகிதத்தை மீறுதல்.
உடலில் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருளின் ஆத்தரோஜெனிக் விளைவு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இரத்த ஓட்டம் வழியாக போக்குவரத்தின் போது எல்.டி.எல் அதன் மூலக்கூறுகளின் ஒரு பகுதியை இழக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. தீங்கு விளைவிக்கும் காரணிகள் (வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள், நீரிழிவு நோய், புகைத்தல் போன்றவை) முன்னிலையில், இலவச கொலஸ்ட்ரால் இரத்த நாளங்கள் மற்றும் தமனிகளின் உள் சுவர்களில் குடியேறுகிறது, இதன் விளைவாக பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியின் நோயியல் செயல்முறை தொடங்குகிறது.
பயனுள்ள கொழுப்பு அதன் கட்டமைப்பு, பின்னத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் "சக" என்பதிலிருந்து வேறுபடுகிறது. இது உருவான தகடுகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது, மோசமான கூறுகளை கல்லீரலுக்கு மீண்டும் செயலாக்கத்திற்கு அனுப்புகிறது.
பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் சிக்கல்களின் நிகழ்தகவு இரத்த பரிசோதனையில் மோசமான மற்றும் நல்ல கொழுப்பின் விகிதத்தைப் பொறுத்தது.
வயதைப் பொறுத்து கொழுப்பின் இயல்பு
எனவே, உடலில் கொழுப்பு எவ்வளவு விதிமுறை? மதிப்பைத் தீர்மானிக்க, சோதனைகளில் தேர்ச்சி பெறுவது அவசியம். ஒவ்வொரு 3-4 வருடங்களுக்கும் ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு இந்த ஆய்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆபத்தான காரணிகளின் வரலாறு நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம், இருதய அமைப்பில் உள்ள சிக்கல்கள் என்றால், வருடத்திற்கு குறைந்தது பல முறை.
மொத்த கொழுப்பு | |
5.2 அலகுகளுக்கும் குறைவானது | உகந்த மதிப்பு |
5.2 முதல் 6.2 அலகுகள் | அதிகபட்ச அனுமதிக்கப்பட்ட காட்டி |
6.2 மற்றும் அதற்கு மேல் | அதிக மதிப்பு |
ஒரு நபரின் வயதுக்கும் பொருள் செறிவுக்கும் இடையே ஒரு உறவு உள்ளது. ஒரு நபர் வயதாகும்போது, அவருக்கு ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வரம்பு அதிகமாகும். 20 வயது நோயாளிகளுக்கும் வயதானவர்களுக்கும் விதிமுறை கணிசமாக வேறுபட்டது.
உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் செறிவு | |
1.8 mmol / l வரை | இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நோய்க்குறியியல் அதிக ஆபத்து உள்ளவர்களுக்கு இந்த மதிப்பு உகந்ததாகும். |
2.6 மிமீல் / எல் குறைவாக | இருதய அமைப்பின் நோய்களுக்கு முன்கூட்டியே உள்ளவர்களுக்கு இயல்பான மதிப்பு. |
2.6-3.3 மிமீல் / எல் | சாதாரண வீதம் |
3.4-4.1 மிமீல் / எல் | இயல்பானது, ஆனால் ஏற்கனவே பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் ஆபத்து உள்ளது |
4.1-4.9 மிமீல் / எல் | அனுமதிக்கப்பட்ட உயர் விகிதம் |
4.9 mmol / l இலிருந்து | உணவு தேவை, பழமைவாத சிகிச்சை |
ஆக, அட்டவணை 2.5-2.8 இன் மதிப்புகள் 4.7 மிமீல் / எல் போலவே விதிமுறைகளாக இருப்பதைக் காட்டுகிறது. ஆனால் முதல் சந்தர்ப்பத்தில், நோயியலை உருவாக்கும் ஆபத்து குறைவாக உள்ளது, இரண்டாவது விருப்பத்தில் உங்கள் உணவை மாற்றியமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இருதய அமைப்பில் பிரச்சினைகள் ஏற்பட வாய்ப்பு அதிகம்.
ஒரு குறிப்பிட்ட செறிவில், மனித உடலுக்கு லிப்போபுரோட்டின்களின் அனைத்து பின்னங்களும் தேவைப்படுகின்றன. சராசரி விதிமுறையில், தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கொழுப்பின் அளவு அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது:
HDL (mmol / L) | எல்.டி.எல் (எம்.எம்.எல் / எல்) | |
ஆண்கள் | 0.78-1.81 | 1.55-4.92 |
பெண்கள் | 0.78-2.2 | 1.55-5.57 |
கர்ப்பிணியில் | 0.8-2.0 | 1.83-6.09 |
0 முதல் 14 வயது வரையிலான குழந்தைகள் | 0.78-1.68 | 1.5-3.89 |
ஒரு சுவாரஸ்யமான அம்சம் என்னவென்றால், பொதுவான குறிகாட்டிகள், எல்.டி.எல் மற்றும் எச்.டி.எல் இருந்தால், ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட சூழ்நிலையிலும் பெருந்தமனி தடிப்பு மாற்றங்கள் மற்றும் இருதய சிக்கல்களை உருவாக்கும் வாய்ப்பை நீங்கள் கணக்கிடலாம். லிப்பிட் சுயவிவரம் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு ஆய்வில், ஆபத்து ஒரு ஆத்தரோஜெனிக் குணகத்தில் பிரதிபலிக்கிறது.
இது சூத்திரத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது - கொழுப்பு போன்ற பொருளின் மொத்த அளவு மைனஸ் அதிக அடர்த்தியின் ஒரு கூறு. இதன் விளைவாக எல்.டி.எல். வெளியீடு என்பது இரண்டு பொருட்களின் விகிதமாகும். பொதுவாக, காட்டி 3.5 அலகுகளுக்கு மேல் இல்லை.
குணகத்தின் குறைவு மருத்துவ முக்கியத்துவத்தால் வகைப்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் பக்கவாதம் அல்லது மாரடைப்பு ஏற்படுவதற்கான குறைந்த வாய்ப்பைக் குறிக்கலாம். வேண்டுமென்றே விண்கலத்தை அதிகரிக்க தேவையில்லை. விகிதம் 3.5 அலகுகளை விட அதிகமாக இருக்கும்போது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் விரிவான நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயில், எல்.டி.எல் பெரும்பாலும் அதிகரிக்கிறது, எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இலக்கு வைக்கப்பட்ட லிப்பிட் சுயவிவரம் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. பின்வரும் மதிப்புகளுக்கு பாடுபட நோயாளிகள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்:
- OH - 4.5 அலகுகள் வரை.
- 2.6 அலகுகள் வரை எல்.டி.எல்.
- எச்.டி.எல் ஆண்களுக்கு, ஒரு யூனிட்டிலிருந்து, பெண்களுக்கு 1.3 மிமீல் / எல்.
- ட்ரைகிளிசரைடுகள் 1.7 யூனிட்டுகளுக்கும் குறைவாக உள்ளன.
நீரிழிவு நோயில், உடலில் சர்க்கரையின் குறிகாட்டிகளை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், லிப்பிட் சுயவிவரத்தை ஆண்டுக்கு இரண்டு முறையாவது தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம்.
விலகல் ஏற்பட்டால், உடனடி சிகிச்சை தேவை.
கொழுப்பு வளர்ச்சிக்கான காரணங்கள்
மனித உடலில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை டிஸ்லிபிடெமியா என்று அழைக்கப்படுகிறது. எல்.டி.எல் இன் எச்.டி.எல் விகிதம் உடைந்துவிட்டது என்று இது குறிக்கும். இந்த நோயறிதல் அசாதாரணமானது, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகள், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் மற்றும் 40 வயதிற்குப் பிறகு உள்ளவர்கள்.
குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பில் ஒரு நோயியல் அதிகரிப்பு சில காரணங்களைக் கொண்டுள்ளது. மரபணு இயல்பின் அசாதாரணங்கள், மோசமான உணவுப் பழக்கம், விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவில் உணவு ஆதிக்கம் செலுத்தும் போது மற்றும் அதிக அளவு எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
கர்ப்பம், உணர்ச்சி அதிக சுமை, மனநல கோளாறுகள், ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் மற்றும் புகைத்தல், கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோயியல் ஆகியவை எல்.டி.எல் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். மோசமான கொழுப்பின் வளர்ச்சி சாதகமற்ற மருத்துவ அறிகுறியாகும், இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறிக்கிறது.
ஒரு லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு முதன்மையாக இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நிலையை பாதிக்கிறது. மக்களில், வாஸ்குலர் தொனி குறைகிறது, இரத்த உறைவு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகரிக்கிறது, மேலும் பக்கவாதம் / மாரடைப்பு ஏற்படும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
நவீன மருத்துவ நடைமுறையில் குறைந்த அளவு எல்.டி.எல் மிகவும் அரிதானது. குறைந்த அல்லது குறைக்கப்பட்ட மதிப்புகளின் நிபந்தனையின் கீழ், அவை பெருந்தமனி தடிப்பு மாற்றங்களின் குறைந்த அபாயத்தைப் பற்றி பேசுகின்றன. மருத்துவ முறைகளுடன் வளர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
நல்ல கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான முக்கிய காரணங்களில் பின்வருபவை:
- உடலில் குளுக்கோஸின் பலவீனமான செரிமானம் (நீரிழிவு நோய்);
- பரம்பரை நோய்கள்;
- தொற்று மற்றும் வைரஸ் இயற்கையின் நோயியல்.
எச்.டி.எல் இயல்பை விட அதிகமாக இருந்தால், இது இருதய நோய் மற்றும் சிக்கல்களின் ஆபத்து குறைவதைக் குறிக்கிறது. இருப்பினும், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை, சீரான உணவு மற்றும் உகந்த உடல் செயல்பாடு காரணமாக சோதனை முடிவுகள் வரும் சூழ்நிலையில் மட்டுமே இந்த அறிக்கை உண்மை.
உண்மை என்னவென்றால், எச்.டி.எல் வளர்ச்சி ஒரு மரபணு, மந்தமான மற்றும் சோமாடிக் இயற்கையின் சில நோயியலின் பின்னணிக்கு எதிராக வெளிப்படுகிறது.
கொழுப்பை இயல்பாக்குவதற்கான வழிகள்
பாத்திரங்கள் மற்றும் தமனிகளில் உள்ள ஆபத்தான பொருளை அகற்ற, இது நீண்ட நேரம் எடுக்கும், எனவே நீங்கள் பொறுமையாக இருக்க வேண்டும். செயல்முறை பல மாதங்கள் முதல் ஓரிரு ஆண்டுகள் வரை ஆகலாம். அவர்கள் சிகிச்சையை விரிவாக அணுகுகிறார்கள். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை முதலில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் அதிக எடை கொண்டவராக இருந்தால், நீங்கள் எடை குறைக்க வேண்டும். புகைபிடித்தல், ஆல்கஹால், விளையாட்டு விளையாடுவதை விட்டுவிடுங்கள். நீரிழிவு நோயில், நீங்கள் இரத்த சர்க்கரையை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும், திடீர் மாற்றங்களைத் தவிர்க்க வேண்டும், சிக்கல்களை சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். எலக்ட்ரோ கெமிக்கல் குளுக்கோமீட்டரைப் பயன்படுத்தி இரத்த சர்க்கரையை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம்.
திருத்தம் செய்வதில் உணவு ஒரு முக்கியமான படியாகும். நீரிழிவு நோயாளிகள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு மட்டுமல்லாமல், குறைந்த அளவு கொழுப்பு போன்ற பொருளைக் கொண்ட உணவுகளுக்கும் முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு, ஒரு நாளைக்கு கொலஸ்ட்ராலின் விதிமுறை 200 மி.கி வரை, மற்ற நோயாளிகளுக்கு 300 மி.கி வரை இருக்கும்.
தயாரிப்புகள் மெனுவிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன:
- இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு.
- கல்லீரல், நாக்கு, சிறுநீரகம் மற்றும் பிற மலம்.
- அதிக கொழுப்பு பால் பொருட்கள்.
- வலுவான காபி, தேநீர், ஆற்றல்.
இது தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பு மற்றும் குடிப்பழக்கத்தை அகற்ற உதவும். இது தனித்தனியாக விவாதிக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, சிறுநீரகங்களில் ஏற்படும் பிரச்சினைகளுக்கு, உடலில் திரவ ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம், மற்ற சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு நாளைக்கு 2-3 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விளையாட்டு மற்றும் உணவு உதவாத சந்தர்ப்பங்களில் பயனுள்ள மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. சிகிச்சை முறைகளில் பின்வரும் மருந்துகள் சேர்க்கப்படலாம்:
- ஸ்டேடின்ஸ் குழுவிலிருந்து மருந்துகள் - லோவாஸ்டாடின், சிம்வாஸ்டாடின். இந்த பிரிவில் உள்ள மருந்துகள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகின்றன என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, ஏனெனில் அவை உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகின்றன;
- உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு ஃபைப்ரேட்டுகள் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன;
- பித்த அமிலங்களை (கொலஸ்ட்ரால்) பிணைக்க உதவும் மருந்துகள்;
- அமிலங்கள் ஒமேகா -3, ஒமேகா 6.
மருந்து மற்றும் மருந்து அல்லாத சிகிச்சையின் குறிக்கோள் ஆபத்தான மற்றும் நன்மை பயக்கும் கொழுப்புகளுக்கு இடையில் இயல்பான சமநிலையை மீட்டெடுப்பதாகும். வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவது உடலை ஒட்டுமொத்தமாக சாதகமாக பாதிக்கிறது, கொலஸ்ட்ரால் பிளேக் உருவாகும் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.
"நல்ல" மற்றும் "கெட்ட" கொழுப்பு பற்றி இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.