கொலஸ்ட்ரால் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் ஆபத்தான பொருள் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, ஆனால் உண்மையில் இது முற்றிலும் உண்மை இல்லை. கொலஸ்ட்ரால் இன்றியமையாதது, இது உடலின் ஒவ்வொரு உயிரணுவின் ஒரு பகுதியாகும். கொழுப்பு போன்ற ஒரு பொருள் இரத்த நாளங்கள் வழியாக கொண்டு செல்லப்படுகிறது.
கொழுப்பின் செயல்பாடுகள் நரம்பு முடிவுகளை தனிமைப்படுத்துதல், சூரிய ஒளியில் இருந்து வைட்டமின் டி உற்பத்தி, வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுதல், பித்தப்பையின் வேலை. இது இல்லாமல், ஹார்மோன் பின்னணியை இயல்பாக்குவது சாத்தியமில்லை.
கொலஸ்ட்ரால் 80% உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (எண்டோஜெனஸ்), மீதமுள்ள 20% நபர் உணவைப் பெறுகிறார் (வெளிப்புறம்). லிபோபுரோட்டீன் குறைந்த (எல்.டி.எல்) மற்றும் உயர் (எச்.டி.எல்) அடர்த்தியாக இருக்கலாம். நல்ல உயர் அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பு என்பது உயிரணுக்களுக்கான ஒரு கட்டுமானப் பொருளாகும், அதன் அதிகப்படியான கல்லீரலுக்கு திருப்பி அனுப்பப்படுகிறது, அங்கு அது பதப்படுத்தப்பட்டு உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது.
அதிகரிக்கும் செறிவுடன் கூடிய குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பு இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் வைக்கப்பட்டு, பிளேக்குகளை உருவாக்கி, அடைப்பை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த பொருளின் குறிகாட்டியை சாதாரண வரம்பிற்குள் வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்கள் தைராய்டு சுரப்பி, நீரிழிவு நோயின் செயலிழப்பை ஏற்படுத்துகின்றன.
கொழுப்பு எவ்வாறு தோன்றும்
கொழுப்பின் உருவாக்கம் உடலின் போதுமான செயல்பாட்டைப் பொறுத்தது, சிறிய விலகல்களுடன் கூட, பல்வேறு நோயியல் நிலைமைகள் மற்றும் நோய்கள் உருவாகின்றன.
மனித உடலில் கொழுப்பு எவ்வாறு உருவாகிறது? கொழுப்பு போன்ற ஒரு பொருளின் உற்பத்திக்கு கல்லீரல் காரணமாகும், இந்த உறுப்புதான் அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்களின் சுரப்புக்கு மிக முக்கியமானது.
கொழுப்பின் ஒரு சிறிய பகுதி செல்கள் மற்றும் சிறுகுடல் ஆகியவற்றால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பகலில், உடல் ஒரு கிராம் பொருளை வெளியிடுகிறது.
கொழுப்பு போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், அதன் தொகுப்பின் வழிமுறை சீர்குலைந்து, கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்புப்புரதங்கள் இரத்த ஓட்ட அமைப்புக்குத் திரும்புகின்றன.
பின்னங்கள்:
- திரவங்களில் ஓரளவு மட்டுமே கரையக்கூடியது;
- கரையாத வண்டல் வாஸ்குலர் சுவர்களில் குவிகிறது;
- பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகள் உருவாகின்றன.
காலப்போக்கில், நியோபிளாம்கள் இதய நோய் மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்பின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன.
அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பை உருவாக்க, பலவிதமான எதிர்வினைகள் ஏற்பட வேண்டும். இந்த செயல்முறை மெவலோனேட் என்ற சிறப்புப் பொருளின் சுரப்புடன் தொடங்குகிறது, இதிலிருந்து மெவலோனிக் அமிலம் பின்னர் வெளிப்படுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் இன்றியமையாதது.
போதுமான அளவு வெளியானவுடன், செயல்படுத்தப்பட்ட ஐசோபிரெனாய்டு உருவாக்கம் குறிப்பிடப்படுகிறது. இது உயிரியல் சேர்மங்களின் பெரும்பகுதிகளில் உள்ளது. பின்னர் பொருட்கள் இணைக்கப்படுகின்றன, ஸ்குவாலீன் உருவாகிறது. இது லானோஸ்டெரால் என்ற பொருளாக மாற்றப்பட்ட பிறகு, இது சிக்கலான இரசாயன எதிர்வினைகளில் நுழைந்து கொழுப்பை உருவாக்குகிறது.
தானாகவே, கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்காது, ஏனெனில் இது இரத்த பிளாஸ்மாவில் கரைக்க முடியாது. விரும்பிய கலத்திற்கு லிப்போபுரோட்டீன் விநியோகம் புரத மூலக்கூறுகளுடன் இணைந்த பின்னரே சாத்தியமாகும்.
கொழுப்பின் முக்கிய வகைகள் மற்றும் செயல்பாடுகள்
இரத்த விநியோக அமைப்பு கொலஸ்ட்ரால் நிறைவுற்றது அல்ல, ஆனால் லிப்போபுரோட்டின்களுடன் அதன் கலவையுடன். உடலில் மூன்று வகையான கொழுப்புகள் உள்ளன: அதிக, குறைந்த மற்றும் மிகக் குறைந்த அடர்த்தி. குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் இரத்த ஓட்டத்தை தடைசெய்து கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளை உருவாக்குவதைத் தூண்டும். அவை படிகங்களின் வடிவத்தில் வண்டலை சுரக்கின்றன, குவிந்து சாதாரண இரத்த ஓட்டத்தில் தலையிடுகின்றன; நியோபிளாம்களை அகற்றுவது அவ்வளவு எளிதல்ல.
அதிக கொழுப்பு உள்ள ஒருவருக்கு, வாஸ்குலர் நோய்க்குறியியல் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது, கொழுப்பு வைப்புக்கள் வாஸ்குலர் லுமேன் குறுகுவதைத் தூண்டுகின்றன. இதன் விளைவாக, இயற்கையான இரத்த ஓட்டம் தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது, முக்கியமான உள் உறுப்புகள் இரத்த பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்படுகின்றன. சில நேரங்களில், இரத்த உறைவு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகரிக்கிறது, அத்தகைய வடிவங்கள் மற்றும் அவற்றின் உடைப்பு ஆகியவை இரத்த நாளங்களை அடைக்க காரணமாகின்றன.
கொழுப்பின் செயல்பாடுகளில், பாலியல் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை வழங்குவது, எடுத்துக்காட்டாக, டெஸ்டோஸ்டிரோன், குறிக்கப்பட வேண்டும். இது வைட்டமின் டி உற்பத்திக்கான அடிப்படையாகும், கட்டற்ற தீவிரவாதிகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு பொருள் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது; அதன் குறைபாடு மூளையில் நிகழும் செயல்முறைகளுக்கு இடையூறு ஏற்படுத்துகிறது.
நன்மைகள் நல்ல கொழுப்பிலிருந்து மட்டுமே வருகின்றன, அதே நேரத்தில் கெட்டது மனித உடலுக்கு சரிசெய்ய முடியாத தீங்கு விளைவிக்கிறது. கொழுப்பு போன்ற பொருளின் செறிவு அதிகரிப்பதால், ஆபத்தான சிக்கல்கள் மற்றும் நோய்கள் உருவாகின்றன.
கொழுப்பை அதிகரிப்பதற்கான காரணங்களின் பட்டியல் பின்வருமாறு:
- அதிகப்படியான உணவு;
- உணவில் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் ஆதிக்கம்;
- கெட்ட பழக்கங்கள்;
- சில மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது;
- மரபணு முன்கணிப்பு.
புகைபிடித்தல் மற்றும் மதுபானங்களை அடிக்கடி பயன்படுத்துவதால் இயற்கை வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டில் செயலிழப்புகள் ஏற்படலாம். சிறுநீரக செயலிழப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், நியோபிளாம்கள், கணைய நோயியல் உள்ளிட்ட சில நோய்களின் பின்னணிக்கு எதிராகவும் பிரச்சினையின் பின்னணி உருவாக்கப்படுகிறது.
பெரும்பாலும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கொலஸ்ட்ரால் வளர்ச்சி கண்டறியப்படுகிறது. அத்தகையவர்களுக்கு கணைய நொதிகளின் கடுமையான பற்றாக்குறை உள்ளது, எனவே அவர்கள் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதை கவனமாக அணுகுவது முக்கியம்.
பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் சமமாக ஒரு மீறலை எதிர்கொள்ள முடியும். பொருள் உற்பத்தியின் செயல்முறையை மருத்துவர்கள் கண்காணிக்க வேண்டும். தவறாமல் பரிசோதனைக்கு உட்படுத்த வேண்டியது அவசியம், குறிப்பாக:
- 30 வயதிற்குப் பிறகு;
- நோய்க்கு ஒரு முன்னோடி முன்னிலையில்;
- வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன்.
போக்குவரத்தின் போது, கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு, தமனிகளின் சுவர்களில் ஊடுருவி நிலையற்ற மூலக்கூறாக மாறும் என்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகள் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த உணவுகளைப் பயன்படுத்துமாறு மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். காய்கறிகளிலும் பழங்களிலும் காணப்படும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் மிகவும் பிரபலமான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். வைட்டமின்கள் ஈ, ஏ சக்திவாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிஜனேற்ற முகவர்களாக மாறும்.
குறைந்த கொழுப்பு ஆபத்தான நோய்களின் அறிகுறியாகும்: கடைசி கட்டங்களில் சிரோசிஸ், நாட்பட்ட இரத்த சோகை, சிறுநீரக, நுரையீரல் செயலிழப்பு, எலும்பு மஜ்ஜை நோய்.
கொலஸ்ட்ராலின் விரைவான குறைவு செப்சிஸ், கடுமையான தொற்று, விரிவான தீக்காயங்கள் ஆகியவற்றின் சிறப்பியல்பு ஆகும்.
ஒரு நீரிழிவு நோயாளி உண்ணாவிரதம், கடுமையான உணவு முறைகள் மற்றும் சிறிய ஒமேகா -3 அமிலங்களை சாப்பிடும்போது, பொருள் குறைவது ஊட்டச்சத்து பிழைகள் பற்றிய சான்றாக இருக்கலாம்.
கண்டறியும் முறைகள்
அதிக கொழுப்பு குறிப்பிட்ட அறிகுறிகளைக் கொடுக்காது, எனவே ஒரு பொருளின் அளவுருக்களைத் தீர்மானிக்க உதவும் ஒரே முறை இரத்த உயிர் வேதியியல். ஆய்வின் முடிவு, கொழுப்புகளின் அளவு மற்றும் அவற்றின் பின்னங்கள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, நோயாளி தனது வாழ்க்கை முறையை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும், உணவுப் பழக்கம், சில மருந்துகளை பரிந்துரைக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர் பரிந்துரைக்கிறார்.
பகுப்பாய்வின் அடிப்படையில், வாஸ்குலர் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தீவிரம், இந்த நோயை உருவாக்கும் வாய்ப்பு மற்றும் அதன் சிக்கல்கள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. அதிக கொழுப்பு, இருதய நோய்க்கான ஆபத்து அதிகம்.
வெற்று வயிற்றில் கொலஸ்ட்ராலுக்கு இரத்த தானம் செய்யப்படுகிறது, அதற்கு முந்தைய நாள் நீங்கள் உங்கள் வழக்கமான உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும். உயிர்வேதியியல் பகுப்பாய்வு இதன் அளவைக் காண்பிக்கும்:
- அதிக அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் (நல்லது);
- குறைந்த அடர்த்தி (மோசமானது);
- மொத்த கொழுப்பு;
- ட்ரைகிளிசரைடுகள் (மிகக் குறைந்த அடர்த்தி).
பகுப்பாய்வு செய்வதற்கு மூன்று நாட்களுக்கு முன்பு ஆல்கஹால், புகைபிடித்தல், உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள சேர்க்கைகளை நிறுத்துங்கள். எந்த நோயாளி மருந்துகள், வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்களை எடுத்துக்கொள்கிறார் என்பதை மருத்துவர் சொல்ல வேண்டும். மருத்துவரைப் பொறுத்தவரை, முக்கியமான தகவல்கள் ஃபைப்ரேட்டுகள், ஸ்டேடின்கள், டையூரிடிக்ஸ், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாடு ஆகும்.
பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைப் புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் கொலஸ்ட்ராலின் நிறுவப்பட்ட விதிமுறைகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும், எனவே, நோயியலின் குறைந்த நிகழ்தகவு பொருளின் குறிகாட்டிகளுடன் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது:
- அதிக அடர்த்தி - 40 மி.கி / டி.எல்;
- குறைந்த அடர்த்தி - 130 மி.கி / டி.எல் கீழே;
- மொத்தம் 200 மி.கி / டி.எல்;
- ட்ரைகிளிசரைடுகள் - 200 மி.கி / டி.எல்.
சில மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, மோசமான கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் காட்டி சுட்டிக்காட்டப்பட்டதை விட மிகக் குறைவாக இருக்கும்போது இது விரும்பத்தக்கது.
செயல்முறை ஒரு சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும், இதன் விளைவாக ஓரிரு மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு அல்லது அடுத்த நாள் காணலாம். சில நேரங்களில் நீங்கள் நோயறிதலை உறுதிப்படுத்த அல்லது மறுக்க இரண்டாவது இரத்த மாதிரி செய்ய வேண்டியிருக்கும். வெவ்வேறு மருத்துவ ஆய்வகங்களில் ஆராய்ச்சி முறைகள் சற்று மாறுபடக்கூடும் என்பதால், ஒரே மருத்துவ நிறுவனத்தில் இதைச் செய்வது நல்லது.
கொழுப்பின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.
