நீங்கள் ஒரு சீரான, குறைந்த கார்ப் உணவில் இருந்தால், "சூப்பர்ஃபுட்" என்ற வரையறையில் பிரமாதமாக பொருந்தக்கூடிய பிரதான உணவுகளில் ஒன்றாக தேங்காயைப் பார்க்க வேண்டும்.
இதில் மனிதர்களுக்கு பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. எம்.சி.டி கொழுப்புகள் என அழைக்கப்படுபவை, நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்களின் ஒரு பகுதி உட்பட, ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் நீர் இரண்டும் இப்போது மிகவும் பிரபலமாகி வருவதில் ஆச்சரியமில்லை.
இந்த மூலப்பொருள் குறைந்த கார்ப் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய காரணங்கள்:
- சுகாதார மேம்பாடு;
- நோய்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு, எடுத்துக்காட்டாக, அல்சைமர்;
- ஆற்றல் மற்றும் கீட்டோன்களின் ஆதாரம்;
- கொழுப்பில் நன்மை பயக்கும்;
- கொழுப்பை எரிக்க உதவுங்கள் (தேங்காய் எண்ணெயுடன் மாற்றப்பட்டால்)
மேலே உள்ள அனைத்து நன்மைகளையும் உணர, வாங்கிய எண்ணெயின் தரம் குறித்து நீங்கள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். நிச்சயமாக, நீங்கள் குளிர் அழுத்தப்பட்ட ஒரு கரிம தயாரிப்பு மட்டுமே எடுக்க வேண்டும்.
இப்போது எங்கள் குறைந்த கார்ப் காலை உணவுக்கான இன்றைய செய்முறையைப் பற்றி பேசலாம். டிஷ் இரண்டு நிலைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் மதியம் அல்லது மாலை ஒரு காலை உணவு அல்லது ஒரு லேசான சிற்றுண்டாக சரியானது.
பொருட்கள்
- பாலாடைக்கட்டி 40%, 0.25 கிலோ .;
- சோயா பால் (பாதாம் அல்லது முழு), 200 மில்லி .;
- தேங்காய் செதில்களும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பாதாம், தலா 50 கிராம்;
- தேங்காய் எண்ணெய், 1 டீஸ்பூன்;
- எரித்ரிட்டால், 2 தேக்கரண்டி.
1 சேவைக்கு பொருட்களின் அளவு வழங்கப்படுகிறது, சமையல் நேரம் 5 நிமிடங்கள்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
0.1 கிலோ தயாரிப்புக்கு தோராயமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:
கிலோகலோரி | kj | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | கொழுப்புகள் | அணில் |
171 | 716 | 2.8 gr. | 14.4 gr. | 6.7 gr. |
சமையல் படிகள்
- எண்ணெயை சூடாக்கி, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் உருகவும் (இதற்கு 25 டிகிரி அறை வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது). வெப்பமடையும் போது, நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
- எண்ணெய் வெப்பமடையும் போது, தயிரை ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில் போட்டு, அதன் கீழ் மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க கடைசி.
- விரும்பினால், டிஷ் பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்படலாம். பான் பசி!
ஆதாரம்: //lowcarbkompendium.com/kokosquark-low-carb-fruehstueck-8781/