Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
தயாரிப்புகள்:
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 0.5 கிலோ;
- குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- முட்டை வெள்ளை - 10 பிசிக்கள்;
- முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் - 2 பிசிக்கள்;
- 100 கிராம் ரவை மற்றும் திராட்சையும்;
- எந்த பழக்கமான சர்க்கரை மாற்று - 1 டீஸ்பூன். l
சமையல்:
- மஞ்சள் கருவை இனிப்புடன் நன்கு கலக்கவும்.
- குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளையை அடிக்கவும்.
- பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள் கரு, திராட்சை, ரவை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றைக் கலக்கவும். திராட்சையை தண்ணீரில் அல்லது ஆப்பிள் சாற்றில் முன்கூட்டியே ஊறவைத்தால், பெர்ரி நேராக்கி, புட்டுக்கு கூடுதல் ஜூஸையும் சிறப்பு சுவைக் குறிப்பையும் கொடுக்கும்.
- பின்னர், தட்டிவிட்டு புரதங்கள் தயிர் வெகுஜனத்தில் கவனமாக அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
- ஒரு வடிவத்தைத் தேர்வுசெய்க, இதனால் தயிர் நிறை அதை பாதி அளவில் நிரப்புகிறது (அது உயரும்). 180 ° C வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் புட்டு சுட வேண்டும்.
இந்த விருந்தின் 10 பரிமாணங்களைப் பெறுங்கள். 140 கிலோகலோரி, 12.7 கிராம் புரதம், 3 கிராம் கொழுப்பு, நூறு கிராம் டிஷில் 16.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send