திராட்சையும் சேர்த்து தயிர் புட்டு

Pin
Send
Share
Send

தயாரிப்புகள்:

  • குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 0.5 கிலோ;
  • குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
  • முட்டை வெள்ளை - 10 பிசிக்கள்;
  • முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் - 2 பிசிக்கள்;
  • 100 கிராம் ரவை மற்றும் திராட்சையும்;
  • எந்த பழக்கமான சர்க்கரை மாற்று - 1 டீஸ்பூன். l
சமையல்:

  1. மஞ்சள் கருவை இனிப்புடன் நன்கு கலக்கவும்.
  2. குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளையை அடிக்கவும்.
  3. பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள் கரு, திராட்சை, ரவை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றைக் கலக்கவும். திராட்சையை தண்ணீரில் அல்லது ஆப்பிள் சாற்றில் முன்கூட்டியே ஊறவைத்தால், பெர்ரி நேராக்கி, புட்டுக்கு கூடுதல் ஜூஸையும் சிறப்பு சுவைக் குறிப்பையும் கொடுக்கும்.
  4. பின்னர், தட்டிவிட்டு புரதங்கள் தயிர் வெகுஜனத்தில் கவனமாக அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
  5. ஒரு வடிவத்தைத் தேர்வுசெய்க, இதனால் தயிர் நிறை அதை பாதி அளவில் நிரப்புகிறது (அது உயரும்). 180 ° C வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் புட்டு சுட வேண்டும்.
இந்த விருந்தின் 10 பரிமாணங்களைப் பெறுங்கள். 140 கிலோகலோரி, 12.7 கிராம் புரதம், 3 கிராம் கொழுப்பு, நூறு கிராம் டிஷில் 16.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

Pin
Send
Share
Send

பிரபலமான பிரிவுகள்