கல்லீரலுடன் கல்லீரல் தயாரிப்பாளர்

Pin
Send
Share
Send

தயாரிப்புகள்:

  • கல்லீரல், முன்னுரிமை மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்;
  • நூடுல்ஸ் (வெர்மிசெல்லி) - 200 கிராம்;
  • ஒரு கேரட்;
  • வெங்காயம் - 1 டர்னிப்;
  • வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
  • கோழி முட்டை - 1 பிசி .;
  • ரொட்டிக்கு பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு;
  • படிவத்தை உயவூட்டுவதற்கு உப்பு, கருப்பு மிளகு, சிறிது கீரைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய்.
சமையல்:

  1. படங்கள் மற்றும் பெரிய பாத்திரங்களின் கல்லீரலை உரிக்கவும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும், உப்பு மற்றும் மிளகு.
  2. கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை நறுக்கவும்.
  3. சிறிது வெண்ணெய், கல்லீரல், கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை வறுக்கவும் (ஐந்து நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லை).
  4. நூடுல்ஸை வேகவைத்து, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டையை அங்கே சேர்க்கவும், கலக்கவும்.
  5. பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு தெளிக்கவும். அரை நூடுல்ஸை வைக்கவும், பின்னர் முழு கல்லீரலையும் காய்கறிகள் மற்றும் நூடுல்ஸுடன் மீண்டும் வைக்கவும்.
  6. ஒரு சூடான அடுப்பில் வாணலியை வைத்து 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். ஆயத்த நூடுல்ஸை கீரைகளுடன் தெளிக்கவும்.
டிஷ் மிகவும் ஜூசி மற்றும் சுவையாக இருக்கும். 4 பரிமாறல்கள். 100 கிராம் 10.5 கிராம் புரதம், 9.6 கிராம் கொழுப்பு, 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 230 கிலோகலோரி.

Pin
Send
Share
Send

பிரபலமான பிரிவுகள்