- கிளைகேட்டட் ஹீமோகுளோபின்.
- உண்ணாவிரத குளுக்கோஸ்.
நான் ஒரு வாதுமை கொட்டை இருந்து கொழுப்பு பெற முடியும்?
அக்ரூட் பருப்புகள் கொழுப்புகளால் மிகவும் நிறைவுற்றவை. ஆனால் அவர்களிடமிருந்து நீங்கள் கொழுப்பைப் பெற முடியாது - இது ஒரு கட்டுக்கதை. காய்கறி கொழுப்புகள் லிப்பிடுகள் உணவை அதிக கலோரிகளாக ஆக்குகின்றன, ஆனால் அவை அனைத்தும் சரியாக உறிஞ்சப்பட்டு எடையை பாதிக்காது.
வால்நட் ஊட்டச்சத்து விளக்கப்படம் (100 கிராம்)
| தலைப்பு | அலகுகள் அளவிடும் | Qty |
| கலோரி உள்ளடக்கம் | கிலோகலோரி | 656 |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | நெடுவரிசை | 6 |
| பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் | நெடுவரிசை | 47 |
| மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் | நெடுவரிசை | 9 |
| கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | நெடுவரிசை | 14 |
| சர்க்கரை | நெடுவரிசை | 2,6 |
| அணில் | நெடுவரிசை | 15 |
| சோடியம் | மிகி | 2 |
| பொட்டாசியம் | மிகி | 441 |
| கொழுப்பு | மிகி | 0 |
கூடுதலாக, அக்ரூட் பருப்புகளில் நிறைய வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் உள்ளன. அவை இரத்த ஓட்ட அமைப்பை சாதகமாக பாதிக்கின்றன, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளில், இருதய அமைப்பு தொந்தரவு செய்யப்படுகிறது, மேலும் உணவில் வால்நட் சேர்ப்பது அதை வலுப்படுத்த உதவும்.
வால்நட் கர்னல்களில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் உள்ளன - இவை பி வைட்டமின்கள், பீட்டா கரோட்டின், பிபி, ஈ மற்றும் கே. அவை வைட்டமின் சி மிகவும் நிறைந்தவை: ஒரு நாளைக்கு 5 கொட்டைகள் மட்டுமே இந்த வைட்டமினுக்கு ஒரு நபரின் தினசரி தேவையை வழங்குகின்றன. பழுக்காத கொட்டைகளில் இன்னும் அதிகமான வைட்டமின் சி உள்ளது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, கொழுப்பு, ரொட்டி அலகுகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டு போன்ற தயாரிப்பு அளவுருக்கள் முக்கியம். இந்த குறிகாட்டிகளுக்கு வால்நட் பொருத்தமானது: இது முற்றிலும் கொழுப்பு இல்லை, எக்ஸ்இ 110 கிராம் மட்டுமே, மற்றும் ஜிஐ 15 ஆகும். சாலட்களுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக, தின்பண்டங்களுக்கு மாற்றாக கொட்டைகள் சாப்பிடலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவர்களிடமிருந்து காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்களைத் தயாரிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதற்காக, கர்னல்கள் மட்டுமல்ல, குண்டுகள் மற்றும் பகிர்வுகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பயனுள்ள சமையல்:
நீரிழிவு கோப்பை
கர்னல்கள் பக்வீட் 1 முதல் 5 வரை கலக்கப்படுகின்றன. பின்னர் ஒரு மோட்டார், காபி சாணை அல்லது ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தவும். கலவையின் 2 தேக்கரண்டி ஒரு சுத்தமான கிண்ணத்தில் ஊற்றி, அதில் கேஃபிர் சேர்க்கவும், இதனால் அது தட்டின் உள்ளடக்கங்களை மறைக்காது. ஒரே இரவில் விட்டு, பின்னர் ஆப்பிளை அங்கே தேய்க்கவும்.
கஞ்சியை காலையில் சாப்பிட வேண்டும். ஒரு சேவை ஒரு நாளுக்கு மேல் சேமிக்கப்படுவதில்லை, எனவே அடுத்த நாள் ஒரு புதிய "கஞ்சியை" உருவாக்குங்கள்.
இலைகளின் காபி தண்ணீர்
வால்நட் இலைகளில் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் குளுக்கோஸை உடைப்பது எளிதாகவும் வேகமாகவும் இருக்கும்.
- குழம்பு தயாரிக்க, உங்களுக்கு 1 தேக்கரண்டி அளவில் உலர்ந்த இலைகள் தேவை.
- ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை ஊற்றவும், தேதி உட்செலுத்தப்படும். பின்னர் திரிபு.
- 1 சிறிய ஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பச்சை அக்ரூட் பருப்புகள்
அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், சுற்றோட்ட அமைப்பைச் சுத்தப்படுத்தவும், பழுக்காத கொட்டையின் தலாம் மற்றும் பழங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பழுக்காத அக்ரூட் பருப்புகள் பெரிகார்ப் உடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்ச வேண்டும். இந்த கஷாயம் ஒரு சில துளிகளில் தேநீர் அல்லது சாறுடன் சேர்க்கப்படுகிறது.
பகிர்வு உட்செலுத்துதல்
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
30-40 கொட்டைகளை உரிக்கவும், செப்டமின் ஓடுகளிலிருந்து அகற்றி ஒரு கண்ணாடி டிஷ் அல்லது ஜாடியில் வைக்கவும். கொதிக்கும் நீரில் செப்டம் ஊற்றவும், கிளறவும். ஜாடியை தண்ணீர் குளியல் போட்டு குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு மணி நேரம் மூழ்க வைக்கவும். பின்னர் குளிர்ந்து, ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை சாப்பிடுவதற்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பகிர்வுகளின் ஆல்கஹால் உட்செலுத்துதல்
பொது ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்துகிறது, தைராய்டு சுரப்பியை சாதகமாக பாதிக்கிறது, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் காப்புரிமையை இயல்பாக்குகிறது.
- பகிர்வுகள் உலர்த்தப்படுகின்றன, சுமார் 50 கிராம் ஒரு இருண்ட டிஷ் மீது ஊற்றப்பட்டு நீர்த்த ஆல்கஹால் அல்லது ஓட்கா (500 கிராம்) கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது.
- டிஞ்சர் 14-15 நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. தண்ணீரில் கரைந்து, 15-20 சொட்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஆல்கஹால் உட்செலுத்துதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அதைத் தயாரிப்பதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் - நீரிழிவு தொடர்பான நோய்களால் ஆல்கஹால் தீங்கு விளைவிக்கும்.
எச்சரிக்கை: அதை மிகைப்படுத்தாதது எப்படி
- நட்டுக்கு ஒவ்வாமை.
- கணைய அழற்சி உள்ளது, நிவாரணத்தில் கூட.
- அதிகரித்த இரத்த உறைதல்.
- தோல் நோய்கள் உள்ளன.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் எந்த மருந்துகளும் உங்கள் உட்சுரப்பியல் நிபுணர் அல்லது சிகிச்சையாளருடன் விவாதிக்கப்பட வேண்டும்.
