வகை 2 நீரிழிவு கொட்டைகள்

நீரிழிவு நோயாளிகள் மறக்க வேண்டிய தயாரிப்புகளின் பட்டியல் மிகவும் தெளிவானது மற்றும் புரிந்துகொள்ளத்தக்கது. இருப்பினும், உணவின் சில புள்ளிகள் இன்னும் கேள்விகளை எழுப்புகின்றன. உதாரணமாக, டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு நான் கொட்டைகள் சாப்பிடலாமா? அவற்றில் எது நிச்சயமாக இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவருக்கு தீங்கு விளைவிக்காது? கொட்டைகளின் பண்புகள் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் அவற்றின் பங்கு பற்றி மேலும் வாசிக்க - எங்கள் பொருளில்.

சாப்பிட வேண்டுமா அல்லது சாப்பிட வேண்டாமா?

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள கொட்டைகள் தினசரி மெனுவில் சேர்க்கப்படலாம், அவற்றில் அதிக சதவீத கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தாலும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சாப்பிட்ட கொட்டைகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது, இருப்பினும், ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் மேஜையில் ஒரு சிக்கலான போக்கைக் கொண்டிருக்கும் அனைத்து தயாரிப்புகளுக்கும் இது பொருந்தும். விகிதாசார உணர்வை வளர்த்துக் கொண்ட நீங்கள், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதைப் பற்றி கவலைப்பட முடியாது.

கொட்டைகள் சாப்பிடுவதன் நன்மை:

• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக (கிளைசெமிக் குறியீட்டு - சுமார் 20);
• நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்புகளுக்கு மாற்றாக மாறலாம்;
• உடலால் குளுக்கோஸ் எடுக்கும் செயல்முறைகளை சாதகமாக பாதிக்கும்;
• ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற பங்களிக்கின்றன.

நீரிழிவு நோயாளிக்கு அனைத்து கொட்டைகளும் சமமாக பயனளிக்காது.

நீரிழிவு உடல் பருமனுடன் இல்லாவிட்டால், ஒரு நபர் தனது உணவில் போதுமான அளவு கொட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துவதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றில் ஏராளமான பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன:

• இழை;
• புரதம்
• நிறைவுறா ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்;
• கால்சியம்
• வைட்டமின் டி
• துத்தநாகம்.

எந்தவொரு "சர்க்கரை" நோயுடனும், இந்த தயாரிப்பு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாக அல்லது பிரதான பாடத்திற்கு துணைபுரியும்.

மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்

எனவே டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் நான் என்ன வகையான கொட்டைகளை சாப்பிட முடியும்? கொள்கையளவில், ஏதேனும். ஆனால் ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் உடலில் ஒரு நுட்பமான சமநிலைக்கு அதிகபட்ச நன்மை மற்றும் குறைந்த அபாயங்களுடன் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து உண்ணும் பணி இருப்பதால், கொட்டைகள் மத்தியில் பின்வருவனவற்றிற்கு முன்னுரிமை அளிப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது:

நீரிழிவு நோய்க்கான உலர்ந்த பழங்கள்

• கிரேக்கம்
• சிடார்;
• பாதாம்;
• பிரேசில்
• வேர்க்கடலை
• பழுப்புநிறம்.

இந்த தயாரிப்பு பெயர்கள்தான் முன்னுரிமை அளிக்கப்பட வேண்டும், இரண்டாவது வகை நோயைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை பாதுகாப்பானவை மட்டுமல்ல, உகந்த இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன. இந்த வகை கொட்டைகள் ஒவ்வொன்றும் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியவை.

க்ரெட்ஸ்கி

தரவரிசையில், இந்த நட்டு நியாயமாக முதல் இடத்தைப் பெறுகிறது, ஏனெனில் இது சமையலில் மட்டுமல்ல, மருத்துவத்திலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் தனித்தன்மை தாவரத்தின் பழங்கள் மற்றும் பாகங்கள் இரண்டும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதில் உள்ளது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு வெற்றி-வெற்றி விருப்பம்

அக்ரூட் பருப்புகள், இன்னும் துல்லியமாக, அவற்றின் கர்னல்களில் துத்தநாகம், மாங்கனீசு மற்றும் ஆல்பா-லினோலிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளன. இந்த பொருட்கள் தான் நீரிழிவு நோயை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, பின்வருமாறு செயல்படுகின்றன:

• அவை வயிற்றின் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நன்மை பயக்கும்;
• இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைப்பதற்கும் திசுக்களால் அதன் உறிஞ்சுதலுக்கும் பங்களிப்பு;
• உட்புற உறுப்புகள் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் நீரிழிவு ஆஞ்சியோபதியின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கும், இது நீரிழிவு நோயின் கீழ் முனைகளுக்கு முன்னேறும்;
• நோய்களுக்குப் பிறகு மீட்பு செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது.

மருந்துத் தொழில் கர்னல்கள், வால்நட் பகிர்வுகள் மற்றும் மர இலைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. தாவரத்தின் இந்த பாகங்கள் அனைத்தும் மருந்துகள், களிம்புகள், டிங்க்சர்கள் மற்றும் காபி தண்ணீரை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பிந்தையது பல்வேறு காயங்களை குணப்படுத்துவதை விரைவுபடுத்த உதவுகிறது, மேலும் ஸ்டோமாடிடிஸுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது மற்றும் காலில் உள்ள பூஞ்சையை நீக்குகிறது, இது பெரும்பாலும் நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடையது.

கஷாயம், ஒரு காபி தண்ணீர் போன்றது, கிருமி நாசினிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது தயாரிப்பது மிகவும் எளிது: 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலைகளை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, 30 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, பின்னர் வடிகட்டி குளிர்ந்து விடும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை மருந்து சாப்பிட வேண்டும், உணவுக்கு முன் 50 மில்லிலிட்டர்கள்.

சிடார்

அசாதாரண மற்றும் சுவாரஸ்யமான சுவை கொண்ட இந்த சிறிய டைகா கொட்டைகளின் கலவை சமமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்: பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் தவிர, அவை வைட்டமின்கள் பி மற்றும் டி, அஸ்கார்பிக் அமிலம், அயோடின் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, தயாரிப்பு ஒரு இம்யூனோமோடூலேட்டரி சொத்தை கொண்டுள்ளது மற்றும் நோயாளிகளுக்கு மைக்ரோஆஞ்சியோபதி மற்றும் நீரிழிவு பாதத்தின் வெளிப்பாடுகளை சமாளிக்க உதவுகிறது.

சிறிய மற்றும் தொலைநிலை

சிடார் கர்னல்களில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பது முக்கியம், இது நீரிழிவு மெனுவில் மிகவும் மதிப்புமிக்க உணவுகளில் ஒன்றாகும். பழங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், எடையை சீராக்கவும் உதவுகின்றன.

வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கும், நோயின் போக்கை எளிதாக்குவதற்கும், ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் பைன் கொட்டைகள் வரை சாப்பிட்டால் போதும்.

பாதாம்

கலவை அக்ரூட் பருப்புகளிலிருந்து சற்று வித்தியாசமானது, ஆனால், சிடார் போல, இதில் கொழுப்பு இல்லை. பாதாம் பழங்கள் உடலுக்கு நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தை அளிக்கின்றன, குடல் செயல்பாட்டை சீராக்க உதவுகின்றன மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன. பாதாம் கணையம் மற்றும் வயிற்றின் செயல்பாட்டில் (அமில-அடிப்படை சமநிலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்புகிறது), அத்துடன் இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சிக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும்.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு ஒரு நாளைக்கு 10 பாதாம் கர்னல்கள் வரை சாப்பிட முடியும், அது இனிப்பு பாதாம் மட்டுமே இருக்க வேண்டும்.

பிரேசில்

இது மிகவும் சத்தான நட்டு, எனவே அதன் பயன்பாட்டில் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன - ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1-2 கொட்டைகள். ஆனால் அவற்றில் பல கூட மனித உடலில் செலினியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் இல்லாததை விரைவாக ஈடுசெய்து திசுக்கள் குளுக்கோஸை மிகவும் திறமையாக உறிஞ்சத் தொடங்க உதவுகின்றன.

ராஜா ஒரு நட்டு

பிரேசில் நட்டின் கலவையில் உள்ள தியாமின் நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்ற உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உடலில் அவை குவிவதைத் தடுக்கிறது.

அளவைக் கவனிப்பதன் மூலமும், இந்த தயாரிப்பை ஹேசல்நட்ஸுடன் இணைப்பதன் மூலமும் (பரிந்துரைக்கப்படுகிறது), நீங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சரிசெய்யலாம். வறுத்த பழங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது.

வேர்க்கடலை

அதன் முக்கியமான வேறுபாடு பருப்பு வகையைச் சேர்ந்தது, இது அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் கலவையையும் பாதிக்காது. வேர்க்கடலை என்பது புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் களஞ்சியமாகும். சுத்திகரிக்கப்படாத மற்றும் வறுத்த கர்னல்கள் பின்வருமாறு "வேலை" செய்கின்றன:

• உடலை நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளிலிருந்து விடுவித்தல்;
• இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுங்கள்;
• இருதய அமைப்பை வலுப்படுத்தவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.

அமினோ அமிலங்களின் ஒரு சிறப்பு செறிவு வேர்க்கடலையை தாவர புரதங்களின் ஆதாரமாக ஆக்குகிறது, அவை விலங்குகளை விட அவற்றின் நன்மைகளில் உயர்ந்தவை. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்கவும், உடலில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றவும் மற்றும் நீரிழிவு வாஸ்குலர் சேதத்தைத் தடுக்கவும் வாய்ப்பளிக்கிறது.

ஹேசல்நட்ஸ்

டைப் 2 நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகக் குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக அளவு காய்கறி கொழுப்புகள் இந்த வகை கொட்டைகளை இன்றியமையாததாக ஆக்குகின்றன. பழுப்புநிறத்தின் அளவுக்கு கடுமையான வரம்புகள் இல்லை. இதை பச்சையாகவும் வறுத்ததாகவும் சாப்பிடலாம்.

சரியான அழகு மற்றும் சிறந்த நன்மைகளின் கலவையாகும்

ஹேசல்நட்ஸ் இருதய மற்றும் செரிமான அமைப்புகளின் வேலைகளையும், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலையும் சாதகமாக பாதிக்கிறது. மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்துவதற்கும் உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மீட்டமைப்பதற்கும் ஒரு வழிமுறையாக உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் தயாரிப்பு ஒருமனதாக பரிந்துரைக்கின்றனர்.

வகை 2 நீரிழிவு கொட்டைகள் நோயாளியின் முக்கிய உணவுக்கு இன்றியமையாத உணவு நிரப்பியாகும். அவற்றில் புரதங்கள், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் ஆகியவை இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குவதற்கும், திடீர் தாவல்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் உதவுகின்றன. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கொட்டைகள் மிக அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு என்பதால், இந்த சுவையை உண்ணும் விதிமுறையை பின்பற்ற வேண்டும்.