வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான எடுத்துக்காட்டு மெனு

டைப் 2 நீரிழிவு எண்டோகிரைன் அமைப்பில் உள்ள குறைபாடுகள் மற்றும் இன்சுலினுக்கு திசு உணர்திறன் பலவீனமடைதல் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது, மேலும், ஒரு விதியாக, இது இந்த விஷயத்தில் முக்கிய சிகிச்சை முறையாகும். இந்த நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் ஊசி கிடைக்காததால், அவர்கள் உண்ணும் அளவு, தரம் மற்றும் கலவை குறித்து குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவு சோர்வடைகிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, அதைப் பின்பற்றுவது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. உண்மையில், வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மெனு அதன் அமைப்பின் சிக்கலை நீங்கள் சரியாக அணுகினால், மாறுபட்ட மற்றும் சுவையாக இருக்கும். ஆரோக்கியத்திற்கு எந்தவிதமான பாரபட்சமும் இல்லாமல், அத்தகையவர்கள் தங்கள் கணையத்தை அதிக சுமை இல்லாமல், நல்ல சுவை தரும் ஆரோக்கியமான உணவை அனுபவிக்க முடியும்.

உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்

பொதுவாக, வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு முன்மாதிரியான உணவு உணவின் கலோரி அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் அதில் உள்ள தயாரிப்புகளை முற்றிலுமாக நீக்கி, அதிக அளவு காய்கறிகளை உட்கொள்கிறது. நோயாளிகள் பால் பொருட்கள் (குறைந்த கொழுப்பு), தானியங்கள், உணவு இறைச்சி மற்றும் மீன், பெரும்பாலான பழங்கள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றை உண்ணலாம்.

எனவே சர்க்கரை இலக்கு மதிப்பை விட உயராது, நீரிழிவு நோயாளி தனது உணவு முறை குறித்து பல விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

• சிறிய பகுதிகளில் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சாப்பிடுங்கள்;
• ஒரே நேரத்தில் உணவைத் திட்டமிடுங்கள்;
• மருத்துவர் பரிந்துரைக்கும் குடிப்பழக்கத்தைக் கடைப்பிடிக்கவும்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகளை காலையில் மட்டுமே சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்;
• கூடுதல் திட்டமிடப்படாத தின்பண்டங்களைத் தவிர்க்கவும்;
• பகலில் தாங்க வேண்டாம் 3-4 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக உணவுக்கு இடைநிறுத்தம்;
• உட்சுரப்பியல் நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உகந்த கலோரி அளவை உங்கள் சொந்தமாக மாற்ற வேண்டாம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு சரியான ஊட்டச்சத்து நல்ல ஆரோக்கியம், சாதாரண உடற்பயிற்சி மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கு முக்கியமாகும். நோயாளி என்ன சாப்பிடுகிறார் என்பதுதான் நீரிழிவு நோயின் போக்கை பெரும்பாலும் சார்ந்துள்ளது. நோயைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் நோயின் பல பயங்கரமான சிக்கல்களை (கேங்க்ரீன், பாலிநியூரோபதி, மாரடைப்பு) தவிர்க்கலாம். கூடுதலாக, நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சை அட்டவணையில் ஒரு பெரிய பிளஸ் என்னவென்றால், மெனு உண்மையிலேயே மாறுபட்டதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

காய்கறிகள்

நீரிழிவு நோயாளியின் அன்றாட உணவில் நிலவும் உணவுகள் காய்கறிகளாகும். நோயின் குறிப்பிட்ட போக்கைப் பொறுத்து, காய்கறிகள் மொத்த உணவில் 60% முதல் 80% வரை இருக்க வேண்டும். நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள காய்கறிகள் பச்சை காய்கறிகளாகும், ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளன. தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​ஒரு நபர் வாழும் பிராந்தியத்தில் முளைக்கும் பழங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. சிறப்பு காய்கறிகள் கவர்ச்சியான காய்கறிகளிலிருந்து பயனடைவது சாத்தியமில்லை; மேலும், அவற்றில் நோயாளியின் உடலுக்கு அசாதாரணமான ஒவ்வாமை மற்றும் ரசாயன கலவைகள் இருக்கலாம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, பின்வரும் காரணங்களுக்காக காய்கறிகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

• அவற்றில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது;
• குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக, அவை இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்காது;
• காய்கறிகளின் வழக்கமான பயன்பாடு குடல் இயக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்தமாக செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது;
• வெப்ப சிகிச்சை வடிவத்தில், அவை கணையத்தில் கூடுதல் சுமை செலுத்துவதில்லை.

காய்கறிகளிலிருந்து உணவுகள் ஒரு சுயாதீனமான சைட் டிஷ் ஆக தயாரிக்கப்படலாம், அவை இறைச்சி அல்லது மீனுடன் பரிமாறப்படலாம், அத்துடன் அவற்றிலிருந்து இனிப்பு வகைகளையும் தயாரிக்கலாம். உதாரணமாக, பூசணி, அதன் இனிப்பு சுவை காரணமாக, ஒரு ஆப்பிளுடன் நன்றாக செல்கிறது. இந்த தயாரிப்புகள் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான குறைந்த கலோரி இனிப்பைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தலாம் - குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கேசரோல்கள்.

இறைச்சி அல்லது மீனுடன் காய்கறிகளை சமைக்கும்போது சுவை மேம்படுத்த, அவற்றை எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கலாம் மற்றும் அவற்றில் நறுமண மூலிகைகள், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கலாம். எடிமாவைத் தூண்டும் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் என்பதால், உப்புகளை முடிந்தவரை குறைவாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது, எனவே அவர்களுக்கு உப்பு நிறைந்த உணவுகளைத் தவிர்ப்பது மிகவும் முக்கியம். மற்ற மருத்துவரின் மருந்துகளை (மாத்திரைகள், பிசியோதெரபி பயிற்சிகள் போன்றவை எடுத்துக்கொள்வதை) கவனிப்பதை விட ஒரு நோயாளிக்கு சரியான உணவை உட்கொள்வது குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததல்ல என்பதால் இதை ஒரு ஓட்டலில் அல்லது ஒரு விருந்தில் மறந்துவிடக்கூடாது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எந்த காய்கறிகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன? வழக்கமாக, நோயாளிகள் மெனுவில் இதுபோன்ற தயாரிப்புகளை சேர்க்க டாக்டர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்:

வகை 2 நீரிழிவு + அட்டவணையுடன் நான் என்ன சாப்பிட முடியும்

• ப்ரோக்கோலி
• சீமை சுரைக்காய்;
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்;
• கேரட்;
• வெங்காயம்;
• பீட்;
• பூசணி.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கீரைகள், செலரி ரூட், பூண்டு மற்றும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ (தரை பேரிக்காய்) சாப்பிடுவதற்கும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த தயாரிப்புகள் கொழுப்பு வைப்புகளின் இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்தவும், உடலை மதிப்புமிக்க உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களால் நிறைவு செய்யவும் உதவுகின்றன: வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நிறமிகள் மற்றும் பைட்டான்சைடுகள். வாராந்திர மெனுவைத் தொகுக்கும்போது, ​​காய்கறிகளின் நன்மைகளை நீங்கள் நினைவில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும், அவற்றை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.

இறைச்சி

இறைச்சி ஒரு புரத தயாரிப்பு, எனவே இது ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் இருக்க வேண்டும். புரோட்டீன் என்பது அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் உடல், தசைகள் மற்றும் எலும்புக்கூட்டின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பிற தேவையான சேர்மங்களின் மூலமாகும். நீரிழிவு நோயாளிக்கு நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவும் இறைச்சி நுகர்வு இது. இத்தகைய உணவு எந்தவொரு நபரின் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான வலிமையையும் சக்தியையும் தருகிறது.

இறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நீரிழிவு நோயாளிகள் இது உணவாக இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது இந்த தயாரிப்பின் பின்வரும் வகைகள்:

• வான்கோழி
• கோழி
• முயல்
• குறைந்த கொழுப்பு வியல்.

நோயாளியின் உணவில் பன்றி இறைச்சியின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயின் ஈடுசெய்யப்பட்ட பாடத்திற்கு உட்பட்டு 2 வாரங்களில் 1 முறைக்கு மேல் இதை நீங்கள் சாப்பிட முடியாது. ஆனால் இந்த விஷயத்தில் கூட, அதிகப்படியான கொழுப்பு, படங்கள் மற்றும் நரம்புகள் இல்லாமல் பன்றி இறைச்சியை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி நோயாளியின் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது மற்றும் கணையத்தை மோசமாக்குகிறது, எனவே, பன்றி இறைச்சி, மட்டன், வாத்து மற்றும் வாத்து இறைச்சி ஆகியவற்றை வழக்கமான உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும். தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சிகள் கூட தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை சர்க்கரை மட்டுமல்ல, கொழுப்பும் கூட உயரக்கூடும். ஒரு மாற்றாக குறைந்த கொழுப்புள்ள மாட்டிறைச்சியை சுடலாம், இது நீரிழிவு நோயாளிகள் ஹாமிற்கு பதிலாக சாப்பிடலாம்.

இறைச்சி சூப்களை சமைப்பது குழம்புகளில் மட்டுமே சாத்தியமாகும், கொதிக்கும் போது கொதித்த பின் நீர் குறைந்தது இரண்டு முறையாவது மாறும். இந்த வழக்கில், உணவு இறைச்சியை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும் - கோழி, வான்கோழி அல்லது வியல்

எந்த கோழியையும் சமைப்பதற்கு முன், நீங்கள் இறைச்சியிலிருந்து தோலை அகற்ற வேண்டும், ஏனெனில் அதில் அதிகப்படியான கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் இது டிஷ் தயாரிப்பதில் பயனுள்ள எதையும் கொண்டு வராது. இறைச்சி சமைக்க சிறந்த வழிகள் எண்ணெய் சேர்க்காமல், நீராவி, தண்ணீரில் கொதிக்க, அடுப்பில் சுடாமல் தங்கள் சாற்றில் சுண்டவைத்தல். சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மெனுவை வறுக்கப்பட்ட இறைச்சியுடன் பன்முகப்படுத்தலாம், ஆனால் நீங்கள் அதை ஒரு சிறப்பு வாணலியில் ஒரு துளி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வறுக்க வேண்டும் (சில நேரங்களில் நீங்கள் அதிகப்படியான கொழுப்பு இல்லாமல் செய்ய முடியும்).

மீன் மற்றும் கடல் உணவு

மீன் என்பது புரதம், ஆரோக்கியமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாகும். நீரிழிவு நோயாளிகள் குறைந்த கொழுப்பு வகை வெள்ளை மீன்களை (ஹேக், பொல்லாக், டோராடோ, திலபியா) உட்கொள்வது நல்லது. கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை மறுப்பது நல்லது, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு சால்மன், சால்மன் அல்லது ட்ர out ட், வேகவைத்த அல்லது அடுப்பில் சுடலாம்.

புகைபிடித்த அல்லது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீன் பொருட்கள் நோயுற்றவர்களால் பயன்படுத்தப்படுவதை ஏற்றுக்கொள்ள முடியாது, ஏனெனில் இது உடலில் திரவத்தைத் தக்கவைத்து, கணையத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க அடியை ஏற்படுத்துகிறது.

சிவப்பு மீன்களில் நிச்சயமாக கலோரிகள் அதிகம் உள்ளன, ஆனால் இதில் அதிக அளவு ஒமேகா அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை இருதய அமைப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் இதை வாரத்திற்கு 1-2 முறை சாப்பிடலாம்

குறைந்த கொழுப்புள்ள வெள்ளை மீன் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இது உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்டு, பயனுள்ள பொருட்களால் நிறைவு செய்கிறது. இந்த உற்பத்தியில் இருந்து வரும் உணவுகள் அடிவயிற்றில் கனமான உணர்வை ஏற்படுத்தாது மற்றும் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மோசமாக பாதிக்காது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மீன் சமைக்க சிறந்த வழி தண்ணீரில் கொதித்தல் அல்லது வேகவைத்தல். உணவுகளின் சுவையை வேறுபடுத்த, நீங்கள் இயற்கை தயிர் (குறைந்த கொழுப்பு), எலுமிச்சை சாறு, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றிலிருந்து கொழுப்பு அல்லாத சாஸை சேர்க்கலாம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் கடல் உணவு நன்மை பயக்கும்: இறால், மஸ்ஸல்ஸ், ஸ்க்விட், ஆக்டோபஸ். நோயாளியின் அட்டவணையில் வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது அவை இருப்பது நல்லது, ஏனெனில் இவை உணவு மற்றும் சத்தான உணவுகள். அவை பணக்கார வேதியியல் கலவையைக் கொண்டுள்ளன: அவற்றில் பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், செலினியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன. கடல் உணவு இரத்த சர்க்கரை இலக்குகளை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.

பழங்கள் மற்றும் இனிப்புகள்

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுள்ள பழங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆதாரமாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத ஒரு சுவையான விருந்தாகும். பயனுள்ள குறைந்த கலோரி பழங்கள் நோயாளியின் எடையை பாதிக்காது, கணையத்தின் உடல்நலம் மற்றும் செயல்பாட்டு செயல்பாடு, நிச்சயமாக அவற்றை மிதமாக சாப்பிடாவிட்டால்.

பின்வரும் பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன:

• ஆப்பிள்கள்
• பேரிக்காய்
• ஆரஞ்சு
• டேன்ஜரைன்கள்
• பிளம்ஸ்
• மாதுளை.

இந்த பழங்களில் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய சர்க்கரை உள்ளது, மேலும் அவற்றில் இருந்து மனித உடலில் இன்னும் கிடைக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மெதுவாக உடைந்து இரத்த குளுக்கோஸில் கூர்மையான அதிகரிப்பு ஏற்படாது. நீரிழிவு நோயாளிகள் வாழைப்பழங்களுடன் கவனமாக இருக்க வேண்டும், அவை சராசரி கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன. நீரிழிவு நோய்க்கு அவை முற்றிலும் தடைசெய்யப்படவில்லை, ஆனால் நீங்கள் அவற்றின் எண்ணிக்கையை மட்டுப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் வாரத்தில் பல முறை அரை நாளுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது.

இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் மற்றும் கணையத்தின் செயல்பாட்டை மோசமாக பாதிக்கும் அத்தகைய பழங்களை மெனுவிலிருந்து முற்றிலும் விலக்குவது நல்லது. இது தர்பூசணி, திராட்சை, முலாம்பழம் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்திற்கு குறிப்பாக உண்மை.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, பழச்சாறுகளை குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது, முழு பழங்களையும் விரும்புகிறது. அவை, சாறுகளைப் போலன்றி, கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை இரத்தத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சும் வீதத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் மாற்றங்களைத் தூண்டாது

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட இனிப்புகள் பொதுவாக குறைந்த கலோரி கொண்ட பாலாடைக்கட்டி பழங்களுடன் பல்வேறு கலவையாகும். இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து நீங்கள் டயட் கேசரோல்கள், துண்டுகள் மற்றும் குறைந்த கலோரி கேக்குகளை உருவாக்கலாம். வேகவைத்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பழ ஜெல்லி ஆகியவை நோயாளிகளுக்கு ஒரு இனிமையான விருந்தாக இருக்கும். ஆனால் ஜெல்லி இயற்கையான பழங்களிலிருந்து சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கடை விருப்பங்களைப் பயன்படுத்தக்கூடாது (அவற்றில் பல பாதுகாப்புகள், சேர்க்கைகள் உள்ளன, சில சமயங்களில் உற்பத்தியாளருக்கு மட்டுமே இந்த தயாரிப்பின் உண்மையான கலவை தெரியும்). தூள் ஜெல்லி ஒரு ஆரோக்கியமான நபரின் கணையத்திற்கு கூட தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவை வெறுமனே முரணாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் இந்த உறுப்பு அதிகரித்த மன அழுத்தத்தில் செயல்படுகிறது.

வாரத்திற்கான மாதிரி மெனு

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மெனு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மெனு என்பது நாளமில்லா கோளாறுகள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு மட்டுமல்ல என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு, உடல் பருமன் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி நோயாளிகளுக்கு இது சிறந்தது. அத்தகைய மெனுவைத் தயாரிப்பதில் பின்பற்றப்படும் கொள்கைகள் ஆரோக்கியமான பகுத்தறிவு ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளாகும், எனவே இது ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். வாரத்திற்கான மாதிரி மெனு இதுபோல் தோன்றலாம்.

நாள் எண் 1

• காலை உணவு: தண்ணீரில் ஓட்ஸ், ஒரு சில வெட்டப்பட்ட வாழை மோதிரங்கள், மூலிகை தேநீர்;
• முதல் சிற்றுண்டி: ஒரு சில கொட்டைகள் (30 கிராம் வரை), ஒரு ஆப்பிள்;
• மதிய உணவு: பிசைந்த காலிஃபிளவர் சூப், வேகவைத்த கட்லட்கள் (சிக்கன் ஃபில்லட்டில் இருந்து), காய்கறி சாலட், ஒரு பழ பானத்தின் 200 மில்லி (பழ பானம் அல்லது கம்போட்);
• இரண்டாவது சிற்றுண்டி: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பூசணி கேசரோல், இனிக்காத தேநீர் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் பலவீனமான காபி;
• இரவு உணவு - ஹேக் (வேகவைத்த), சுண்டவைத்த காய்கறிகள், ஒரு கிளாஸ் மூலிகை தேநீர் (புதினா, எலுமிச்சை தைலம்);
• தாமதமாக இரவு உணவு - குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

நாள் எண் 2

• காலை உணவு - பக்வீட் கஞ்சி, வேகவைத்த கோழி மார்பகம், இனிக்காத தேநீர் அல்லது காபி;
• முதல் சிற்றுண்டி தக்காளி சாறு, குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் பல துண்டுகள்;
• மதிய உணவு - கோழி குழம்பு, வேகவைத்த மீன், வேகவைத்த காய்கறிகள், ஒரு கண்ணாடி கம்போட்;
• இரண்டாவது சிற்றுண்டி - பாதாமி, வாழைப்பழம் அல்லது ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பழ மசி;
• இரவு உணவு - வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, இனிக்காத குருதிநெல்லி சாறு;
• தாமதமாக இரவு உணவு - 200 மில்லி கொழுப்பு இல்லாத இயற்கை தயிர்.

நாள் எண் 3

• காலை உணவு - பட்டாணி கஞ்சி, காய்கறி சாலட், கடின சீஸ் (nonfat மற்றும் லேசான), இனிக்காத தேநீர் அல்லது காபி;
• முதல் சிற்றுண்டி - பாதாமி அல்லது பிளம்ஸ்;
• மதிய உணவு - காய்கறி குழம்பு, வேகவைத்த வான்கோழி, தேநீர் ஆகியவற்றில் குறைந்த கொழுப்புள்ள போர்ஷ்;
• இரண்டாவது சிற்றுண்டி பழங்களுடன் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - எண்ணெய் இல்லாமல் கோழியுடன் சுண்டவைத்த காய்கறிகள், மூலிகை தேநீர்;
• தாமதமாக இரவு உணவு - தயிர் ஒரு கண்ணாடி.

நாள் எண் 4

• காலை உணவு - புல்கர், வேகவைத்த மீன், இனிக்காத தேநீர்;
• முதல் சிற்றுண்டி - கொட்டைகள், சர்க்கரை இல்லாமல் கம்போட்;
• மதிய உணவு - வேகவைத்த காய்கறிகள், வேகவைத்த வியல், கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட், பழ பானம்;
• இரண்டாவது சிற்றுண்டி - ஆப்பிள்களிலிருந்து சுட்ட பஜ்ஜி;
• இரவு உணவு - பாலாடைக்கட்டி, காய்கறி சாலட், சர்க்கரை இல்லாமல் பலவீனமான தேநீர்;
• தாமதமான இரவு உணவு - குறைந்த கொழுப்புள்ள கெஃபிர் 200 மில்லி.

நாள் எண் 5

• காலை உணவு - கோதுமை கஞ்சி, இனிக்காத தேநீர்;
• முதல் சிற்றுண்டி - காட்டு ரோஜாவின் குழம்பு ஒரு கண்ணாடி, பேரிக்காய்;
• மதிய உணவு - சீமை சுரைக்காய், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட், வேகவைத்த முயல் இறைச்சி, பருவகால காய்கறி சாலட், இனிக்காத கலவை;
• இரண்டாவது சிற்றுண்டி - சர்க்கரை இல்லாமல் இயற்கை பழங்களிலிருந்து ஜெல்லி;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த காய்கறிகள், வேகவைத்த சிவப்பு மீன்;
• தாமதமாக இரவு உணவு - 200 மில்லி புளித்த பால் பானம், இதில் குறைந்தபட்சம் கொழுப்பு உள்ளது.

நாள் எண் 6

• காலை உணவு - தினை கஞ்சி, நீராவி கட்லெட், இனிக்காத தேநீர்;
• முதல் சிற்றுண்டி ஒரு பேரிக்காய் அல்லது ஒரு ஆப்பிள்;
• மதிய உணவு - வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வான்கோழி இறைச்சியுடன் குழம்பு, கம்போட்;
• இரண்டாவது சிற்றுண்டி பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஆப்பிள்களின் கேசரோல்;
• இரவு உணவு - சுண்டவைத்த கத்தரிக்காய், குறைந்த கொழுப்புள்ள மாட்டிறைச்சி வேகவைக்கப்படுகிறது;
• தாமதமான இரவு உணவு - சேர்க்கைகள் இல்லாமல் இயற்கையான கொழுப்பு அல்லாத தயிர் ஒரு கண்ணாடி.

நாள் எண் 7

• காலை உணவு - சோள கஞ்சி, டயட் ரொட்டி, காய்கறி சாலட், இனிக்காத தேநீர்;
• முதல் சிற்றுண்டி - பிளம்ஸ்;
• மதிய உணவு - காய்கறி சூப், வேகவைத்த மீன், வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளிகளின் சாலட், காட்டு ரோஜாவின் குழம்பு ஒரு கண்ணாடி;
• இரண்டாவது சிற்றுண்டி - சர்க்கரை இல்லாமல் பழம் இயற்கை ஜெல்லி;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த காய்கறிகள், வேகவைத்த கோழி மார்பகம், மூலிகை தேநீர்;
• தாமதமான இரவு உணவு - குறைந்த கொழுப்புள்ள கெஃபிர் 200 மில்லி.

ஒரு வாரத்திற்கு முன்பே ஒரு மெனுவை உருவாக்குவது, நீங்கள் உணவில் அடிமையாவதை பெரிதும் எளிதாக்கலாம். நோயாளி என்ன, எந்த நேரத்தில் சாப்பிடுவார் என்பதை தெளிவாக அறிந்திருந்தால், தீங்கு விளைவிக்கும் ஒன்றை உடைத்து சாப்பிடுவதற்கான ஆபத்து கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. உங்கள் சொந்த ஊட்டச்சத்துக்கான நிறுவன மற்றும் பொறுப்பான அணுகுமுறை ஆட்சிக்கு விரைவாகப் பழக உதவுகிறது. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு அவசியமான நடவடிக்கையாகும், இது இல்லாமல் எந்த சிகிச்சையும் சாதகமான முடிவைக் கொடுக்காது. அத்தகைய நோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்து மாறுபட்டதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கலாம், ஆனால் விகிதாச்சார உணர்வையும் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவுகளின் கலவையில் சில கட்டுப்பாடுகளையும் எப்போதும் நினைவில் கொள்வது அவசியம்.