நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய பக்வீட் பயனுள்ளதாகவும் மிகவும் அவசியமாகவும் இருக்கிறது. இதில் பல சுவடு கூறுகள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பல்வேறு குழுக்களின் வைட்டமின்கள் உள்ளன. தயாரிப்பு கொண்டுள்ளது:
- அயோடின்;
- பொட்டாசியம்
- மெக்னீசியம்
- கால்சியம்
- வைட்டமின்கள் பி, பி மற்றும் பல நன்மை பயக்கும் பொருட்கள்.
பக்வீட்டின் பயன்பாடு என்ன?
முதலாவதாக, பக்வீட்டில் ஏராளமான நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன, அதே போல் நீண்ட செரிமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவை நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை உயர்த்த முடியாது. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, வகை 2 நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் பக்வீட் முதலிடத்தில் உள்ளது.
எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கு அஞ்சாமல், தானியங்களை உங்கள் உணவில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் சேர்க்கலாம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்த பக்வீட் சாப்பிடலாம், இது ரெட்டினோபதியைத் தவிர்க்க உதவுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சிகிச்சையின் செயல்திறனை மேம்படுத்த எந்த வகை நீரிழிவு நோய்க்கும் இது உதவுகிறது. தானியங்களின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை அறிந்து கொள்வதும் முக்கியம்.
மற்றவற்றுடன், பக்வீட் திறன் கொண்டது:
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்;
- கொழுப்பின் விளைவுகளிலிருந்து கல்லீரலைப் பாதுகாக்கவும் (லிபோட்ரோபிக் பொருட்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக);
- இரத்த ஓட்டத்துடன் தொடர்புடைய கிட்டத்தட்ட அனைத்து செயல்முறைகளையும் தர ரீதியாக மாற்றவும்.
நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்தத்திலிருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றுவதில் இது ஒரு நன்மை பயக்கும் என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு நீரிழிவு நோயிலுள்ள பக்வீட் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பள்ளங்களை சரியாக எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதையும் அறிந்து கொள்வது அவசியம். பக்வீட் ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுப்பு எந்த வகையைச் சேர்ந்தது என்பதில் கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியம். மிக உயர்ந்த தரத்துடன் சுத்தம் செய்யப்படும் அந்த விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது, நீரிழிவு நோய்க்கான பக்வீட் இந்த வகையாக இருக்க வேண்டும்.
இல்லையெனில், உடலுக்குத் தேவையான பொருட்களைப் பெற முடியாது, அத்தகைய ஒரு பொருளின் நன்மை நடைமுறையில் மிகக் குறைவாக இருக்கும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட பக்வீட் குறிப்பாக மறைந்திருக்கும் நீரிழிவு நோய்க்கு நல்லது.
ஒரு விதியாக, திறக்கப்படாத பக்வீட் எங்கள் அலமாரிகளில் விற்கப்படுகிறது.
பக்வீட் பிளஸ் கேஃபிர் ஆரோக்கியத்திற்கு உத்தரவாதம்
கேஃபிருடன் பக்வீட் சாப்பிடுவதற்கான பிரபலமான மற்றும் பிரபலமான முறை உள்ளது. அத்தகைய ஒரு உணவைத் தயாரிக்க, பயன்படுத்தப்படும் தயாரிப்புகளை வெப்ப-சிகிச்சை செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. இது அவசியம்:
- குளிர்ந்த நீரில் பக்வீட் கர்னல்களை ஊற்றவும்;
- ஒரே இரவில் (குறைந்தது 12 மணிநேரம்) காய்ச்சட்டும்.
முக்கியமானது! குறைந்த அளவு கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட அந்த கேஃபிர் மூலம் மட்டுமே நீங்கள் தானியங்களை சாப்பிட முடியும். அதே நேரத்தில், உப்பு மற்றும் பருவத்தில் பிற மசாலாப் பொருட்களுடன் தயாரிப்பு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது!
அடுத்த 24 மணி நேரத்தில், நீரிழிவு நோயாளியால் பக்வீட் உட்கொள்ள வேண்டும். கேஃபிர் மற்றும் பக்வீட் விகிதத்தைப் பற்றி முற்றிலும் கடுமையான பரிந்துரைகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் பிந்தையது ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டருக்கு மேல் குடிக்கக்கூடாது.
டாக்டர்களும் கேஃபிரை தயிருடன் மாற்ற அனுமதிக்கிறார்கள், ஆனால் தயிர் குறைந்தபட்ச கொழுப்புடன் இருக்கும் என்ற நிபந்தனையின் கீழ், சர்க்கரை மற்றும் பிற கலப்படங்கள் இல்லாமல் கூட. கணையத்துடன் கோளாறு உள்ளவர்களுக்கு, கணைய கணைய அழற்சிக்கான கெஃபிர் கொண்ட பக்வீட் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும் என்பதைக் குறிப்பிட முடியாது.
டிஷ் பயன்படுத்த ஒரு முக்கிய விதி உள்ளது. கேஃபிர் உடன் பக்வீட் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது, இது தூக்கத்திற்கு 4 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இருக்கக்கூடாது. உடலுக்கு உணவு தேவைப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் வாங்கலாம், ஆனால் ஒன்றுக்கு மேல் இல்லை. கூடுதலாக, கேஃபிர் 1: 1 என்ற விகிதத்தில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும்.
பக்வீட் மற்றும் கேஃபிர் அடிப்படையிலான உணவு உணவு 7 முதல் 14 நாட்கள் வரை தயாரிக்கப்படுகிறது. அடுத்து, நீங்கள் நிச்சயமாக ஓய்வு எடுக்க வேண்டும்.
பக்வீட் பயன்படுத்த சிறந்த வழி எது?
வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் பக்வீட் பயன்படுத்த பல விருப்பங்கள் உள்ளன. இது பின்வருவனவாக இருக்கலாம்:
- கவனமாக தரையில் பக்வீட் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து ஒரு கிளாஸ் கொழுப்பு இல்லாத கேஃபிர் மூலம் ஊற்றவும் (ஒரு விருப்பமாக, நீங்கள் தயிர் எடுக்கலாம்). பொருட்கள் மாலையில் கலந்து இரவு முழுவதும் உட்செலுத்தப்பட வேண்டும். காலையில், டிஷ் இரண்டு பரிமாறல்களாக பிரிக்கப்பட்டு காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு உட்கொள்ள வேண்டும்;
- பக்வீட் உணவு விரைவாக எடையைக் குறைக்க உதவும். கொதிக்கும் நீரில் வேகவைத்த புதிய பக்வீட்டைப் பயன்படுத்த இது வழங்குகிறது. அத்தகைய தயாரிப்பு குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட கேஃபிர் கொண்டு குடிக்கவும். இத்தகைய கண்டிப்பான உணவு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். எனவே, அதில் ஈடுபட வேண்டாம்;
- தரையில் பக்வீட்டை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு காபி தண்ணீர் ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு உதவும். இதைச் செய்ய, ஒவ்வொரு 30 கிராம் தானியத்திற்கும் 300 மில்லி குளிர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை எடுக்க வேண்டும். கலவை 3 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கப்பட்டு, பின்னர் 2 மணி நேரம் நீராவி குளியல் வைக்கப்படுகிறது. அதிகப்படியான திரவம் அரை கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு முன் வடிகட்டப்படுகிறது.
நீங்கள் பக்வீட் மாவில் வீட்டில் நூடுல்ஸ் சமைத்து சாப்பிடலாம். இதை செய்ய, 4 கப் பக்வீட் மாவு தயார். இதை ஒரு பல்பொருள் அங்காடியில் அல்லது குழந்தை உணவுகளுடன் துறைகளில் தயார் நிலையில் வாங்கலாம். கூடுதலாக, பக்வீட் மாவு ஒரு காபி சாணைடன் அரைப்பதன் மூலம் பெறலாம்.
200 மி.கி கொதிக்கும் நீரில் மாவு ஊற்றி உடனடியாக ஒரு கடினமான மாவை பிசையத் தொடங்குங்கள், இது ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையாக இருக்க வேண்டும். மாவை மிகவும் உலர்ந்த அல்லது ஒட்டும் என்று நடந்தால், ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
இதன் விளைவாக வரும் மாவிலிருந்து பந்துகள் உருவாகி, திரவத்தால் நிரப்பப்படுவதற்கு 30 நிமிடங்கள் அவர்களுக்கு வழங்கப்படுகின்றன. மாவை போதுமான அளவு மீள் ஆனவுடன், அது மெல்லிய கேக்குகளின் நிலைக்கு உருட்டப்படுகிறது.
இதன் விளைவாக அடுக்குகள் மேலே மாவுடன் தெளிக்கப்பட்டு மெதுவாக ஒரு ரோலில் உருட்டப்பட்டு, பின்னர் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
முடிக்கப்பட்ட நூடுல் ரிப்பன்களை நேராக்கி, கொழுப்பைச் சேர்க்காமல் சூடான வாணலியில் கவனமாக உலர்த்தலாம். அதன் பிறகு, அத்தகைய பக்வீட் பாஸ்தா 10 நிமிடங்கள் உப்பு நீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது.
பச்சை பக்வீட் என்றால் என்ன, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு என்ன நன்மைகள்?
நவீன சந்தை வாடிக்கையாளர்களுக்கு பச்சை பக்வீட்டையும் வழங்குகிறது, இது டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு சிறந்த கருவியாக இருக்கும்.
பச்சை பக்வீட்டின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் வளரக்கூடிய திறன்.
இந்த நன்மை ஆரோக்கியமான அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்ட ஒரு உண்மையான மருந்தை முளைக்கச் செய்கிறது.
எந்தவொரு நோய்க்கும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த தயாரிப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பச்சை பக்வீட் விரைவாக உடலால் உறிஞ்சப்பட்டு அதே நேரத்தில் விலங்கு புரதத்தை மாற்றும். ஒரு வேதியியல் இயற்கையின் எந்தவொரு பொருளின் உற்பத்தியிலும் இல்லாதது ஒரு முக்கியமான பிளஸ் ஆகும், எடுத்துக்காட்டாக, பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் GMO கள்.
இதுபோன்ற தானியங்களை ஊறவைத்த ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு உணவில் பயன்படுத்தலாம். முளைத்த நிலையில் மிகவும் பயனுள்ள பச்சை பக்வீட். உற்பத்தியின் இத்தகைய பயன்பாடு நீரிழிவு நோயாளியின் உடலை பயனுள்ள பொருட்களுடன் நிறைவு செய்வதற்கு மட்டுமல்லாமல், இணக்க நோய்களை உருவாக்கும் வாய்ப்பையும் குறைக்கும் வாய்ப்பை வழங்கும்.
