உயர் இரத்த சர்க்கரையால் பாதிக்கப்பட்ட பல நோயாளிகள் நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய அரோனியா எவ்வாறு வெளிப்படுகிறது என்ற கேள்வியில் ஆர்வமாக உள்ளனர். அதாவது, தாவரத்தில் என்ன மருத்துவ பண்புகள் உள்ளன, அவை உடலை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பது சுவாரஸ்யமானது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், பிற நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கும் மலை சாம்பல், ஏராளமான பயனுள்ள கூறுகள் இருப்பதால் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
- அஸ்கார்பிக் அமிலம் பெரிய அளவில்.
- பல்வேறு அயோடின் கலவைகள்.
- வைட்டமின் பிபி
- கரிம தோற்றத்தின் அமிலங்கள்.
- ஃபிளாவனாய்டுகள்.
- அன்டோன்சியர்கள்.
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு இந்த ஆலை நடைமுறையில் சர்க்கரை இல்லாதது மிகவும் முக்கியம். ஆனால் வைட்டமின் சி அளவைப் பொறுத்தவரை, இந்த தயாரிப்பு சிட்ரஸ் மற்றும் பல பெர்ரிகளை கூட மிஞ்சும்.
உண்மை, மேற்கூறிய பெர்ரியை விரைவில் சாப்பிடுவதன் சிகிச்சை விளைவு விரைவில் ஏற்படுவதற்கு, அதன் தயாரிப்பிற்கான செய்முறை என்ன என்பதை முதலில் நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும், அதே போல் அதை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது என்பதையும் நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
நல்லது, மற்றும், நிச்சயமாக, நோயாளி என்ன மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்கிறார், எந்த மெனுவை அவர் கவனிக்கிறார் மற்றும் பிற நுணுக்கங்களைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம், பின்னர் இந்த பெர்ரியை உணவில் எவ்வாறு சேர்க்க வேண்டும் என்பதைத் தீர்மானிக்கவும்.
பழங்களுக்கு என்ன பண்புகள் உள்ளன?
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நீரிழிவு நோயுள்ள சொக்க்பெர்ரி மிகவும் அதிக எண்ணிக்கையிலான மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. பொதுவாக, இந்த தயாரிப்பு பல பெர்ரிகளை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவை நீரிழிவு நோய்க்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
மலை சாம்பல் நோயாளியின் உடலில் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதும், அவரது உடலில் உள்ள காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதற்கும் இது காரணமாகிறது. பழங்களை தவறாமல் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நோயாளியின் உடலில் இருக்கும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளையும் அழிக்க முடியும் என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.
ஆனால் நோயாளி பெறும் நன்மைகளின் முழு பட்டியல் இதுவல்ல, இந்த தாவரத்தின் பழங்களை தனது உணவில் சேர்த்துக் கொண்டார். மேற்கூறிய தாவரங்களை தவறாமல் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நோயாளியின் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை திறம்பட குறைக்க முடியும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சொக்க்பெர்ரியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல மருத்துவ உட்செலுத்துதல்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர் இந்த நோக்கங்களுக்காக துல்லியமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தாவரத்தின் பழங்களின் நுகர்வு ஒட்டுமொத்த மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது என்று நம்புகிறார்கள், இதன் மூலம் உடல் பல்வேறு வைரஸ் தொற்றுகள் மற்றும் பிற அழற்சி செயல்முறைகளை சிறப்பாக கையாள்கிறது என்பதற்கு பங்களிக்கிறது.
சேமித்து பயன்படுத்துவது எப்படி?
பழங்களை எவ்வாறு சேகரித்து சேமிப்பது என்பது பற்றி நாம் பேசினால், அவை எதைப் பயன்படுத்துகின்றன என்பதை நாம் சிந்திக்க வேண்டும். இலைகள் இலையுதிர்காலத்தில் சிறந்த முறையில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மாறாக தாமதமாக, முதல் உறைபனி ஏற்கனவே தோன்றும் போது. இந்த காலகட்டத்தில்தான் அவற்றில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் குவிந்து கிடக்கின்றன.
பெர்ரிகளை எடுப்பதற்கும் இதுவே செல்கிறது. ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் அவை சேகரிக்கப்பட வேண்டும். பெர்ரி திறந்த நிலையில் உலர்த்தப்படுகிறது. பழங்களை உறைந்திருக்கலாம், ஆனால் இது சொக்க்பெர்ரிக்கு மட்டுமே பொருந்தும், எனவே பெர்ரி வசந்த காலம் வரை பாதுகாக்கப்படலாம்.
மூலம், அறுவடை நிலைகளின் எளிமைக்கு காரணம், தாவரத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் இனப்பெருக்கத்தை மிகவும் திறம்பட தடுக்கும் பொருட்கள் இருப்பதால், அவை உற்பத்தியில் அழுகலை ஏற்படுத்தும்.
சொக்க்பெர்ரி உள்ளிட்ட சமையல் வகைகள் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் சிறப்புத் திறன்கள் தேவையில்லை. அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானது இருபது கிராம் பெர்ரிகளின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது, மேலும் புதிய பழங்களைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். பின்னர் அவற்றை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும். பானம் அரை மணி நேரம் உட்செலுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது மூன்று முறையாவது, நூற்று இருபத்தைந்து மில்லிலிட்டர்களை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
நோயாளிக்கு இரண்டாவது வகை நீரிழிவு இருந்தால் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் மற்றொரு செய்முறை என்னவென்றால், புதிய சாறு பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், திரவத்தை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, உணவுக்கு சுமார் முப்பது நிமிடங்களுக்கு முன், மூன்று தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும். அடிக்கடி சாப்பிட்டால், அதன்படி, ஜூஸையும் அடிக்கடி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
அத்தகைய நீரிழிவு பானமும் மிகவும் பிரபலமானது - ஒரு தேக்கரண்டி பழம் ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் இந்த கலவை வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு குழம்பு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, இருநூற்று ஐம்பது மில்லிலிட்டர்கள் எடுக்கப்படுகிறது.
பெர்ரிகளில் இருந்து நீங்கள் பல்வேறு கம்போட்களையும் சிரப்களையும் சமைக்கலாம். இந்த வழக்கில், சர்க்கரை மாற்றீடுகள் கூடுதலாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
இந்த தாவரத்தின் பழங்களின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் தேநீரின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் நீண்ட காலமாக அறியப்படுகின்றன.
கொள்கலனின் அளவைப் பொறுத்து, நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன் உலர்ந்த பழத்தை எடுத்து அவற்றின் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் அதை பல மணி நேரம் காய்ச்சவும், திரவத்தை விரும்பியபடி எடுத்துக் கொள்ளவும். ஆனால், நிச்சயமாக, ஒரு நேரத்தில் இருநூற்று ஐம்பது மில்லிலிட்டர்களில் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறைக்கு மேல் இல்லை.
ஆனால் உங்கள் மருத்துவரிடம் முதலில் கலந்தாலோசிக்காமல் எந்தவொரு மூலிகை மருந்தும், அதைவிட ரசாயனமும் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது என்பதை நீங்கள் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
ஒரு ஆலை வேறு எதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
விவரிக்கப்பட்டுள்ள பண்புகளுக்கு மேலதிகமாக, நீரிழிவு நோயிலுள்ள சிவப்பு மலை சாம்பல் நோயாளி சர்க்கரைகளை உறிஞ்சுவதை எளிதில் கட்டுப்படுத்த முடியும் என்பதற்கு பங்களிக்கிறது. உண்மையில், பெர்ரிகளின் கலவையில் நடைமுறையில் இந்த கூறு இல்லை. எல்லா தயாரிப்புகளும் அத்தகைய குணாதிசயத்தை பெருமைப்படுத்த முடியாது, பெர்ரிகளை ஒருபுறம்.
மருத்துவ சமையல் குறிப்புகளில் சிவப்பு பெர்ரி மட்டுமல்லாமல், கறுப்பு நிறங்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
நீரிழிவு நோயில் சிவப்பு ரோவன் கருப்பு போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பழங்களைப் பயன்படுத்துவது உங்களை அனுமதிக்கிறது:
- இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்தல்;
- பிடிப்பை நீக்குகிறது;
- இரத்தப்போக்கு நிறுத்த உதவுகிறது;
- உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்குதல்;
- உடல் எடையை இயல்பாக்குதல்;
- பித்த சுரப்பு செயல்முறையை மீட்டெடுங்கள்;
- டையூரிடிக் பண்புகளை வலுப்படுத்துதல்;
- பசியை இயல்பாக்குதல்;
- அழுத்தத்தை திறம்பட குறைத்தல்;
- தந்துகிகள் அதிக ஊடுருவக்கூடியதாக ஆக்குங்கள்.
இந்த தாவரத்தின் பழங்களில், பல்வேறு தயாரிப்புகள் பெரும்பாலும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது ஜாம், சர்க்கரை அல்லது கம்போட் இல்லாமல் பல்வேறு இனிப்புகளாக இருக்கலாம். மேலும், இந்த நோக்கத்திற்காக, பழங்கள் மட்டுமல்ல, இலைகளும், தாவரத்தின் பட்டைகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஜாம் பெரும்பாலும் கருப்பு சொக்க்பெர்ரியிலிருந்து சமைக்கப்படுகிறது.
இந்த வகை பெர்ரிகளில் போதுமான அளவு பிரக்டோஸ் உள்ளது, அதே நேரத்தில் நடைமுறையில் இயற்கை சர்க்கரை இல்லை.
பயன்படுத்த எச்சரிக்கைகள் மற்றும் பரிந்துரைகள்
இந்த தயாரிப்பிலிருந்து பணியிடங்கள் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்ற உண்மையைத் தவிர, எந்தெந்த பொருட்கள் சமையல் குறிப்புகளின் பகுதியாகும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது இன்னும் மிக முக்கியம்.
சோக்பெர்ரிகளின் பல காபி தண்ணீர் இரத்த நாளங்களை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது, இது தற்செயலாக, எப்போதும் நீரிழிவு நோயாளிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. ஆலையில் அதிக அளவு அயோடின் இருப்பது கணையத்தின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
பொதுவாக, டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் இந்த பெர்ரியின் பயன்பாடு படிப்படியாக சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இதன் விளைவாக, நோயாளியின் ஆரோக்கியம் மிகவும் வலுவாகிறது.
மற்ற தாவரங்களைப் போலவே, மலை சாம்பலுக்கும் சில முரண்பாடுகள் உள்ளன, அவை:
- ஒரு புண்.
- த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ்.
- இரைப்பை அழற்சி
- நிலையான மலச்சிக்கல்.
- நோயாளிக்கு குறைந்த அழுத்தம் உள்ளது.
- இரத்த உறைவு இருப்பது.
- நீரிழிவு வயிற்றுப்போக்கு
உதாரணமாக, முதல் முரண்பாட்டைப் பற்றி நாம் பேசினால், தாவரத்தின் பழங்களில் மிக அதிகமான அமில உள்ளடக்கம் இருப்பதால் இது எழுகிறது. புண் முன்னிலையில் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதால், ஒரு சிக்கல் ஏற்படலாம். எனவே, இந்த வகை நோயாளிகளால் மலை சாம்பல் சாப்பிடுவதை நீங்கள் கவனமாக அணுக வேண்டும்.
அத்தகையவர்களுக்கு குறைந்த இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க கவனமாக இருக்க வேண்டும். மேலும், இது தொடர்ந்து குறைக்கப்படுகிறது. பெர்ரி உடலில் அழுத்தத்தின் அளவைக் குறைக்கிறது என்ற காரணத்தால், அது ஒரு முக்கியமான கட்டத்திற்கு விழக்கூடும்.
இந்த எதிர்மறை நிகழ்வுகள் அனைத்தையும் தவிர்க்க, முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற வேண்டும். பின்னர் மட்டுமே இந்த கருவி மூலம் சிகிச்சைக்கு செல்லுங்கள். இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு குறைப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும்.
