நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க, இன்சுலின் தயாரிப்புகள் அல்லது மாத்திரைகளில் பல வகையான சர்க்கரை குறைக்கும் மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை உடலுக்கு உதவ முடிகிறது, அதன் சொந்த இன்சுலின் குறைபாட்டின் நிலையில், உணவில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சிவிடும்.
ஆனால் ஊட்டச்சத்தை கட்டுப்படுத்தாமல், மருந்துகளால் மட்டுமே இரத்த சர்க்கரை கூர்முனை மற்றும் இரத்த நாளங்களில் குளுக்கோஸின் அழிவு விளைவைத் தடுக்க முடியாது. ஆகையால், நீரிழிவு நோயில், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த, நீங்கள் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கைவிட வேண்டும், இது சர்க்கரையில் கூர்மையான ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயின் வெளிப்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
இந்த காரணத்திற்காக, நீரிழிவு நோயில் பல பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. அதே நேரத்தில், நோயாளியின் உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமல்லாமல், செயற்கை மருந்துகளை மாற்ற முடியாத மதிப்புமிக்க வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களையும் இழக்கிறது. எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் தேர்வு, அதில் ஒன்று மாதுளை சாறு, ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க மிகவும் முக்கியமானது.
மாதுளை மற்றும் மாதுளை சாறு ஆகியவற்றின் நன்மைகள்
மாதுளை பழங்களில் கரிம அமிலங்கள், பாலிபினால்கள், வைட்டமின்கள் ஈ, குழுக்கள் பி, சி, பிபி மற்றும் கே, அத்துடன் கரோட்டின் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலான இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளன. மாதுளை சாற்றில் பல அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. மாதுளையின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் வாஸ்குலர் நோயியல் நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு மதிப்புமிக்க உணவுப் பொருளாக அமைகிறது.
மாதுளை சாற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 மில்லிக்கு 55 கிலோகலோரி ஆகும், எனவே எடையைக் கட்டுப்படுத்தும் மக்களின் உணவுகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். வகை 2 நீரிழிவு நோயுடன் மாதுளை சாற்றைக் குடிக்க முடியுமா என்பதைத் தீர்மானிக்க, இந்த தயாரிப்பு என்ன கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவையும் அத்தகைய செயலின் வீதத்தையும் அதிகரிக்கும் ஒரு பொருளின் திறனைக் குறிக்கிறது. வழக்கமாக, குளுக்கோஸின் ஜி.ஐ 100 ஆக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. மேலும் இது 70 வரம்பில் உள்ள அனைத்து தயாரிப்புகளும் நீரிழிவு நோய்க்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, சராசரி குறியீட்டைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் (50 முதல் 69 வரை) வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகளில் உட்கொள்ளலாம்.
வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஊட்டச்சத்துக்கான சிறந்த குழு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் ஆகும், இதில் மாதுளை, அதன் ஜி.ஐ = 34 ஆகியவை அடங்கும். மாதுளை சாறுக்கு, ஜி.ஐ சற்று அதிகமாக உள்ளது, இது 45 ஆகும். ஆனால் இது அனுமதிக்கப்பட்ட வரம்புகளுக்கும் பொருந்தும்.
நீரிழிவு நோயில் மாதுளை சாற்றைப் பயன்படுத்துவது இத்தகைய நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைத் தருகிறது:
- சேதத்திலிருந்து இரத்த நாளங்களைப் பாதுகாத்தல்.
- நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு மீட்பு.
- பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு.
- ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரித்தது.
- ஆண்களில் ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் புரோஸ்டேடிடிஸைத் தடுக்கிறது.
- பெண்களில் மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்கிறது.
வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான மாதுளை சாற்றின் டையூரிடிக் பண்புகள் நெஃப்ரோபதி மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க (சிஸ்டிடிஸ் மற்றும் பைலோனெப்ரிடிஸ்) பயன்படுத்தப்படுவதோடு, சிறுநீரகங்களிலிருந்து மணலைக் கரைத்து அகற்றவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எடிமா சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க மாதுளை சாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மாதுளை சாறு அஸ்ட்ரிஜென்ட் கூறுகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக செரிமானத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது. வயிறு மற்றும் குடலில் ஏற்படும் வலிக்கும், வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப்போக்கு, டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ், பிலியரி டிஸ்கினீசியாவுக்கும் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கப்பல் சுவரை வலுப்படுத்த மாதுளை சாற்றின் திறன் கூமரின் முன்னிலையுடன் தொடர்புடையது. அவை ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் மற்றும் வாசோடைலேட்டிங் பண்புகளையும் தருகின்றன.
இது டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் ஆஞ்சியோபதியைத் தடுக்க உதவுகிறது, அதே போல் நீரிழிவு கால் நோய்க்குறி மற்றும் ரெட்டினோபதி, நெஃப்ரோபதி வடிவத்தில் வாஸ்குலர் சிக்கல்களையும் தடுக்க உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோயில் மாதுளை சாற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகள்
மாதுளை சாறு வரவேற்பு சாதாரண நீரில் நீர்த்த அல்லது கேரட் சாறுடன் கலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காய்கறிகளின் கலவையிலிருந்து சாறு கூட பொருத்தமானதாக இருக்கலாம். ஒரு பிளெண்டரில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் தயாரிப்புகளை இணைப்பதன் மூலம் மாதுளை சாறு மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் தயாரிக்க பயன்படுகிறது. இறைச்சி மற்றும் மாதுளை சாஸிற்கான ஒரு இறைச்சி அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, சாலட்களில் தானியங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
மாதுளை நிறைய அமிலங்களைக் கொண்டிருப்பதால், பற்சிப்பியைப் பாதுகாப்பதற்காக, அவர்கள் அதை ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடிக்கிறார்கள். டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நாள், நீங்கள் ஒரு பழத்தை சாப்பிடலாம் அல்லது 100 மில்லி புதிய சாறு குடிக்கலாம்.
தொழில்துறை பழச்சாறுகளை குடிக்க கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் சுவை மேம்படுத்த அவற்றில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், பதிவு செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகளில் உள்ள பெரும்பாலான கரிம பொருட்கள் இல்லை.
இரைப்பை சாறு, கணைய அழற்சி மற்றும் பெப்டிக் அல்சர், கடுமையான நெஃப்ரிடிஸ் ஆகியவற்றின் அமிலத்தன்மை அதிகரித்தால் மாதுளை சாறு முரணாக உள்ளது. மேலும், மலச்சிக்கல் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
நீரிழிவு நோயில் மாதுளை சாற்றை ஏற்றுக்கொள்வது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
நோயாளிக்கு ஒரு தனிப்பட்ட எதிர்வினை இருக்கக்கூடும் என்பதால், இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவில் ஏற்ற இறக்கங்களுடன் இருக்கும்.
மாதுளை சாறு வாய்வழி நிர்வாகத்திற்கு மட்டுமல்ல, பின்வரும் வழிகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது:
- ஆஞ்சினா, ஸ்டோமாடிடிஸ், ஜிங்கிவிடிஸ் மற்றும் கேண்டிடியாஸிஸ் ஆகியவற்றுடன் கர்ஜிக்க.
- ஓடிடிஸ் மீடியாவின் போது காதில் செருகப்படும் துணிகளை ஈரமாக்குவதற்கு.
- குணமடையாத காயங்கள், சருமத்தில் விரிசல், அல்சரேட்டிவ் குறைபாடுகள் ஆகியவற்றின் சிகிச்சைக்கு.
- தோல் வெடிப்புகளுக்கு ஒப்பனை முகமூடிகளுக்கு
மாதுளை தோலைப் பயன்படுத்துதல்
மாதுளை தோல்களின் கலவையைப் படிக்கும் போது, மாதுளம்பழத்தை விட அவற்றில் அதிகமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன என்பது தெரிந்தது. மாதுளை தோலில் இருந்து தயாரிப்புகள் நச்சுகளை அகற்றி, கல்லீரல் உயிரணுக்களுக்கு உதவுகின்றன, புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் அஜீரணத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கின்றன.
அவை மூல நோய் மற்றும் காயம் குணப்படுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மாதுளை தோல்களும் ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டூத் பேஸ்ட்கள் மற்றும் பொடிகளில் மாதுளை தலாம் சாறு சேர்க்கப்படுகிறது.
மாதுளை தோல்களிலிருந்து தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதில், விகிதாச்சாரத்தை அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம், ஏனென்றால் அவை பெரிய அளவுகளில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது கடுமையான விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.
பாரம்பரிய மருத்துவம் மாதுளை தோலுடன் பின்வரும் சிகிச்சை முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறது:
- உலர்ந்த மாதுளை மரப்பட்டையிலிருந்து 4 கிராம் தூளுக்கு ஆஞ்சினா மற்றும் இருமலுடன் துவைக்க, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை எடுத்து 5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்கவும்.
- மாதுளை பட்டைகளிலிருந்து தூள் காயங்களை தெளிக்கவும்.
- ஒரு டீஸ்பூன் அனுபவம் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கலந்து கனமான மாதவிடாய் இரத்தப்போக்கு மற்றும் மூல நோய் அதிகரிப்புடன் குடிக்கப்படுகிறது.
இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க, மாதுளை தோல்களிலிருந்து தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, உலர்ந்த தாவரங்களின் சம பாகங்களை காபி கிரைண்டரில் வைக்கவும்: இஞ்சி, புதினா, கேரவே விதைகள், கிரீன் டீ மற்றும் உலர்ந்த மாதுளை தோல்கள். பின்னர் ஒரு டீஸ்பூன் கலவையை கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சி, 10 நிமிடங்கள் ஊசி, உடலை சுத்தப்படுத்த வழக்கமான தேநீர் போல குடித்து, கணையத்தை தூண்டும். ஆனால் மதிப்புமிக்க பொருட்கள் மாதுளை தோல்கள் மட்டுமல்ல, டேன்ஜரைனும் வேறுபடுகின்றன. நோயாளிகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான மாண்டரின் தோல்களின் காபி தண்ணீர் உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது.
மாதுளை தோலுடன் கூடுதலாக, அதன் தானியங்களிலும் நன்மைகள் உள்ளன, இதில் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் உள்ளன, அவை மாதவிடாய் நிறுத்தத்தில் ஹார்மோன் ஏற்ற இறக்கங்களைக் குறைக்க பெண்களுக்கு உதவுகின்றன. மாதுளை விதைகளில் புற்றுநோய் மற்றும் வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, எனவே தானியங்களுடன் மாதுளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மாதுளை பழங்களின் இந்த பயன்பாடு, சாறுக்கு மாறாக, குடல்களைத் தூண்ட உதவுகிறது, ஏனெனில் தானியங்களிலிருந்து வரும் நார்ச்சத்து அதன் பெரிஸ்டால்சிஸுக்கு பங்களிக்கிறது. கூடுதலாக, மாதுளை விதைகள் மெதுவாக இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கும்.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோ மாதுளையின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசுகிறது.
