கணைய அழற்சி என்பது கடுமையான கணைய நோயாகும், இதில் கண்டிப்பான உணவைப் பின்பற்றுவது முக்கியம். கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்க மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
கணையத்தின் அழற்சியுடன், நோயாளி இனிப்பு உட்பட மிகவும் சுவையாக இருக்க வேண்டும். சிலருக்கு, சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம் அல்லது இனிப்புகள் இல்லாமல் வாழ்வது வழக்கம். ஆனால் இன்னபிற பற்கள் உள்ளன, அவை இன்னபிற விஷயங்கள் இல்லாமல் இருக்க முடியாது.
அத்தகைய நோயாளிகள் கூட, இனிப்புகளை துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். ஆனால் அவை படிப்படியாக கைவிடப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு கூர்மையாக குறைவது உடல் மற்றும் மன நிலையை மோசமாக்கும். எனவே, செரிமான அமைப்பின் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் கணைய அழற்சிக்கு என்ன இனிமையாக இருக்க முடியும், எந்த அளவு என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
கணைய அழற்சிக்கு இனிப்புகள் அனுமதிக்கப்படுகிறதா?
நோயின் போக்கின் 2 கட்டங்கள் செய்யப்படுகின்றன: கடுமையான நிலை மற்றும் நிவாரணம். ஒவ்வொரு கட்டத்திற்கும் அதன் சொந்த மருத்துவ அம்சங்கள் உள்ளன. நோய் கடுமையான கட்டத்தில் இருந்தால், நோயாளி பல தயாரிப்புகளை கைவிட்டு, உணவு எண் 5 ஐ கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும்.
இந்த காலகட்டத்தில் இனிப்பு சாப்பிடுவதை மருத்துவர்கள் தடை செய்கிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கணையம் ஓய்வில் இருக்க வேண்டும்.
கடுமையான கணைய அழற்சியில் உடலையும் அதன் மீட்பையும் பராமரிக்க, அறிகுறிகளின் தீவிரத்தை குறைக்கும் மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. நோயாளி பசியைப் பொறுத்துக்கொள்ளாவிட்டால், அவருக்கு குளுக்கோஸுடன் துளிசொட்டிகள் வழங்கப்படுகின்றன.
நோயின் கடுமையான காலம் தொடங்கிய முதல் 30 நாட்களில், எந்த இனிப்பு உணவுகளையும் விலக்க வேண்டும். இது இன்சுலின் சுரப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் கணையத்தின் சுமையை குறைக்கும், இது உடலில் நுழையும் சர்க்கரையை ஆற்றலில் பதப்படுத்துவதற்கு அவசியமாகும்.
நான்காவது தசாப்தத்தில், நோய் கணைய அழற்சியுடன் இனிப்புகளைக் குறைக்கும்போது, நீங்கள் படிப்படியாக நுழைய வேண்டும். மேலும், அவற்றின் தரத்தை கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம், மேலும் இனிப்புகளை நீங்களே சமைப்பது நல்லது.
ஒரு இனிமையான தயாரிப்பை சாப்பிட்ட பிறகு, உடலின் எதிர்வினைக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். வலி அறிகுறிகள் மோசமடையவில்லை என்றால், நீங்கள் அவ்வப்போது குடீஸை சாப்பிடலாம், ஆனால் ஒரு நேரத்தில் 50 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.
மருத்துவ வெளிப்பாடுகளின் அதிகரிப்புடன், இனிப்புகள் முற்றிலும் கைவிடப்படுகின்றன.
அனுமதிக்கப்பட்ட இனிப்புகள்
கணைய அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி மற்றும் கோலிசிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றுடன், நீங்கள் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை உண்ண முடியாது, இதில் பெரும்பாலும் இனிப்புகள் அடங்கும். எனவே, நீங்கள் இயற்கை தயாரிப்புகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
உணவில், அவ்வப்போது சாப்பிடக்கூடாத குக்கீகள், மார்ஷ்மெல்லோக்கள், பழ ம ou ஸ்கள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சூஃபிள்ஸ் ஆகியவற்றை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த சர்க்கரை இனிப்புகளைப் போல கணைய அழற்சி ஜெல்லியும் உட்கொள்ளப்படுகிறது.
கொட்டைகள் மூலம் தன்னை சிகிச்சையளிக்க, அவை மிட்டாய் செய்யக்கூடிய சுவையை மேம்படுத்துவதற்கு அவ்வப்போது அனுமதிக்கப்படுகிறது. கணைய அழற்சி மெர்ரிங் ஒரு ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பான தயாரிப்பு. இது வீட்டில் பேஸ்ட்ரி மற்றும் வீட்டில் இனிப்புகள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
கணைய அழற்சி உள்ளவர்கள் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை விரும்புகிறார்கள். கவர்ச்சியான உயிரினங்களைத் தவிர்ப்பது மற்றும் இனிப்பு அல்லாத பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. பயமின்றி, நீங்கள் ஆப்பிள், ராஸ்பெர்ரி ம ou ஸ், அத்துடன் பிற வகை பழ இனிப்பு மற்றும் பானங்கள் சாப்பிடலாம்:
- ஜெல்லி;
- மிட்டாய் பழம்;
- மார்மலேட்;
- ஜாம்;
- பாஸ்டில்;
- ஜாம்;
- compote.
கணைய அழற்சிக்கு ஜெல்லி தயாரிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இயற்கை பெர்ரி அல்லது பழச்சாறுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது, மேலும் விரைவாக மீட்க உதவும்.
கணைய அழற்சிக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றொரு தயாரிப்பு உலர்த்தல் ஆகும். மேலும், அவை அதிகரிக்கும் போது கூட அவற்றை உண்ணலாம், ஆனால் அவை ஒரு உணவு செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்டால் மட்டுமே.
கணையத்தின் அழற்சியுடன் இனிப்பு தேநீர் குடிக்க முடியுமா? இந்த பானத்தை முழுமையாக கைவிட வேண்டாம். இருப்பினும், அது ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.
தேநீர் இனிமையாக இருக்கக்கூடாது, வலுவாக இருக்கக்கூடாது, பால் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தளர்வான தரமான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. புதிதாக காய்ச்சிய பிறகு ஒரு நாளைக்கு 2 முறைக்கு மேல் குடிக்கக் கூடாது.
தேனைப் பொறுத்தவரை, இது நிவாரணத்தின்போதும் நோயின் நாள்பட்ட வடிவத்திலும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த அளவுகளில். கணைய அழற்சி மூலம், ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு அதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது;
- மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது;
- கணையத்தை எரிச்சலூட்டுவதில்லை மற்றும் மேம்பட்ட பயன்முறையில் செயல்படாது;
- ஆண்டிசெப்டிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
ஆனால் தேனை துஷ்பிரயோகம் செய்வதால், ஒரு ஒவ்வாமை தோன்றும், மற்றும் கணையத்தின் வேலை மோசமடையும், இது நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் கணைய அழற்சியுடன் எவ்வளவு தேன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது?
அதிகரித்த 30 நாட்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 டீஸ்பூன் அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிட முடியாது.
தடைசெய்யப்பட்ட இனிப்புகள்
எந்தவொரு இனிப்பிலும் சர்க்கரை உள்ளது, இது உடலில் நுழைந்த பிறகு, நொதிகளின் காரணமாக குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸாக பிரிக்கப்படுகிறது. இந்த பொருட்களை செயலாக்க, கணையம் போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய வேண்டும். உடலில் எவ்வளவு இனிப்புகள் நுழைகிறதோ, அந்த உறுப்பு மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.
கணைய அதிகப்படியான சுமை பல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் வலிப்புத்தாக்கங்களின் அதிர்வெண்ணை அதிகரிக்கும். எனவே, கணைய அழற்சியுடன் சர்க்கரை சாப்பிட இரைப்பை குடல் ஆய்வாளர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை, குறிப்பாக கடுமையான கட்டத்தில்.
இந்த காலகட்டத்தில், இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இவற்றில் சுக்ரோலோஸ், அஸ்பார்டேம், சைலிட்டால், அசெசல்பேம் மற்றும் சோர்பிடால் ஆகியவை அடங்கும். நிவாரணத்தின் போது, சர்க்கரை அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 25 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.
நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில் சாப்பிடக் கூடாத தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:
- சாக்லேட் மற்றும் கேரமல் மிட்டாய்கள் மற்றும் இனிப்புகள்;
- வெண்ணெய் பேக்கிங்;
- ஐஸ்கிரீம்;
- கிரீம் கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள்;
- ஹல்வா;
- பிஸ்கட்;
- அமுக்கப்பட்ட பால்;
- சாக்லேட் பொருட்கள் கருவிழி.
கணைய அழற்சி செதில்களும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றில் நிறைய கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. மேலும், வாங்கிய வாப்பிள் தயாரிப்புகளின் கலவை நிறைய தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகளைக் கொண்டுள்ளது.
பழங்களிலிருந்து திராட்சை, தேதிகள் மற்றும் அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும். கிரான்பெர்ரி மற்றும் ஆரஞ்சு நுகர்வு கட்டுப்படுத்துவதும் மதிப்பு. ஆனால் இந்த பழங்களையும் பெர்ரிகளையும் ஏன் உண்ண முடியாது?
உண்மை என்னவென்றால், அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, அத்துடன் அதிகப்படியான சர்க்கரை ஆகியவை கணையத்தின் செயல்பாட்டில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன.
கணைய அழற்சிக்கான இனிப்புகளின் தேர்வு மற்றும் பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்
கடுமையான நிலைக்கு சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, இனிப்புகளை படிப்படியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், குறைந்தபட்ச அளவு சர்க்கரையை சேர்த்து அவற்றை நீங்களே சமைப்பது நல்லது.
நீங்கள் உண்மையில் இனிப்புகளை விரும்பினால், ஆனால் சமைக்க நேரமில்லை, நீங்கள் கடையில் தயாரிப்பு வாங்கலாம். ஆனால் நீங்கள் அதை வாங்குவதற்கு முன், பேக்கேஜிங் தீங்கு விளைவிக்கும் வண்ணங்கள், சுவைகள், தடிப்பாக்கிகள் மற்றும் பாதுகாப்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் கவனமாக படிக்க வேண்டும்.
கணைய அழற்சி நீரிழிவு நோயுடன் இருந்தால், பிரக்டோஸ் அல்லது பிற இனிப்புகளைக் கொண்ட இனிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். இனிப்பு உணவுகளை உட்கொள்வது உணவுக்கு இணங்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. ஏனெனில் காரமான, காரமான, கிரீமி மற்றும் வெண்ணெய் இனிப்புகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
பிற முக்கியமான பரிந்துரைகள்:
- அனைத்து இனிப்புகளும் புதியதாக இருக்க வேண்டும், காலாவதியாகாது, உலரக்கூடாது.
- கணைய அழற்சிக்கான ஆல்கஹால் கொண்ட இனிப்புகள் எந்த அளவிலும் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
- கணையத்தின் வீக்கம் மற்றும் வீக்கத்திற்காக இனிப்புகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள், ஏனெனில் அவை குடலில் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கின்றன, இது வலியை ஏற்படுத்தும் மற்றும் கணைய சாறு சுரக்கும் செயல்முறையை வருத்தப்படுத்தும்.
கணைய அழற்சியுடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பது இந்த கட்டுரையில் உள்ள வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.
