மீண்டும், தேங்காயுடன் மிட்டாய் போல தோற்றமளிக்கும் குறைந்த கார்ப் செய்முறை 😉 வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள், நீங்கள் எங்களுடன் உடன்படுகிறீர்களா? இது கலோரி அல்லாத ரொட்டியில் பரவுவது மட்டுமல்லாமல், அதை மிகவும் சுவையாக மாற்றவும் முடியும்.
பிரலைன்ஸ் சுவையாக இருக்கும், அவை நிச்சயமாக அந்த உருவத்தைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு முறையிடும்
பொருட்கள்
- 120 கிராம் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது மசித்து;
- 100 கிராம் வெண்ணெய்;
- 100 கிராம் இனிப்பு (எரித்ரிட்டால்);
- 90% கோகோவுடன் 100 கிராம் சாக்லேட்;
- 100 கிராம் தட்டிவிட்டு கிரீம்;
- 60 கிராம் பாதாம் மாவு.
இந்த பொருட்களிலிருந்து நீங்கள் 24 மிட்டாய்களைப் பெறுவீர்கள். தயாரிப்பு நேரம் 30 நிமிடங்கள். காத்திருக்கும் நேரம் மற்றொரு பிளஸ் 90 நிமிடங்கள்.
ஆற்றல் மதிப்பு
காட்டி கலோரி தரவு கணக்கிடப்படுகிறது, அவை முடிக்கப்பட்ட டிஷின் 100 கிராம் கணக்கிடப்படுகின்றன.
கிலோகலோரி | kj | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | கொழுப்புகள் | அணில் |
454 | 1901 | 5.5 கிராம் | 41.3 கிராம் | 14.2 கிராம் |
சமையல்
- ஒரு சிறிய வாணலியில் வெண்ணெய், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் 80 கிராம் எரித்ரிட்டால் வைக்கவும். பொருட்கள் அதிகம் இல்லை, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை நன்றாக கலக்கலாம். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து கடாயை அகற்றி பாதாம் மாவை கவனமாக ஊற்றவும்.
- தட்டையான, செவ்வக உணவுகளை ஒட்டிக்கொள்ளும் படத்துடன் மூடி, அதனால் அது ஓரங்களில் சற்று விரிவடைகிறது. மாவு கலவையை அச்சுக்குள் ஊற்றி சமமாக விநியோகிக்கவும்.
- கொள்கலன் வடிவமைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அது சுமார் 1.5 செ.மீ உயரத்திற்கு அமைக்கப்படும். கொள்கலனை குளிர்சாதன பெட்டியில் 1 மணி நேரம் வைக்கவும், வெகுஜனத்தை நன்றாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
- மீதமுள்ள 20 கிராம் எரித்ரிடோலுடன் கிரீம் சூடாகவும், கிளறி, சாக்லேட்டில் ஊற்றவும், உருகவும்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கொள்கலனை வெளியே இழுத்து, இரண்டாவது அடுக்காக சாக்லேட்டை கொள்கலனில் ஊற்றவும். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு முட்கரண்டி மூலம் ஒரு சாக்லேட் வடிவத்தை உருவாக்கலாம். பின்னர் மற்றொரு 30 நிமிடங்களுக்கு கொள்கலனை குளிரூட்டவும்.
- எல்லாம் கடினமடையும் போது, ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தின் விளிம்புகளை இழுப்பதன் மூலம் விளைந்த மிட்டாயை கவனமாக வெளியே இழுக்கவும்.
- ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தை அகற்றி, கூர்மையான கத்தியால் வெகுஜனத்தை சிறிய சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். ப்ராலின்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். பான் பசி.
மிகவும் சுவையான இனிப்புகள்!
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பற்றி
இந்த தயாரிப்பு, சுவையில் அசாதாரணமானது, வட அமெரிக்காவிலிருந்து எங்களுக்கு வந்தது, அங்கு இது மிகவும் பிரபலமானது. முதன்முறையாக, பலர் அவரை அமெரிக்க திரைப்படங்கள் மற்றும் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளில் பார்த்தார்கள், பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு ஒரு சூப்பர் மார்க்கெட்டில் அலமாரிகளில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கிடைத்தது. அமெரிக்கர்கள் இதை கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுகிறார்கள், பெரும்பாலும் இந்த மூலப்பொருளை சாண்ட்விச்களிலும், மற்ற உணவுகளிலும் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
இந்த தயாரிப்பு மசி, கிரீம் அல்லது பேஸ்ட் வடிவத்தில் இருக்கலாம். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உற்பத்தியாளரால் மாறுபடலாம். சிலர் இதை 100% வேர்க்கடலையில் இருந்து தயாரிக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் காய்கறி அல்லது ராப்சீட் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து சேர்க்கிறார்கள். தூய தயாரிப்பில் 100% வேர்க்கடலை உள்ளது.
எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், நீங்கள் லேபிளை கவனமாக படிக்க வேண்டும். குறைந்த கார்ப் உணவுக்கு, சர்க்கரை சேர்க்காமல் வேர்க்கடலை பேஸ்ட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இது ஒரு மந்திர சுவை கொண்டது மற்றும் புதிய உணவுகளை மிகவும் சுவையாக மாற்றும்