சாக்லேட் வேர்க்கடலை ஸ்லைடுகள்

சுவையான மிருதுவான குறைந்த கார்ப் சுவையானது - சாக்லேட்டில் நனைந்த வேர்க்கடலை ஸ்லைடுகள். எந்தவொரு இனிமையான பல்லுக்கும், இந்த சிறிய இனிப்பு, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, மேசையிலிருந்து விரைவில் மறைந்துவிடும் என்பதில் சந்தேகம் இல்லை, இது ஒரு உண்மையான விடுமுறை

பொருட்கள்

• 100 கிராம் வறுத்த வேர்க்கடலை;
• கடினமான வேர்க்கடலை துண்டுகளுடன் 100 கிராம் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்;
• சைலிட்டால் 100 கிராம் டார்க் சாக்லேட்;
• 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய்;
• 1 டீஸ்பூன் எரித்ரிடிஸ்;
• வெண்ணிலாவை அரைப்பதற்கு ஒரு ஆலையில் இருந்து வெண்ணிலின்.

இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறைக்கான பொருட்களின் அளவு சுமார் 10 துண்டுகளாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

பொருட்கள் தயாரிக்க சுமார் 20 நிமிடங்கள் ஆகும். சமையல் நேரம் சுமார் 10 நிமிடங்கள். நீங்கள் இன்னும் 30 நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் தோராயமானவை மற்றும் குறைந்த கார்ப் உற்பத்தியின் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு குறிக்கப்படுகின்றன.

சமையல் முறை

1.

இந்த செய்முறைக்கு வறுத்த உப்பு சேர்க்காத வேர்க்கடலை சிறந்தது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, விற்பனைக்கு வரும் பல்பொருள் அங்காடிகளில் பெரும்பாலும் வறுத்த உப்பு அல்லது வேறு எதையாவது பதப்படுத்தப்படுகிறது.

உப்பு சேர்க்காத வேர்க்கடலையைப் பெற, எனக்கு ஒரு மிக எளிய தந்திரம் உள்ளது: நான் அதை ஒரு பெரிய வடிகட்டியில் வைத்து சிறிது நேரம் சூடான நீரின் ஓடையின் கீழ் விடுகிறேன். அதன்பிறகு, முடிந்தவரை தண்ணீரை அகற்ற நீங்கள் வடிகட்டியை கடுமையாக அசைக்க வேண்டும், மற்றும் வேர்க்கடலையை ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

பின்னர் நான் அதை மீண்டும் ஒரு காகித துண்டுடன் மேலே தட்டிவிட்டு உலர விடுகிறேன். நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால், அதை ஒரு சூடான அடுப்பில் உலர வைக்கலாம்.

2.

எல்லாம் தயாரானதும், ஒரு பாத்திரத்தில் வேர்க்கடலையை வைத்து, பின்னர் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், எரித்ரிட்டால், வெண்ணிலின் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

பொருட்கள் நன்கு கலக்கவும். இது ஒரு பெரிய கரண்டியால் செய்யப்படுகிறது, உங்கள் கைகளால் அல்ல.

3.

பேக்கிங் பேப்பரை ஒரு தட்டில் பரப்பவும்; உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பொருந்தக்கூடிய அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். வெகுஜனத்தை சுமார் 10 ஒத்த கட்டிகளாக கரண்டியால் காகிதத்தில் வைக்கவும்.

ஸ்லைடுகளை உருவாக்கி குளிர்ச்சியுங்கள்

உங்கள் ஸ்லைடுகளை கடினப்படுத்த, அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், இப்போதைக்கு, சாக்லேட் மெருகூட்டவும்.

4.

அடுப்பில் ஒரு பானை தண்ணீர் வைத்து, மேலே ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை அமைக்கவும். கரடுமுரடான சாக்லேட்டை உடைத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, எப்போதாவது கிளறி ஒரு தண்ணீர் குளியல் மெதுவாக உருகவும். பின்னர் வாணலியில் இருந்து கிண்ணத்தை அகற்றி குளிர்ந்து விடவும்.

சாக்லேட் உருக

5.

குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வேர்க்கடலை ஸ்லைடுகளை அகற்றி ஒவ்வொன்றையும் சாக்லேட் மூலம் ஊற்றவும். இதற்கு ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியாக இருக்கும் - எனவே நீங்கள் அதை ஒரு கோப்பையில் இருந்து நேரடியாக ஊற்றினால் அதை விட நன்றாக விநியோகிக்க முடியும்.

ஸ்லைடுகளை சாக்லேட் மூலம் ஊற்றவும்

வெறுமனே, சாக்லேட் வேர்க்கடலைக்கு இடையில் உள்ள சிறிய இடைவெளிகளை நிரப்புகிறது, இதனால் வெகுஜனத்தை பிணைக்க முடியும்.

6.

பின்னர் வேர்க்கடலை ஸ்லைடுகளை மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், இதனால் அவை மீண்டும் கடினமாகும். பான் பசி.

இப்போது நீங்கள் விருந்து செய்யலாம்