இது சாத்தியமானது மற்றும் அவசியம்: நீரிழிவு நோயில் பூண்டின் நன்மைகள்

பூண்டு ஒரு பிரபலமான வெங்காய செடியாகும், இது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் பல்வேறு உணவுகளுக்கு மசாலாவாக பயன்படுத்தப்படுவது மட்டுமல்லாமல், பண்டைய காலங்களிலிருந்து அதன் பயனுள்ள பண்புகளுக்காகவும் அறியப்படுகிறது.

இந்த காய்கறி கலாச்சாரம் டையூரிடிக், வலி ​​நிவாரணி மற்றும் பாக்டீரிசைடு குணங்களைக் கொண்டுள்ளது, நோயெதிர்ப்பு சக்திகளை பலப்படுத்துகிறது, அழுத்தத்தின் அளவை இயல்பாக்குகிறது, உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துகிறது.

நிச்சயமாக, காய்கறியின் இந்த நன்மைகள் அனைத்தும் எந்தவொரு நாட்பட்ட நோய்களாலும் பாதிக்கப்படாத மக்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க இதைப் பயன்படுத்த ஊக்குவிக்கின்றன. ஆனால் வகை 2 மற்றும் டைப் 1 நீரிழிவு நோய்களில் பூண்டு சாப்பிட முடியுமா? இதுபோன்ற நோயறிதலைக் கொண்ட ஒவ்வொரு நோயாளியும் ஆர்வமாக உள்ளனர்.

இன்றுவரை, உட்சுரப்பியல் துறையில் பணிபுரியும் மருத்துவர்கள் மற்றும் விஞ்ஞானிகள் கூறுகிறார்கள்: பூண்டு மிகவும் பயனுள்ள துணை, இதில் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் நிலையை மேம்படுத்த பல அத்தியாவசிய பொருட்கள் மற்றும் ரசாயன கலவைகள் அடங்கும், அத்துடன் சிக்கல்களின் வளர்ச்சியை கணிசமாக குறைக்கிறது சர்க்கரை நோய்.

பூண்டு மற்றும் உயர் இரத்த சர்க்கரை

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பூண்டின் நன்மைகளை எது தீர்மானிக்கிறது? முதலாவதாக, இந்த காய்கறிக்கு ஒரு தனித்துவமான கலவை உள்ளது, இதில் முக்கியமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ரசாயன கலவைகள் உள்ளன.

பூண்டு போன்ற மதிப்புமிக்க கூறுகள் உள்ளன:

• வைட்டமின்கள் பி 1, பி 9, பி 6, பி 2, பி 3, சி;
• சுவடு கூறுகள்: செலினியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், இரும்பு, சோடியம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம்;
• வேதியியல் கலவைகள் (அல்லிசின், அல்லின், வெனடியம், முதலியன).

பூண்டு கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைந்த -30 அலகுகள் உள்ளன.

இயற்கையாகவே, நீரிழிவு நோயால் பலவீனமடைந்த ஒரு உயிரினம் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் தொடர்புடைய சிக்கல்களுக்கு முடிந்தவரை எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது. நாளமில்லா அமைப்புக்கு கூடுதலாக, “சர்க்கரை” நோய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, இருதய, மரபணு மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களை பாதிக்கிறது, மேலும் உடல் பருமன் மற்றும் மோசமான இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது. தினமும் சிறிது பூண்டு சாப்பிடுவதன் மூலம் இந்த தொல்லைகளைத் தவிர்க்கலாம்.

நீரிழிவு சிகிச்சையில் பூண்டு அதன் அற்புதமான பண்புகள் காரணமாக மிகவும் பிரபலமானது:

1. மிக முக்கியமான சொத்து என்னவென்றால், பூண்டு இரத்த சர்க்கரையை 25-30% குறைக்கிறது. உண்மை என்னவென்றால், பூண்டு பொருட்கள் கல்லீரலில் இன்சுலின் முறிவு செயல்முறையை மெதுவாக்குகின்றன, இதன் விளைவாக அதன் அளவு கணிசமாக உயர்கிறது;
2. இயற்கையான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற முகவராக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளியை வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க முடிகிறது, இதனால் அவர் ஆரோக்கியமான நபரின் உடலை விட பல மடங்கு அதிகம் பாதிக்கப்படுகிறார். மேலும், காய்கறியின் கூறுகள் தொற்றுநோய்களுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் இந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை நீண்ட காலமாக பராமரிக்கின்றன, இது தொற்றுநோய்க்கு நீடிக்கும்;
3. இந்த தயாரிப்பின் கலவையில் செயலில் உள்ள கூறுகள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைத்து, அதை சாதாரண விகிதத்திற்கு சுமூகமாக வழிநடத்தும், அத்துடன் வாஸ்குலர் திசுக்களை வலுப்படுத்துகின்றன. ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு இந்த சொத்து விலைமதிப்பற்றது, ஏனென்றால் ஒரு "சர்க்கரை" எதிரி இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை வெகுவாகக் குறைக்கிறது மற்றும் ஒரு நபரை இரத்த அழுத்த அதிகரிப்புக்கு வெளிப்படுத்துகிறது, மேலும் இது உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடியால் நிறைந்துள்ளது;
4. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பல்வேறு உணவுகளை உட்கொள்வதில் மிகவும் குறைவாக இருப்பதால், பூண்டு ஒரு வைட்டமின்-தாது உணவு நிரப்பியாக சாப்பிடுவது மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான பூண்டு: இது சாத்தியமா இல்லையா?

பூண்டு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் இணக்கமானவை, நோயாளிகள் அதை தங்கள் உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம். வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற பொருட்களில் இது மிகவும் நிறைந்துள்ளது, இது இந்த வகை நோயின் சிறப்பியல்புகளில் பல சிக்கல்களைத் தடுக்கிறது.

எனவே, ஒரு காய்கறியை மருத்துவ அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்வது அதிகப்படியான கொழுப்பை எரிக்கவும், எடையை இயல்பாக்கவும் உதவுகிறது, இது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் இந்த நோயறிதலுடன் கூடிய ஒவ்வொரு நோயாளியும் இதே போன்ற பிரச்சனையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.

காய்கறியின் வேதியியல் கூறுகள் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை வளப்படுத்துகின்றன மற்றும் மலச்சிக்கலை எளிதில் சமாளிக்க உதவுகின்றன. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு குடல் செயலிழப்பு மிகவும் பொதுவான துணை என்பதால், இந்த மசாலாவை எடுத்துக்கொள்வதன் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை. சேர்க்கை முதல் நாளில் இதன் விளைவு கவனிக்கப்படும்.

இரத்தத்தின் தரத்தை சுத்தப்படுத்தவும் மேம்படுத்தவும் வல்ல இந்த காய்கறி கெட்ட கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, உடலில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்கிறது, மேலும் நீரிழிவு நோயின் எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கு வெளிப்படும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களையும் பலப்படுத்துகிறது.

ஆன்டிவைரல் பண்புகள் மற்றும் பணக்கார வைட்டமின்-தாது வளாகம் சளி மற்றும் கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஏற்கனவே நோய்வாய்ப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு மீட்கும் தருணத்தை நெருங்குகிறது.

நீங்கள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் பூண்டு சாப்பிடலாம், ஏனெனில் இந்த நோய் நோயாளியின் நரம்பு மண்டலத்தை பாதிக்கிறது. இந்த காய்கறி, உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, மயக்க மருந்துகளைக் கொண்டுள்ளது.

எப்படி எடுத்துக்கொள்வது?

பூண்டின் கிளைசெமிக் குறியீடு சிறியது என்ற போதிலும், அதை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு மற்றும் பயன்பாட்டு முறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். வழக்கமாக, ஒரு நேர்மறையான விளைவை அடைய, மூன்று மாத கால இடைவெளியில் அதை தொடர்ந்து எடுக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான சில சிறந்த சமையல் குறிப்புகள் இங்கே:

1. பாலாடைக்கட்டி வழியாக புதிதாக நொறுக்கப்பட்ட பூண்டிலிருந்து சாற்றை பிழியவும். இதன் விளைவாக வரும் சாற்றில் 15 துளிகள் ஒரு கிளாஸ் பாலில் சேர்த்து 30-35 நிமிடங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன் குடிக்கவும்;
2. பூண்டு மற்றும் புளிப்பு-பால் பானங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான கஷாயம். சமையலுக்கு, உங்களுக்கு 8 நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு மற்றும் 1 கப் தயிர் அல்லது கேஃபிர் தேவைப்படும். விளைந்த கலவையை ஒரே இரவில் வற்புறுத்து, மறுநாள் 6 முறை வரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்;
3. சிவப்பு ஒயின் குறைவான பிரபலமான டிஞ்சர் இல்லை. நீங்கள் பூண்டு (100 கிராம்) எடுத்து, அதை நறுக்கி, 4 கப் சிவப்பு ஒயின் ஊற்ற வேண்டும். கலவையானது ஒரு பிரகாசமான இடத்தில் இரண்டு வாரங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது. இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, இதன் விளைவாக பல முறை வடிகட்டப்பட்டு 1-1.5 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சாப்பாட்டுக்கு முன் தேக்கரண்டி.

பொது சிகிச்சைக்கு கூடுதலாக

கூர்மையான உற்பத்தியின் மேலே உள்ள எல்லா குணங்களும் இருந்தபோதிலும், பூண்டு பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சையை மட்டுமே பூர்த்தி செய்ய முடியும், ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் அதை மாற்ற முடியாது. மேலும், நீங்கள் கலந்துகொள்ளும் உட்சுரப்பியல் நிபுணரின் பரிந்துரைகள் இல்லாமல் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அதை எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.

ஒரு நோய்த்தடுப்பு மற்றும் கூடுதல் வலுவூட்டும் முகவராக, தொழில் வல்லுநர்கள் ஒரு நாளைக்கு 60 கிராம் உற்பத்தியை அதன் இயற்கையான வடிவத்தில் அல்லது டிங்க்சர்களின் ஒரு பகுதியாக எடுத்துக்கொள்ள அறிவுறுத்துகின்றனர்.

அத்தகைய அளவு ஒரு சில நாட்களில் நிவாரணம் அளிக்கும். வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான உட்சுரப்பியல் நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சை முறைகளில் ஒன்று, அலிகோர் பூண்டின் அதிகபட்ச உள்ளடக்கத்துடன் நன்கு நிரூபிக்கப்பட்ட மருந்து அடங்கும்.

இந்த மூலிகை தயாரிப்பு முக்கிய சிகிச்சையின் துணை சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த மருந்தின் பயன்பாடு இரத்த சர்க்கரையின் மதிப்பை விரைவாகக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

முரண்பாடுகள் மற்றும் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்

பூண்டு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் - இந்த கலவையானது, ஒரு விதியாக, எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது, மேலும் காய்கறியை பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் எடுத்துக் கொண்டால், அது எந்தத் தீங்கும் செய்யாது.

ஆனால், எல்லா விதிகளுக்கும் விதிவிலக்குகள் உள்ளன. இந்த வழக்கில், அவை பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள் மற்றும் சாத்தியமான பக்க விளைவுகளின் பட்டியல்.

காய்கறியின் வேதியியல் கலவை சில மருந்துகளுடன் பொருந்தாது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம், எடுத்துக்காட்டாக, எச்.ஐ.வி சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகள், சில பிறப்பு கட்டுப்பாட்டு மாத்திரைகள், மேலும் கல்லீரலில் வளர்சிதை மாற்றப்பட்ட ஆன்டிகோகுலண்டுகள் மற்றும் பிற மருந்துகளின் வேலைகளையும் சிக்கலாக்குகிறது.

அதனால்தான் சுய மருந்து முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. நீரிழிவு நோய் மற்றும் பிற நாள்பட்ட அல்லது கடுமையான நோய்க்குறியீடுகளுக்கு இந்த தாவரத்தின் எந்த மருத்துவ அளவுகளும் மருத்துவரிடம் விவாதிக்கப்பட வேண்டும்.

பூண்டு சிகிச்சையின் பக்க விளைவுகள் பெரும்பாலும் பின்வருமாறு:

• வயிற்றுப்போக்கு உட்பட அஜீரணம்;
• உடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் சொறி மற்றும் பிற ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் (குறிப்பாக பல்வேறு வகையான ஒவ்வாமைகளுக்கு ஆளாகக்கூடியவர்களில்);
• வயிற்று வலி (சளி எரிச்சல்);
• கெட்ட மூச்சு.

கடுமையான முரண்பாடுகளின் குழுவில் கல்லீரல் நோய், சிறுநீரக நோய், இரைப்பை நோயியல் (புண், இரைப்பை அழற்சி) ஆகியவை அடங்கும். இந்த நோயறிதல்களின் வரலாற்றைக் கொண்டிருப்பது, பூண்டுகளை ஒரு மருந்தாக எடுத்துக்கொள்வது அதிகரிப்பால் ஆபத்தானது.

தொடர்புடைய வீடியோக்கள்

நீங்கள் இரண்டு வகையான நீரிழிவு நோயுடன் பூண்டு சாப்பிடலாம். வீடியோவில் கூடுதல் விவரங்கள்:

எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல், வகை 2 நீரிழிவு நோயில் உள்ள பூண்டு பல நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவியாகும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட விதிமுறைகள் மற்றும் நிலையான படிப்புகளுக்கு ஏற்ப நீங்கள் இதை சாப்பிடும்போது, ​​ஒரு நேர்மறையான முடிவு மற்றும் நோய்களின் பின்வாங்கல் அதிக நேரம் எடுக்காது.