விவசாயிகள் காலை உணவு

ஒரு பணக்கார விவசாய காலை உணவு ஒரு நீண்ட நாள் தொடங்குவதற்கான இடம். எங்களுக்கு பிடித்த காலை உணவின் இந்த குறைந்த கார்ப் பதிப்பில், வறுத்த உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக, ஆரோக்கியமான மற்றும் பசியூட்டும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூவைப் பயன்படுத்தினோம்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளும் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு அற்புதமான மாற்றாகும். முயற்சி செய்ய மறக்காதீர்கள்: இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.

பொருட்கள்

• ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, 0.4 கிலோ .;
• 1 வெங்காயம்;
• வெங்காயம்-பட்டுன், 4 துண்டுகள்;
• 4 முட்டைகள்
• முழு பால், 50 மில்லி .;
• செர்ரி தக்காளி, 150 gr .;
• துண்டுகளாக்கப்பட்ட புகைபிடித்த ஹாம், 125 gr .;
• ஆலிவ் எண்ணெய், 2 தேக்கரண்டி;
• மிளகு, 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு;
• மிளகு

பொருட்களின் அளவு 2 பரிமாணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

0.1 கிலோவுக்கு தோராயமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. தயாரிப்பு:

சமையல் படிகள்

1. ஜெருசலேம் கூனைப்பூவை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கவும். நீங்கள் ஒரு தூரிகையைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் காய்கறிகளை உரிக்க தேவையில்லை: ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் தோல் உண்ணக்கூடியது. மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

2. வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றி, துண்டுகளை வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை டைஸ் செய்து, வாணலியில் சேர்த்து வறுக்கவும்.

3. புகைபிடித்த ஹாம் தயார் செய்து, மிளகுத்தூள் தூவி, சுவையான மேலோடு தோன்றும் வரை காய்கறிகளுடன் வறுக்கவும்.

4. காய்கறிகளும் இறைச்சியும் வறுத்தெடுக்கும்போது, ​​தக்காளியை வெளியே இழுத்து, அவற்றைக் கழுவி ஒவ்வொன்றையும் நான்கு பகுதிகளாக வெட்டுவதற்கு நேரம் இருக்கிறது. வெங்காயத்தை துவைக்க மற்றும் மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டவும். ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை அடித்து, ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு, பால் ஊற்றவும்.

5. வெப்பத்தை குறைத்து, கடாயின் உள்ளடக்கங்களில் முட்டை மற்றும் பால் ஊற்றவும், தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். மூடி, சிறிது நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்திருங்கள்.

முட்டைகள் தயாரானதும், பாத்திரத்தை பாத்திரத்திலிருந்து அகற்றி, இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்து பரிமாறலாம். பான் பசி!