உங்களுக்கும் இது தெரியுமா? மாலையில் நீங்கள் டிவியின் முன் உட்கார்ந்து திடீரென்று அது வருகிறது - இனிப்புகள் சாப்பிட ஆசை. குறிப்பாக ஒரு புதிய உணவுக்கு மாற்றத்தின் தொடக்கத்தில், இது மிகவும் பொதுவானது.
அதிர்ஷ்டவசமாக, குறைந்த கார்ப் உணவில் குறைந்த கலோரி இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் நிறைய உள்ளன, இந்த கடினமான காலங்களில் உங்களுக்கு உதவலாம். பாதாம் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி இருந்து இனிப்பு விரைவாக சமைத்து மிகவும் சுவையாக மாறும். இதை இனிப்பு மற்றும் காலை உணவு ஆகிய இரண்டிற்கும் சாப்பிடலாம்.
புதிய பாதாமி பழங்களில் 100 கிராம் பழத்திற்கு 8.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமே உள்ளன. எனவே, செய்முறைக்கு புதியவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. புதிய ஆப்ரிகாட்கள் விற்பனைக்கு இல்லை என்றால், நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்டவற்றையும் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், இனிப்புப் பொருளை வாங்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 100 கிராம் பழத்திற்கு 14 கிராம் வரை விரைவாக வளரக்கூடும்.
நீங்கள் பாதாமி பழங்களை விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் வேறு எந்த பழத்தையும் அல்லது பெர்ரியையும் தேர்வு செய்யலாம்.
பொருட்கள்
- 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி 40% கொழுப்பு;
- 200 கிராம் பாதாமி, புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட (சர்க்கரை இலவசம்);
- 50 கிராம் சாக்லேட்-சுவை புரதம்;
- 50 கிராம் எரித்ரிட்டால்;
- 10 கிராம் தரையில் பாதாம்;
- 200 மில்லி பால் 3.5% கொழுப்பு;
- 1 டீஸ்பூன் கோகோ பவுடர்;
- சுவைக்க இலவங்கப்பட்டை.
தேவையான பொருட்கள் 4 பரிமாணங்களுக்கானவை. தயாரிப்பு சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஆகும்.
ஆற்றல் மதிப்பு
முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கிடப்படுகிறது.
| கிலோகலோரி | kj | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | கொழுப்புகள் | அணில் |
| 117 | 491 | 5 கிராம் | 6.3 கிராம் | 9.7 கிராம் |
சமையல்
- நீங்கள் புதிய பாதாமி பழங்களைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை நன்கு கழுவுங்கள். பின்னர் எலும்பை அகற்றவும். பதிவு செய்யப்பட்ட பாதாமி பழங்களுக்கு, திரவத்தை வடிகட்டவும். இப்போது பழத்தை நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். அலங்காரத்திற்கு, தயவுசெய்து நான்கு பகுதிகளை விட்டு விடுங்கள்.
- பாலாடைக்கட்டி மிருதுவாக இருக்கும் வரை பாலுடன் கலக்கவும். சாக்லேட் புரதம், கோகோ பவுடர், எரித்ரிட்டால் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான மற்றொரு இனிப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றைக் கலந்து, அதன் விளைவாக கலவையை தயிரில் சேர்க்கவும்.
- பாதாமி துண்டுகளை மெதுவாக வைக்கவும், கிண்ணங்கள் அல்லது இனிப்பு குவளைகளில் வைக்கவும். அவர்கள் மீது நிறைய பாலாடைக்கட்டி வைக்கவும்.
- அரை பாதாமி மற்றும் பாதாம் நொறுக்குகளுடன் இனிப்பை அலங்கரிக்கவும். பான் பசி!
