குறைந்த கார்ப் செய்முறை மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது, இருப்பினும் செலவில்.
பலருக்கு இது குறைந்த கார்ப் மக்கள் கைவிட விரும்பாத ஒரு பிடித்த உணவு என்பதால், எங்கள் புளிப்பு செய்முறையின் எளிமைப்படுத்தப்பட்ட பதிப்பை உங்களுக்காக உருவாக்கியுள்ளோம். குறைவான பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் இது குறைவான சுவையாக இல்லை!
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை இதயமுள்ள நார்ச்சத்துடன் இணைக்க ஆளி விதைகளை இங்கே எடுத்துக்கொள்கிறோம். டார்டா ஃபிளாம்பில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு சிறியது, குறைந்த கார்ப் அடிப்படையில் நன்றி, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாமல் உங்கள் இரவு உணவை (கிட்டத்தட்ட) சுதந்திரமாக அனுபவிக்க முடியும்
இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு இனிமையான நேரத்தை விரும்புகிறோம். வாழ்த்துக்கள், ஆண்டி மற்றும் டயானா.
முதல் எண்ணத்திற்காக, உங்களுக்காக மீண்டும் ஒரு வீடியோ செய்முறையை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்.
பொருட்கள்
- 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம், மூலிகைகள் விரும்பினால்;
- க்யூப்ஸில் 100 கிராம் மூல புகைபிடித்த ஹாம்;
- நொறுக்கப்பட்ட ஆளி விதைகளின் 50 கிராம்;
- 50 கிராம் தரையில் பாதாம்;
- அரைத்த எமென்டல் சீஸ் 50 கிராம்;
- 50 கிராம் லீக்ஸ்;
- 1/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா;
- பால்சாமிக் வினிகரின் 1 டீஸ்பூன்;
- 2 முட்டை
- 1 வெங்காய தலை;
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
- 1 தேக்கரண்டி ஆர்கனோ;
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
இந்த குறைந்த கார்ப் செய்முறைக்கான பொருட்களின் அளவு 2 பரிமாணங்களுக்கானது. சமையல் நேரம் 15 நிமிடங்கள். பேக்கிங் நேரம் சுமார் 35-40 நிமிடங்கள் ஆகும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் தோராயமானவை மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவின் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு குறிக்கப்படுகின்றன.
கிலோகலோரி | kj | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | கொழுப்புகள் | அணில் |
258 | 1082 | 3.0 கிராம் | 21.9 கிராம் | 11.0 கிராம் |
வீடியோ செய்முறை
சமையல் முறை
1.
ஒரு முட்டையின் புரதத்தை மஞ்சள் கருவில் இருந்து பிரித்து மஞ்சள் கருவை ஒதுக்கி வைக்கவும், பின்னர் நீங்கள் அதை மேல் அடுக்குக்கு பயன்படுத்தலாம். புரதம், ஒரு முழு முட்டை, பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒரு சிட்டிகை உப்புடன் அடிக்கவும். ஆளிவிதை, தரையில் பாதாம், சோடா மற்றும் ஆர்கனோ சேர்த்து முட்டை கலவையில் சேர்க்கவும். ஒரு சீரான மாவை பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.
2.
அடுப்பை 180 ° C க்கு வெப்பப்படுத்தவும் (வெப்பச்சலன முறையில்). பிளவுபட்ட அச்சுக்கு கீழே (cm 26 செ.மீ) பேக்கிங் காகிதத்துடன் கோடு போட்டு, பிசைந்த மாவை அதன் மீது பரப்பவும். பின்னர் மேலே அரைத்த எமென்டல் சீஸ் தெளிக்கவும். புளிப்பு தளத்தை 15-20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
3.
லீக்கைக் கழுவி, மோதிரங்களாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், மோதிரங்களாக வெட்டவும். முட்டையின் மஞ்சள் கருவை புளிப்பு கிரீம் உடன் இணைக்கவும்.
4.
அடுப்பிலிருந்து புளிப்புக்கான அடித்தளத்தை அகற்றி, அதன் மீது மஞ்சள் கருவுடன் புளிப்பு கிரீம் கலவையை வைத்து சமமாக விநியோகிக்கவும். பின்னர் மூல புகைபிடித்த ஹாம், வெங்காய மோதிரங்கள் மற்றும் லீக்ஸ் மேல் வைக்கவும். புளிப்பை மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். பான் பசி.
தயார் புளிப்பு சுடர்