நீரிழிவு நோயாளியின் உணவில் பட்டாணியிலிருந்து உணவுகள்

பருப்பு வகைகள் உடலில் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் அவை நிறைய காய்கறி புரதம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. பட்டாணி மதிப்புமிக்க வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. நீரிழிவு நோயில் பட்டாணி கஞ்சி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது சூப் சேர்க்க முடியுமா? கட்டுரையில் மேலும் கவனியுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து பண்புகள்

பட்டாணி அடிப்படையானது புரதங்கள், உணவு நார், வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள். புதிய தானியங்களில் உடலுக்குத் தேவையான பெரும்பாலான பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, அத்துடன் அஸ்கார்பிக் அமிலம், டோகோபெரோல், பீட்டா கரோட்டின், நிகோடினிக் அமிலம், பயோட்டின், நியாசின் ஆகியவை உள்ளன. கனிம கலவை பணக்காரர்:

• பொட்டாசியம்
• பாஸ்பரஸ்;
• சிலிக்கான்;
• கோபால்ட்;
• மாங்கனீசு;
• தாமிரம்
• மாலிப்டினம்;
• அயோடின்;
• செலினியம்;
• மெக்னீசியம் மற்றும் பிற

பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவத்தில், ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவு குறைக்கப்படுகிறது.

கலவை

நீரிழிவு நன்மைகள்

நார்ச்சத்து மற்றும் காய்கறி புரதங்கள் இருப்பதால், குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்க தயாரிப்பு உதவுகிறது. கூடுதலாக, இது அர்ஜினைனைக் கொண்டுள்ளது, இது இன்சுலின் பண்புகளில் ஒத்திருக்கிறது மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவையும் கொண்டுள்ளது. பட்டாணி உள்ள அமிலேஸ் தடுப்பான்கள் கணையத்தின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும், மேலும் குடலில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதில் துணை விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இது ஆற்றல் மற்றும் நல்வாழ்வின் ஆதாரமாக செயல்படுகிறது. வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம் இது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்:

• இரத்த நாளங்களின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அவற்றை கொழுப்பை சுத்தப்படுத்துகிறது;
• புற்றுநோய் செல்கள் தோன்றுவதைத் தடுக்கிறது;
• தோல் வயதைத் தடுக்கிறது;
• மாரடைப்பு, பக்கவாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது;
• செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
• வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது;
• நெஞ்செரிச்சலில் இருந்து விடுபட உதவுகிறது;
• செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.

நாளமில்லா நோயின் நன்மைகள் புதிய பட்டாணி, மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றிலிருந்து வரும். நீரிழிவு நோய்க்கு உதவியாக, பட்டாணி காய்களின் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, 25 கிராம் புதிய கொம்புகளை எடுத்து மூன்று லிட்டர் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு பல முறை குளிர்ந்த குழம்பு குடிக்கவும்.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு மாவு மருத்துவமாகக் கருதப்படுகிறது. இதற்காக, உலர்ந்த தானியங்கள் பொடியாக தரையிறக்கப்பட்டு, உணவுக்கு முன் அரை டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன.

சிகிச்சைக்காக வழங்கப்பட்ட எந்தவொரு வைத்தியத்தையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

மத்திய ரஷ்யாவின் புல்வெளிகளிலும் வயல்களிலும் மவுஸ் பட்டாணி (வெட்ச்) வளர்கிறது. இந்த பீன் ஆலை நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது: தாவரத்தின் ஒரு காபி தண்ணீர் ஒரு ஆன்டிகான்வல்சண்ட், காயம் குணப்படுத்துதல், டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், மருத்துவ தாவரங்களின் உத்தியோகபூர்வ பதிவேட்டில் வெட்ச் சேர்க்கப்படவில்லை, விதைகளில் நச்சுகள் ஏற்படக்கூடிய நச்சுகள் உள்ளன. எனவே, மருத்துவர்கள் அதன் உதவியுடன் சுய சிகிச்சையை பரிந்துரைக்கவில்லை.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

தற்போதுள்ள பின்வரும் நோய்கள் மற்றும் நிலைமைகளை அதிகரிக்கச் செய்யலாம்:

• கடுமையான கணைய அழற்சி;
• கீல்வாதம்
• ஜேட்;
• சுற்றோட்ட கோளாறுகள்;
• குடலில் அழற்சி.

கேன்களில் இருந்து சாலட் பச்சை பட்டாணி கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை (பாதுகாப்புகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக). மற்ற வகைகளில், சுகாதார முரண்பாடுகள் இல்லாவிட்டால், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பயன்படுத்த தயாரிப்பு தடைசெய்யப்படவில்லை.

குறைந்த கார்ப் உணவுடன்

புதியது மிகவும் சத்தான தயாரிப்பு. உடலில் மெதுவாக உடைந்து, ஆற்றலுடன் நிறைவு பெறுகிறது. கஞ்சி, சூப்கள் அதிக கலோரி கொண்டவை, இதில் முக்கியமான கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் உள்ளது. இத்தகைய உணவுகள் அதிகரித்த வாய்வு மற்றும் முரண்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கும்.

இந்த கட்டுரையில் குறைந்த கார்ப் பட்டாணி அடிப்படையிலான உணவை நீங்கள் காணலாம் - //diabet-med.com/zharennyj-perec-s-goroshkom-bystroe-vegetarianskoe-blyudo-prigotovlennoe-na-skovorode/.

டயட் ரெசிபிகள்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புதிய மற்றும் சமைத்த பருப்பு வகைகள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கஞ்சி மற்றும் சூப் ஆகியவை மிகவும் பிரபலமான உணவுகள். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற சில சமையல் வகைகள் கீழே உள்ளன.

பட்டாணி சூப்

உணவுகளுக்கு, புதிய பட்டாணி எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. உலர்ந்ததிலிருந்து நீங்கள் சமைத்தால், முதலில் அதை பல மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும் (நீங்கள் அதை ஒரே இரவில் விடலாம்).

சமைக்க எப்படி:

மெலிந்த மாட்டிறைச்சியிலிருந்து குழம்பு சமைக்கவும் (முதல் கொதிகலுக்குப் பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டவும், சுத்தமாக ஊற்றவும்). நனைத்த மற்றும் கழுவப்பட்ட பட்டாணி சேர்க்கவும், பின்னர் - மூல உருளைக்கிழங்கு, துண்டுகளாக்கப்பட்டது. காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டைக் கடந்து, சூப்பில் சேர்க்கவும். இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் சிறிது உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கலாம். முடிக்கப்பட்ட உணவை மூலிகைகள் கொண்டு பரிமாறவும்.

உருளைக்கிழங்கில் ஜி.ஐ.யைக் குறைக்க, அதை ஒரே இரவில் ஊறவைக்க வேண்டும்.

பட்டாணி கஞ்சி

சமையலுக்கு, எரிவதைத் தவிர்ப்பதற்கு இரட்டை அடிப்பகுதியில் ஒரு பான் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

1: 2 என்ற விகிதத்தில் தானியங்களை தண்ணீரில் ஊற்றவும். எப்போதாவது கிளறவும். தண்ணீர் கொதித்தால், மேலும் சேர்க்கவும். டிஷ் குளிர்விக்கும்போது மிகவும் தடிமனாக மாறும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பட்டாணி உணவில் சேர்க்கலாம். இது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது, உடலில் வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து, காய்கறி புரதங்கள் நிரப்புகிறது. முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், நீரிழிவு நோயாளியின் உணவுக்கு இதுபோன்ற உணவுகள் ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும்.