நீரிழிவு நோய்க்கான திராட்சைப்பழம்

நீரிழிவு நோயுடன் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் பொருத்தமான பழங்களில் ஒன்று திராட்சைப்பழம். பலர் இனிமையான மற்றும் சற்று கசப்பான சுவையை விரும்புகிறார்கள், எனவே திராட்சைப்பழம் சாப்பிடுவதால் நன்மைகள் மட்டுமல்ல, மகிழ்ச்சியும் கிடைக்கும். ஆனால் எல்லா நோயாளிகளுக்கும் இதை சாப்பிட முடியுமா? நோயாளி இன்சுலின் சிகிச்சையைப் பெறுவதால், முதல் வகை நோயால், இந்த பழத்தை உட்கொள்ளலாம் என்பது தெளிவாகிறது. நல்ல செய்தி என்னவென்றால், குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு, குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் மதிப்புமிக்க கலவை ஆகியவை எந்தவொரு நீரிழிவு நோய்க்கும் திராட்சைப்பழம் சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கின்றன. நோயின் போக்கின் சிறப்பியல்புகளைப் பொறுத்து, உணவில் அதன் பயன்பாட்டின் பல்வேறு அனுமதிக்கக்கூடிய அளவை மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம்.

நன்மைகள் மற்றும் கலவை

திராட்சைப்பழத்தில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், பெக்டின்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நிறமிகள் உள்ளன. உற்பத்தியை உருவாக்கும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் அதற்கு இனிமையான சுவையையும் நறுமணத்தையும் தருவது மட்டுமல்லாமல், மனித உடலில் நன்மை பயக்கும். திராட்சைப்பழத்தில் எலுமிச்சையை விட வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது, எனவே சுவாச வைரஸ் நோய்களின் பருவத்தில் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பழத்தின் நறுமணப் பொருட்கள் நரம்பு மண்டலத்தை அதிக வேலை செய்வதிலிருந்து பாதுகாத்து மன அழுத்தத்தைத் தடுக்கின்றன.

இந்த தயாரிப்பு மூலம், நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான அபாயத்தை நீங்கள் குறைக்கலாம், எனவே பெரும்பாலும் தடுப்புக்காக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நபர் ஏற்கனவே உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருந்தால், அவர் தனது உடல்நிலையை சிறிது மேம்படுத்த உதவுவார். பணக்கார வேதியியல் கலவை காரணமாக, திராட்சைப்பழம் சாப்பிடுவது உடலில் பின்வரும் விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது:

• கொழுப்பு குறைகிறது;
• வளர்சிதை மாற்றம் செயல்படுத்தப்படுகிறது;
• உடலின் பாதுகாப்பு அதிகரிக்கும்;
• இரத்த நாளங்களின் சுவர்கள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன;
• இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு குறைகிறது.

பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, திராட்சைப்பழமே உடல் கொழுப்பை எரிக்காது. ஆனால் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், இது உண்மையில் உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. திராட்சைப்பழம் சாறு வயிற்றின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உணவு செரிமானத்தை விரைவுபடுத்துவதால், வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயல்பாக்கம் மற்றும் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டின் காரணமாக இது நிகழ்கிறது.

பழத்தின் கசப்பான சுவை ஒரு சிறப்பு ஃபிளாவனாய்டு நரிங்கினால் வழங்கப்படுகிறது, இது உடலில் ரெடாக்ஸ் செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவை நடுநிலையாக்குகிறது

கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

100 கிராம் திராட்சைப்பழம் கூழ் ஒரு சதவீத விகிதத்தில் 89 கிராம் தண்ணீர், 8.7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், சுமார் 1.4 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் கொழுப்புகளுடன் 1 கிராம் புரதம் உள்ளது. பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு 29, கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 35 கிலோகலோரி ஆகும். இத்தகைய பண்புகள் முதல் மற்றும் இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயுடன் பழங்களை சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கின்றன. தயாரிப்பு குறிப்பாக சத்தானதாக இல்லை, எனவே இது வெறுமனே ஒரு சிற்றுண்டாக அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டி, மதிய உணவுக்கு இனிமையான கூடுதலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் கலவையில் சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், இது இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவில் கூர்மையான ஏற்ற இறக்கங்களை ஏற்படுத்தாது.

ஃபைபர் மனித உடலில் சிக்கலான சர்க்கரைகளின் மெதுவான முறிவை ஊக்குவிக்கிறது, இதன் விளைவாக வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் ஒரு சாதாரண தாளத்தில் தொடர்கின்றன. திராட்சைப்பழம் நீரிழிவு நோயாளிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பெக்டின்களுடன் நிறைவு செய்கிறது. இதன் காரணமாக, நச்சுகள் மற்றும் ரேடியோனூக்லைடுகளிலிருந்து கூட சுத்திகரிப்பு செயல்முறைகள் துரிதப்படுத்தப்படுகின்றன. பழம் உடல் பருமன் அபாயத்தை அதிகரிக்காது மற்றும் அதன் பயன்பாடு கணையத்திற்கு இன்சுலின் அதிர்ச்சி அளவை உற்பத்தி செய்யாது.

அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்களிலும், திராட்சைப்பழம் மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.

திராட்சைப்பழம் சாறு

திராட்சைப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் சாற்றில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இது ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு மட்டுமே. ஸ்டோர் கவுண்டருடன் கூடிய பல பானங்களில் பாதுகாப்புகள் மற்றும் ரசாயன நிலைப்படுத்திகள் உள்ளன, அவை உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் அனைத்து பொருட்களின் விளைவையும் மறுக்கின்றன. கூடுதலாக, சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகள் பெரும்பாலும் அமிர்தங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன, எனவே இதுபோன்ற பழச்சாறுகள் நீரிழிவு நோயால் குடிக்க முடியாது.

ஆரஞ்சு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்

திராட்சைப்பழம் சாறு மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. இது உடலுக்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களையும் கொண்டுள்ளது. இது தாகத்தை நன்கு தணிக்கும் மற்றும் பசியை மேம்படுத்துகிறது, எனவே நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன்பு இதை குடிக்கலாம் (ஆனால் வெறும் வயிற்றில் அல்ல). ஒரு நீரிழிவு நோயாளி வேலைசெய்து அடிக்கடி மன அழுத்தத்தை அனுபவித்தால், இந்த பானம் அவருக்கு நல்ல கவனம் செலுத்த உதவுகிறது.

நீங்கள் சாற்றை அதன் தூய வடிவத்தில் குடிக்க மட்டுமல்லாமல், இறைச்சியை ஊறுகாய்களாகவும் பயன்படுத்தலாம். இது தீங்கு விளைவிக்கும் வினிகரை மாற்றியமைக்கிறது மற்றும் சமைக்கும் போது உப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது. அதிக அளவு உப்பு உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, மேலும் வினிகர் கணையத்தில் எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படக்கூடியது. நீங்கள் எவ்வளவு, எவ்வளவு அடிக்கடி சாறு குடிக்கலாம் மற்றும் புதிய திராட்சைப்பழம் சாப்பிடலாம் என்பதை நோயாளியின் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் தீர்மானிக்க வேண்டும். நீரிழிவு வகை மற்றும் இணக்க நோய்கள் இருப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டு, ஒரு நிபுணர் இந்த பழத்தின் பாதுகாப்பான அளவுகளை பரிந்துரைக்க முடியும், இதனால் ஒரு நபர் அதிலிருந்து மட்டுமே நன்மைகளைப் பெறுவார், மேலும் தனக்குத் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை.

எந்தவொரு மருந்துகளையும் (சர்க்கரை குறைக்கும் மாத்திரைகள் உட்பட) திராட்சைப்பழம் சாறுடன் கழுவ முடியாது, ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் செயலில் உள்ள பொருட்களை அதிக அளவில் உறிஞ்சுவதற்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் போதைப்பொருள் அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கும்

பாதுகாப்பான பயன்பாட்டின் முரண்பாடுகள் மற்றும் அம்சங்கள்

நீங்கள் திராட்சைப்பழத்தை மிதமாக சாப்பிட்டால், சாத்தியமான அனைத்து முரண்பாடுகளையும் நுணுக்கங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டால், அது நீரிழிவு நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. பழம் அமிலத்தன்மையை அதிகரிப்பதால், வெற்று வயிற்றில் இதை சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது, குறிப்பாக செரிமான அமைப்பின் நாட்பட்ட நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு (நோய்க்குறியியல் குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன் இருக்கும் சந்தர்ப்பங்களில் கூட).

திராட்சைப்பழம் மற்றும் அதன் சாறு இத்தகைய நிலைமைகளுக்கு முரணாக உள்ளன:

• அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட பெப்டிக் அல்சர் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி;
• கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை பிரச்சினைகள்;
• சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை;
• பல் பற்சிப்பி மெல்லியதாக;
• சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையின் அழற்சி நோய்கள்.

நீங்கள் திராட்சைப்பழம் சாற்றைக் குடிக்கலாம் மற்றும் பழத்தை அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் சாப்பிடலாம், மீதமுள்ள உணவின் கார்போஹைட்ரேட் சுமை கொடுக்கப்பட்டால். தயாரிப்பின் பயன்பாடு எந்த எதிர்மறை உணர்வுகளையும் ஏற்படுத்தாவிட்டால் மற்றும் அதன் அளவைக் கட்டுப்படுத்த மருத்துவர் பரிந்துரைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் வாரத்திற்கு பல முறை திராட்சைப்பழம் சாப்பிடலாம். சர்க்கரை மற்றும் அதன் மாற்றீடுகள், அதே போல் தேன் ஆகியவற்றை அதிலிருந்து சாறுகளில் சேர்க்க முடியாது. சாற்றை நீங்களே தயாரிப்பது நல்லது, அதை குடிநீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது (புதியது மிகவும் செறிவானது மற்றும் இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை எரிச்சலூட்டும்). டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான திராட்சைப்பழம் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான விருந்தாகும், இது குறைந்த இரத்த சர்க்கரையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் மகிழ்ச்சியை, உயிர்ச்சக்தியை உணர உதவுகிறது.