நீரிழிவு நோய்க்கு ஓட்

டைப் 2 நீரிழிவு என்பது 21 ஆம் நூற்றாண்டின் உண்மையான தொற்றுநோயாகும், நாகரிக நாடுகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், மேலும் இவர்களில் 50% க்கும் அதிகமானோர் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். நீரிழிவு நோயை முழுமையாக குணப்படுத்த முடியாது, ஆனால் அதன் நோய் மிகச் சரியாக சரி செய்யப்படுகிறது. இதனால், இதை ஒரு சீரான நிலையில் நீண்ட நேரம் பராமரிக்க முடியும். சரியான சிகிச்சையுடன், நீரிழிவு நோயாளியின் வாழ்க்கைத் தரம் கிட்டத்தட்ட பாதிக்கப்படாது. சிகிச்சையின் முக்கிய அங்கம் போதுமான உணவு சிகிச்சை என்று உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் நிறுவியுள்ளனர், எனவே வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஓட்ஸ் உட்கொள்ள முடியுமா என்ற கேள்வி இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களிடையே மிகவும் பொருத்தமானதாகி வருகிறது.

ஓட்ஸின் மதிப்புமிக்க பண்புகள்

ஓட் என்பது தானியங்களின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு புல் தாவரமாகும், இது மனிதர்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த ஆலை பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை உணவுத் துறையில் மட்டுமல்ல, மருத்துவ நடைமுறையிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மெக்னீசியத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

இந்த உற்பத்தியின் கலவை அதிக எண்ணிக்கையிலான மெக்னீசியம் அயனிகளை உள்ளடக்கியது, அவை இதய தசையின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் அதன் சிறந்த சுருக்கத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. அனுபவம் வாய்ந்த நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த தருணம் மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில், முதலில், இந்த நோயால், இருதய அமைப்பு பாதிக்கப்படுகிறது, இதில் இதய மயோர்கார்டியத்தின் சுருக்கம் உட்பட.

இருதய அமைப்பின் வேலையை இயல்பாக்குவதோடு, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துவதோடு, வளர்சிதை மாற்றத்தின் கார்போஹைட்ரேட் இணைப்பில், மெக்னீசியம் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, அதாவது மூளை செயல்பாடு. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பெருமூளை தமனிகளின் பெருந்தமனி தடிப்பு புண்கள் தவிர்க்க முடியாமல் உருவாகும், இது மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் சீரழிவுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் மறதி, எரிச்சல், மயக்கம் மற்றும் சில அறிகுறிகளை உருவாக்க பங்களிக்கிறது. ஓட்ஸின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் மெக்னீசியம், மூளையின் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் மின் வேதியியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது.

அத்தகைய தானியங்களிலிருந்து மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்று கஞ்சி.

சிலிக்கான் மற்றும் பாஸ்பரஸ்

ஓட்ஸ் பாஸ்பரஸ் மற்றும் சிலிக்கான் ஆகிய இரண்டு அத்தியாவசிய இரசாயன கூறுகளில் நிறைந்துள்ளது. சிலிக்கான் ஒரு சுவடு உறுப்பு மற்றும் வாஸ்குலர் சுவரின் உடலியல் தொனியை பராமரிக்க உடலில் சிறிய அளவில் அவசியம். பாஸ்பரஸ் சிறுநீர் மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிக்கு நாள்பட்ட ஹைப்பர் கிளைசீமியாவில் அதிக சுமைக்கு ஆளாகிறது.

தாவர எண்ணெய்கள்

வகை 2 நீரிழிவு சோள கஞ்சி

ஓட்ஸ், அனைத்து தானியங்களைப் போலவே, பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட தாவர எண்ணெய்களின் முழு அளவையும் கொண்டுள்ளது. நீரிழிவு நோய்க்கான உணவில் இந்த தானியத்தை சேர்ப்பது உணவின் ஆற்றல் திறனை நன்றாக நிரப்புவது மட்டுமல்லாமல், பல உடல் செயல்பாடுகளையும் மேம்படுத்துகிறது. லினோலெனிக் மற்றும் லினோலிக் அமிலங்கள் போன்ற பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நோயாளியின் உடலில் தொந்தரவு செய்யப்பட்ட வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகின்றன, உடலில் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கடுமையான மாற்றங்கள் இருப்பதால் நீரிழிவு நோய்க்கான பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி துல்லியமாக உருவாகிறது, இது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் குறைந்த மற்றும் மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்பிட்களின் இரத்த பிளாஸ்மாவில் அதிகப்படியான இருப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, அவை அதிக அளவிலான பெருந்தமனி தன்மை மற்றும் இருதய அமைப்பை அழிக்கின்றன. ஓட் காபி தண்ணீரை முறையாகப் பயன்படுத்துவது லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் செயற்கை இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தாமல் இரத்தத்தில் உள்ள ஆத்தரோஜெனிக் லிப்பிட்களின் செறிவைக் குறைக்கிறது.

இன்யூலின்

பாலிசாக்கரைடு இயற்கையின் ஒரு பயனுள்ள பொருள், இது தானியத்தின் ஒரு பகுதியாகும். இன்சுலின் மேல் இரைப்பைக் குழாயில் உடைவதில்லை மற்றும் குடல் இயக்கம் மற்றும் இயக்கம் ஆகியவற்றை மேம்படுத்தும் ஒரு ப்ரிபயாடிக் ஆகும். உடலில் நச்சு விளைவைக் கொண்ட ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகள் மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்றங்களை இன்யூலின் மிகவும் திறம்பட அகற்ற உதவுகிறது. நச்சுகளை அகற்றுவது நோயாளியின் பொதுவான நிலையை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் நல்வாழ்வை மேம்படுத்த உதவுகிறது. பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களுடன், லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்கவும், இரத்த பிளாஸ்மாவில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் ஆத்தரோஜெனிக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்பிட்களின் செறிவைக் குறைக்கவும் இன்யூலின் உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல்

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் தொற்று நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறார்கள் என்பது இரகசியமல்ல. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவது மட்டுமல்லாமல், புற இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அதிக செறிவு காரணமாகவும் ஏற்படுகிறது, இது குவிய தொற்று மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகள் ஏற்படுவதற்கு சாதகமான காரணியாகும். ஓட்ஸை உருவாக்கும் வைட்டமின்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை முழுமையாக வலுப்படுத்துகின்றன மற்றும் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, இது ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் தொற்று நோய்க்கிருமிகளின் விளைவுகளுக்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, ஏற்கனவே உருவாகியிருக்கும் அழற்சியின் முன்னிலையில், அவை விரைவாக விடுபடலாம்.

எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட்ஸை பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். உணவு உணவில் இந்த தானியத்தை உள்ளடக்கியது, அதன் பயன்பாட்டை நீங்கள் கணிசமாக வேறுபடுத்தலாம், ஏனென்றால் அதிலிருந்து ஏராளமான பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க முடியும்.

ஓட்ஸ்

நம் நாட்டிற்கு மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பாரம்பரிய உணவு தயாரிப்பு. நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட் கஞ்சி உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். ஓட் அதன் கலவையில் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை இரத்த சர்க்கரை செறிவு விரைவாக அதிகரிக்காது, மேலும் அதிக ஆற்றல் திறனையும் கொண்டிருக்கின்றன, இது நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. மேலும், ஓட்ஸின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் நொதி, கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் துரிதப்படுத்துகிறது, இது உடலியல் எல்லைகளில் குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. தானியத்திற்கு கூடுதலாக, ஓட் தவிடு காலை உணவுக்கு கூடுதலாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஓட் குழம்பு

குறைவான பயனுள்ள தயாரிப்பு இல்லை. ஓட்ஸ் ஒரு காபி தண்ணீருக்கான செய்முறை மிகவும் எளிதானது, ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்க, நீங்கள் 250 மில்லி ஒரு கிளாஸ் தானியத்துடன் எடுத்து, குறைந்தது 1 லிட்டர் அளவிலான ஒரு தானியத்தை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்ற வேண்டும். குழம்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்க, குழம்பின் நிலைத்தன்மை ஜெல்லியின் அடர்த்தியை ஒத்திருக்கும் வரை குறைந்தது 10 நிமிடங்களாவது குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்க வேண்டும். ஓட்ஸ் கொதிக்கும் போது அதன் அனைத்து மதிப்புமிக்க பண்புகளையும் தண்ணீருக்கு அளிக்கிறது. குழம்பு தயாரித்த பிறகு, அது அறை வெப்பநிலையில் குளிரூட்டப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு அது கிட்டத்தட்ட பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. குழம்பு பல நாட்கள் வைத்திருக்கும் போது, ​​நீங்கள் இன்னும் பயனுள்ள உட்செலுத்தலைப் பெறலாம்.

100 மில்லி அளவிலான குழம்பு சூடான நீரில் நீர்த்தப்பட்டு சுவைக்கு இனிப்பு அல்லது தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன்பு இதை குடிக்க வேண்டும். முறையான பயன்பாட்டின் மூலம், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் இயல்பாக்கப்படுகின்றன மற்றும் உடலின் சிறுநீர், நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகள் மேம்படும்.

கொடுக்கப்பட்ட தானிய பயிரின் தானியங்களின் காபி தண்ணீருக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு

கணையத்தில் விளைவு

ஓட்ஸின் கலவையில் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்ட பொருட்கள் உள்ளன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. நோயாளியின் உடலின் ஹெபடோபிலியரி மற்றும் கணைய அமைப்புகளில் ஏற்படும் நாள்பட்ட அழற்சி நோய்களின் விளைவாக பெரும்பாலும் வகை 1 உள்ளிட்ட நீரிழிவு நோய் உருவாகிறது, மேலும் ஓட்ஸின் பயன்பாடு இந்த உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் வீக்கத்தை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

சுருக்கமாக

ஓட்ஸ் மற்றும் அதன் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் நீரிழிவு நோயை திறம்பட எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, இரண்டாவது மட்டுமல்ல, அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக முதல் வகையாகும். இந்த தானியத்தை உணவில் சேர்ப்பது அல்லது உணவு சிகிச்சையில் பயன்படுத்துவது ஆற்றல் சமநிலையான உணவைப் பெறவும் நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சை மற்றும் திருத்தத்திற்கான மருந்துகளின் பயன்பாட்டிலிருந்து விடுபடவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கு உதவுவது உட்பட உடலின் அனைத்து உறுப்புகளிலும் அமைப்புகளிலும் ஓட்ஸ் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களின் வளர்ச்சி விகிதத்தை நேரடியாக பாதிக்கிறது. தானியத்தை உருவாக்கும் வைட்டமின்கள் நோயாளியின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளின் எண்ணிக்கையை கணிசமாகக் குறைக்கின்றன. ஓட்ஸுடன் நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பது தீவிரமான மருந்துகளைப் பயன்படுத்தாமல் இந்த நோயைத் தொடர்ந்து சரிசெய்ய உதவுகிறது.