நீரிழிவு நோய்க்கான தீர்வாக ஓட்ஸ்

நாம் தினமும் உட்கொள்ளும் உணவு ஒட்டுமொத்தமாக உடலை எவ்வளவு பாதிக்கும் என்பதை கூட பலர் உணரவில்லை.

பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருள்களை உள்ளடக்கிய நன்கு அறியப்பட்ட ஓட்ஸுக்கும் இது பொருந்தும்.

இந்த பண்புகளுக்கு நன்றி, இந்த கலாச்சாரம் நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில், நீரிழிவு நோய்க்கு ஓட்ஸ் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைப் பற்றி மேலும் அறியலாம்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட்ஸ்

இரண்டாவது வகை இந்த நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு உணவு தேவைப்படுவதால், செரிமான மண்டலத்தின் செயல்திறனில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு உணவை நீங்கள் உருவாக்க வேண்டும்.

நோயின் சாராம்சம் என்னவென்றால், கணையம் போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய மறுக்கிறது, இது அதிக குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை சமாளிக்க வல்லது, எனவே நீங்கள் இதை சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட உணவில் குறைக்க வேண்டும்.

உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் குறைப்பது மிகவும் முக்கியம், இதனால் இரத்தத்தில் உணவு செரிமானத்திற்குப் பிறகு பெரிய அளவில் சர்க்கரை உருவாகாது, இது கணையத்தை சமாளிக்க முடியாது.

அதற்கு பதிலாக, குளுக்கோஸின் செறிவைக் குறைத்து ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை உடனடியாக மேம்படுத்தும் பொருட்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு ஓட் ஆகும், இது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தானியத்துடன், பலர் சாதாரண குளுக்கோஸ் அளவை சீராக பராமரிக்கின்றனர்.

சிகிச்சையைத் தொடங்க, நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட்ஸிலிருந்து சில சமையல் குறிப்புகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

1. நூறு கிராம் உலர்ந்த சுத்திகரிக்கப்படாத தானியங்களை ஒரு அளவு தண்ணீரில் ஊற்ற வேண்டும், இது ஒரு லிட்டருக்கு சற்று குறைவாகும். அவர்கள் பத்து மணி நேரம் வலியுறுத்தப்பட வேண்டும். உங்களுக்கு தேவையான திரவத்தை நாள் முழுவதும் குடிக்கவும்;
2. ஓட்ஸ் வைக்கோலை ஆளி விதைகள் மற்றும் சாதாரண பீன்ஸ் நறுக்கிய கஸ்புடன் கலக்க வேண்டும். விகிதாச்சாரங்கள் 1: 1: 1. உலர்ந்த கலவையின் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தெர்மோஸில் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 24 மணி நேரம் வலியுறுத்த வேண்டும். ஒரு நாளில் கலவை குடிக்கவும்;
3. முதலில் நீங்கள் முந்நூறு கிராம் உரிக்கப்படுகிற ஓட் தானியங்களை எடுத்து மூன்று லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்ற வேண்டும், இதன் வெப்பநிலை ஆட்சி 70 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும். இதன் விளைவாக கலவையை இரவு முழுவதும் உட்செலுத்த அனுமதிக்க வேண்டும். மறுநாள் காலையில் தாகம் ஏற்படும் போது அதைக் கஷ்டப்படுத்தி குடிக்க வேண்டும்.

ஓட்ஸ் சமையல்

இந்த கலாச்சாரத்திலிருந்து ஒரு சுவாரஸ்யமான உட்செலுத்துதல் உள்ளது, இது உயர் இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாகக் குறைக்கும்.

உட்செலுத்தலை விரைவாக தயாரிக்க, நூறு கிராம் ஓட் தானியங்கள் மற்றும் மூன்று கிளாஸ் தண்ணீர் தேவை.

இது சமைத்த பிறகு, அதை நன்றாக ஜீரணிக்கும்படி சாப்பாட்டுக்கு முன் எடுக்க வேண்டும்.

செரிமானத்தை மேம்படுத்த, உட்செலுத்துதல் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்க வேண்டும். விரும்பினால், தானியங்களை வாங்க முடியாவிட்டால், அவற்றை வைக்கோல் அல்லது ஓட் புல் கொண்டு மாற்றலாம்.

உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, நீரிழிவு நோயிலுள்ள ஓட்ஸ் கல்லீரலைத் தூண்டும், இது உடல் செயல்பாடுகளின் நிலையை சாதகமாக பாதிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு சிறப்பு காபி தண்ணீரை சமைக்கலாம், இது ஓட்ஸை வடிகட்டிய பின் மீதமுள்ள வெகுஜனத்தைக் கொண்டுள்ளது.

இதைச் செய்ய, அதை கவனமாக நறுக்கி, போதுமான சுத்தமான தண்ணீரை ஊற்றி, இருபத்தைந்து நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்க வேண்டும். இந்த காலத்தை கடந்து சென்ற பிறகு, அதை நெருப்பிலிருந்து அகற்றி, ஒரு சல்லடை வழியாக கடந்து அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க வேண்டும்.
நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளின்படி, நீரிழிவு நோயுடன் சிறப்பு ஓட்மீல் பயன்படுத்துவது நல்லது.

இது பல அதிசய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் கல்லீரலை இயல்பாக்குவது மட்டுமல்லாமல், செரிமானமும் மேம்பட்டது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய ஓட் கஞ்சி சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது இன்சுலின் கொண்டிருக்கிறது, இது இன்சுலின் அனலாக் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இயற்கையான தோற்றம் மட்டுமே. நீங்கள் ஓட் தவிடு பயன்படுத்தலாம், அவை அதிக அளவு பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற பயனுள்ள சேர்மங்களுடன் நிறைவுற்றவை.

தானியத்தை எந்த வடிவத்தில் உட்கொள்ளலாம்?

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட் ரெசிபிகள் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இந்த விஷயத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் இந்த பயனுள்ள கலாச்சாரத்திலிருந்து ஒரு காபி தண்ணீர் மட்டுமே.

குழம்பு தவிர, நீங்கள் பின்வரும் வகை உணவுகளை சமைக்கலாம்:

1. கஞ்சி. இது தானியங்களில் உள்ள சிறப்பு தூய ஓட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும், இது பல மணி நேரம் காய்ச்ச வேண்டும். சமையல் நேரத்தின் அளவைக் குறைப்பதற்காக, அறை வெப்பநிலையில் சுத்தமான நீரில் முன்கூட்டியே ஊறவைக்கலாம். அடுத்து, ஒரே மாதிரியான கஞ்சியைப் பெற தானியங்கள் கவனமாக தரையில் இருக்க வேண்டும்;
2. muesli. வசதியான வகை ஓட்ஸ், இது உடனடியாக சாப்பிட தயாராக உள்ளது. ஒரு முழுமையான உணவைத் தயாரிப்பதற்காக, இது காலை உணவுக்கு ஏற்றது, நிறைய பால் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை ஊற்றவும். சிலர் மியூஸ்லியுடன் கேஃபிர் ஊற்ற விரும்புகிறார்கள்;
3. முளைத்த ஓட்ஸ். முளைகள் தோன்றிய உடனேயே அவை தண்ணீரில் நனைக்கப்பட வேண்டும், அவை கூட உண்ணலாம்;
4. பார்கள். இந்த ஆற்றல் நிறைந்த பார்கள் பலவற்றில் ஒரு முழு காலை உணவை எளிதில் மாற்றி, உடலை பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரப்ப முடியும்;
5. ஜெல்லி. இந்த உணவின் உன்னதமான பதிப்பு சராசரி நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. அதன் தயாரிப்பின் செயல்முறை என்னவென்றால், பல தேக்கரண்டி ஓட்ஸ் தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு தீ வைக்கப்பட வேண்டும். அடுத்து, விளைந்த வெகுஜனத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, அதில் சில தேக்கரண்டி புதிய பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளை சேர்க்க வேண்டும்.

எப்படி காய்ச்சுவது?

இந்த தானியத்திலிருந்து ஒரு காபி தண்ணீரை ஒழுங்காக தயாரிப்பதை நீங்கள் பெற்றால், வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பல நோய்களுக்கு நீங்கள் ஒரு பீதி காணலாம். இயற்கையாகவே, ஓட்ஸ் குடிப்பதே இந்த நோய்க்கு ஒரு தீர்வாகாது.

ஆயினும்கூட, இது செரிமான செயல்முறையை சுத்தப்படுத்துதல், பலப்படுத்துதல் மற்றும் இயல்பாக்குதல் உள்ளிட்ட பல நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த குழம்பு தினமும் உட்கொள்ளலாம். மிக முக்கியமாக அதை சரியாக சமைக்க வேண்டும்.

சமையல் செயல்முறையின் துல்லியத்தை பராமரிக்க, நிபுணர்களின் பல பரிந்துரைகளால் நீங்கள் வழிநடத்தப்படலாம்:

1. ஓட்ஸிலிருந்து முடிந்தவரை அதிக நன்மைகளைப் பெறுவதற்கு, நீங்கள் முழு, சுத்திகரிக்கப்படாத தானியங்களை மட்டுமே வாங்க வேண்டும்;
2. நீங்கள் சாதாரண செதில்களாக ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்கலாம், ஆனால் அவை பதப்படுத்தப்பட்டதால் அவை குறைவாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
3. விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக உடலின் ஒரு குறிப்பிட்ட நிலைக்கான பரிந்துரைகளின்படி இது தயாரிக்கப்பட வேண்டும்;
4. உடலை நன்கு சுத்தப்படுத்த, குழம்பு ஒரு சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் வெப்பத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள வேண்டும், தண்ணீர் குளியல் வேகவைக்கவும் அல்லது குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவும் வேண்டும்.

அதிக நேரம் எடுக்காத எளிய மற்றும் மிகவும் மலிவு வழி பின்வருமாறு: மாலையில் ஒரு தேக்கரண்டி நறுக்கிய ஓட்ஸை இரண்டு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும். இரவு முழுவதும் காய்ச்ச அனுமதிக்கவும். மறுநாள் காலையில் உடையில் உட்செலுத்தலை வைத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் நீங்கள் அதைக் கஷ்டப்படுத்தி, காலை உணவுக்கு முன் உடனடியாக குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முப்பது நிமிடங்களுக்கு முன் சிறிய சிப்ஸில் பிரத்தியேகமாக குடிக்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட்ஸின் சிகிச்சை பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

மனித ஆரோக்கியத்தில் இந்த தயாரிப்பின் நேர்மறையான விளைவுகள் பற்றி நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. இது அதிசய பண்புகளின் பட்டியலில் அடங்கும்: இருபத்தேழு வகையான தாதுக்கள், அதிக அளவு வைட்டமின்கள், உணவு நார், புரதம், ஸ்டார்ச் மற்றும் பல. இந்த கலாச்சாரத்தின் நன்மைகளை கணக்கிடுங்கள் மிக நீண்டதாக இருக்கும். உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட் துல்லியமாக ஊட்டச்சத்துக்களின் பட்டியல் காரணமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த தானிய பயிரின் முக்கிய நன்மைகள்:

• வலிமையைக் கொடுக்கிறது மற்றும் ஆற்றலுடன் வளப்படுத்துகிறது;
• கனரக உலோகங்கள், நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் ஆகியவற்றை நீக்குகிறது;
• செரிமான மற்றும் வெளியேற்ற அமைப்புகளை மேம்படுத்துகிறது;
• தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைக்கிறது;
• கல்லீரல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது;
• உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது;
• பசியை மேம்படுத்துகிறது;
• கீல்வாதம், வாத நோய் மற்றும் சில தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது;
• முடி பளபளப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.
  

ஓட்ஸ் நீரிழிவு நோய்க்கான மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது,

• பித்தப்பைக் கொண்டவர்களால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை;
• இது கோலிசிஸ்டிடிஸ், எந்த வகையான பற்றாக்குறை, அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் கடுமையான கல்லீரல் நோய்களுடன் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது;
• கர்ப்ப காலத்தில்.

தொடர்புடைய வீடியோக்கள்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட்ஸ் மற்றும் காபி தண்ணீரின் நன்மைகள் பற்றி:

ஓட்ஸ் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு ஆகியவை ஒருவருக்கொருவர் ஒத்துழைக்கக்கூடிய முற்றிலும் இணக்கமான கருத்துக்கள். ஓட்ஸுடன் சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் தற்போதைய எல்லா கேள்விகளுக்கும் பதிலளிக்கும் ஒரு மருத்துவரை நீங்கள் அணுக வேண்டும். சில சந்தர்ப்பங்களில், இந்த பிரபலமான கலாச்சாரத்துடன் சிகிச்சையளிப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, எனவே நீங்கள் சாப்பிடத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்களுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் ஆபத்தான நோய்களும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது நல்லது. டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட்ஸ் எடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதிலிருந்து ஆரோக்கியமான உட்செலுத்துதல்கள் மற்றும் உணவுகளை ஒழுங்காக தயாரிப்பது முக்கியம்.