டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், சரியான ஊட்டச்சத்து மிகப்பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். தேன் ஒரு சர்ச்சைக்குரிய தயாரிப்பு, இந்த தயாரிப்பு பயனுள்ளதா இல்லையா என்பதை வல்லுநர்கள் இன்னும் உறுதியாக சொல்ல முடியாது. இதற்கிடையில், தேன் மற்றும் நீரிழிவு - விஷயங்கள் இன்னும் இணக்கமாக உள்ளன. இந்த நோய்க்கு இதைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அளவைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம்.
தேன் மற்றும் அதன் அம்சங்கள்
பண்டைய காலங்களிலிருந்து, தேன் பயனுள்ளதாக மட்டுமல்லாமல், ஏராளமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் ஒரு குணப்படுத்தும் பொருளாகவும் கருதப்படுகிறது. இதன் பண்புகள் மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
தேனின் வகைகள் அது சேகரிக்கப்பட்ட ஆண்டின் எந்த நேரம், தேனீ வளர்ப்பு எங்கே, தேனீ வளர்ப்பவர் தேனீக்களுக்கு எவ்வாறு உணவளித்தது என்பதைப் பொறுத்தது. இந்த அடிப்படையில், பிற தயாரிப்புகளில் காணப்படாத ஒரு தனிப்பட்ட நிறம், அமைப்பு, சுவை மற்றும் தனித்துவமான பண்புகளை தேன் பெறுகிறது. இத்தகைய குணாதிசயங்களிலிருந்து தேன் எவ்வளவு ஆரோக்கியமானது அல்லது அதற்கு மாறாக, தேன் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது என்பதைப் பொறுத்தது.
தேன் அதிக கலோரி உற்பத்தியாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது கொழுப்பு அல்லது கொழுப்புப் பொருட்கள் இல்லாததால் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் உள்ளன, குறிப்பாக ஈ மற்றும் பி, இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், சோடியம், அஸ்கார்பிக் அமிலம். தயாரிப்பு புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, உணவுகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டு அட்டவணை என்ன வழங்குகிறது என்பதை நீங்கள் காணலாம், நீரிழிவு நோய்க்கு எப்போதும் மிகவும் கவனமாக உணவு மற்றும் உணவுகள் தேர்வு தேவைப்படுகிறது.
தேன் மிகவும் இனிமையான தயாரிப்பு என்ற போதிலும், அதன் கலவையின் பெரும்பகுதி சர்க்கரை அல்ல, ஆனால் பிரக்டோஸ் ஆகும், இது இரத்த சர்க்கரையை பாதிக்காது. இந்த காரணத்திற்காக, டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான தேன் அதன் பயன்பாட்டிற்கு சில விதிகளை பின்பற்றினால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
தயாரிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய்
உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் தேன் சாப்பிடலாம், ஆனால் சரியான அளவு தேனை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், இதனால் குறைந்தபட்ச அளவு குளுக்கோஸ் இருக்கும். பயனுள்ள பண்புகள் நோயாளி எந்த வகையான தேன் சாப்பிடுவார் என்பதைப் பொறுத்தது.
- நீரிழிவு நோய்க்கான தேன் தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும், நோயின் தீவிரத்தை மையமாகக் கொண்டது. நீரிழிவு நோயின் லேசான வடிவத்துடன், நோயாளியின் இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்தர ஊட்டச்சத்து பயன்படுத்தி சரியான மருந்துகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் சரிசெய்யப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், தரமான தேன் காணாமல் போன ஊட்டச்சத்துக்களை மட்டுமே உருவாக்க உதவும்.
- நோயாளி உண்ணும் உற்பத்தியின் அளவு மிக முக்கியமானது. முக்கிய உணவுகளுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக இதைப் பயன்படுத்தி, அரிதாகவும் சிறிய பகுதிகளிலும் சாப்பிடலாம். ஒரு நாள் இரண்டு தேக்கரண்டி தேனை விட அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது.
- இயற்கை மற்றும் உயர்தர தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்புகளை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். முதலாவதாக, தேனின் தரம் அதன் சேகரிப்பின் காலம் மற்றும் இடத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, இலையுதிர்கால மாதங்களில் சேகரிக்கப்பட்டதை விட அதிக அளவு பிரக்டோஸ் இருப்பதால் வசந்த காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட தேன் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோய்க்கான வெள்ளை தேன் லிண்டன் அல்லது மோட்டார் விட அதிக நன்மைகளைத் தரும். நம்பகமான விற்பனையாளர்களிடமிருந்து நீங்கள் தயாரிப்பை வாங்க வேண்டும், இதனால் சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்கள் அதில் சேர்க்கப்படாது.
- டைப் 2 நீரிழிவு நோயைப் பொறுத்தவரை, தேன்கூடுடன் தேனைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் மெழுகு இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸின் செரிமானத்தை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
நீரிழிவு நோய்க்கு எந்த தயாரிப்பு நல்லது? குறைந்த அளவு குளுக்கோஸுடன் கூடிய உயர்தர தேனை நிலைத்தன்மையால் அங்கீகரிக்க முடியும். இதே போன்ற தயாரிப்பு மெதுவாக படிகமாக்கும். இதனால், தேன் உறைந்து போகாவிட்டால், அதை நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் கஷ்கொட்டை தேன், முனிவர், ஹீத்தர், நிசா, வெள்ளை அகாசியா போன்ற இனங்கள்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயைக் கொண்ட தேன் ரொட்டி அலகுகளை மையமாகக் கொண்டு சிறிய அளவில் சாப்பிடலாம். தயாரிப்பின் இரண்டு டீஸ்பூன் ஒரு ரொட்டி அலகு ஆகும். முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், தேன் சாலட்களில் கலக்கப்படுகிறது, ஒரு சூடான பானம் தேனுடன் தயாரிக்கப்பட்டு சர்க்கரைக்கு பதிலாக தேநீரில் சேர்க்கப்படுகிறது. தேன் மற்றும் நீரிழிவு நோய் இணக்கமானவை என்ற போதிலும், உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும்.
தேனின் பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்
இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய தேன் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. உங்களுக்குத் தெரியும், நோயின் வளர்ச்சி காரணமாக, உட்புற உறுப்புகள் மற்றும் இருதய அமைப்பு முதன்மையாக பாதிக்கப்படுகின்றன. தேன், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் ஒரு நன்மை பயக்கும், இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது, இரத்த நாளங்களை தேக்கமடைதல் மற்றும் கொழுப்புக் குவிப்பிலிருந்து சுத்தப்படுத்துகிறது, அவற்றை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கிறது.
இந்த இயற்கை தயாரிப்பு இதயத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, உடலில் உள்ள பாக்டீரியா தொற்றுகளிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் காயங்களை குணப்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதோடு நரம்பு மண்டலத்தை மீட்டெடுப்பார்கள். கூடுதலாக, தேன் உடலில் நுழையும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் மருந்துகளின் சிறந்த நடுநிலையாளராக செயல்பட முடியும்.
தயாரிப்பு மனித உடலுக்கு பல்வேறு நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:
- உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. தயாரிப்பின் ஒரு டீஸ்பூன் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரிலிருந்து ஒரு ஆரோக்கியமான அமுதம் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
- நரம்பு மண்டலத்தை ஆற்றும். படுக்கைக்கு முன் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் குடித்துவிட்டு தூக்கமின்மைக்கு சிறந்த தீர்வாக கருதப்படுகிறது.
- ஆற்றலை உயர்த்துகிறது. தாவர இழைகளுடன் கூடிய தேன் வலிமையையும் சக்தியையும் சேர்க்கிறது.
- இது வீக்கத்தை நீக்குகிறது. ஒரு தேன் கரைசல் ஒரு குளிர் அல்லது தொண்டை புண் கொண்டு செல்ல பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- இருமல் நீங்குகிறது. தேனுடன் கருப்பு முள்ளங்கி ஒரு சிறந்த இருமல் அடக்கியாக கருதப்படுகிறது.
- வெப்பநிலையை குறைக்கிறது. தேனுடன் தேநீர் உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் வெப்பநிலையை குறைக்கிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. ரோஸ்ஷிப் தேநீர் ஒரு டீஸ்பூன் தேனுடன் காய்ச்சப்பட்டு தேநீருக்கு பதிலாக குடிக்கப்படுகிறது.
ஆனால் சிலருக்கு இந்த தயாரிப்பின் ஆபத்துகள் குறித்து நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், நோயாளியின் நோய் புறக்கணிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் இருந்தால் தேனை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, கணையம் நடைமுறையில் வேலையைச் சமாளிக்காதபோது, கணைய செயலிழப்பு, அறிகுறிகள், நீரிழிவு மற்றும் கணைய அழற்சி ஆகியவை கண்டறியப்பட்டால் மற்றும் இவை அனைத்தும் ஒன்றாக இருக்கலாம். ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு தேன் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பல் சிதைவதைத் தடுக்க, சாப்பிட்ட பிறகு வாயை துவைக்க வேண்டியது அவசியம்.
பொதுவாக, இந்த தயாரிப்பு மிதமான அளவுகளில் உட்கொண்டால் மற்றும் உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தின் கடுமையான கட்டுப்பாட்டின் கீழ் இருந்தால் தீங்கு விளைவிப்பதை விட அதிக நன்மை பயக்கும். தேன் சாப்பிடுவதற்கு முன், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற வேண்டும்.
