கோடையில், பருவகால பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளால் செய்யப்பட்ட சாலடுகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறந்த இனிப்பு ஆகும். ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் உங்களை அசாதாரணமான ஒன்றை நடத்த விரும்புகிறீர்கள். வேகவைத்த அடைத்த ஆப்பிள்களை சமைக்க ஒரு சிறந்த வழி. பண்டைய ரஷ்யா ஆப்பிள் இராச்சியம் என்று அழைக்கப்பட்டது. செய்முறையின் வரலாறு கிறிஸ்தவத்திற்கு முந்தைய காலத்திற்கு முந்தையது. அப்போதிருந்து, இது மேம்படுத்தப்பட்டு கூடுதலாக வழங்கப்பட்டுள்ளது. சுடப்படும் போது, ஆப்பிள்கள் அவற்றின் நன்மைகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், அவற்றின் சுவை மட்டுமே மேம்படும்.
பொருட்கள்
2 ஆப்பிள்களுக்கு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:
- 150 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பாலாடைக்கட்டி;
- 1 முட்டை
- 50 கிராம் நறுக்கிய உலர்ந்த பாதாமி;
- 50 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்;
- ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை;
- ஸ்டீவியா (2 டீஸ்பூன் சர்க்கரைக்கு ஒத்த அளவு).
நீரிழிவு நோயில் உள்ள ஆப்பிள்களின் நன்மைகள் மறுக்க முடியாதவை, அவற்றில் பெக்டின்கள் உள்ளன, அவை என்டோசோர்பெண்டுகள். இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், குளோரின், வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் - வைட்டமின்-தாது வளாகத்தில் முக்கிய முக்கிய சுவடு கூறுகள் உள்ளன. ஆப்பிள்களுக்கு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் சொத்து உள்ளது, இது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கும் முக்கியமானது.
படிப்படியான செய்முறை
பேக்கிங்கிற்கு, அடர்த்தியான தலாம் கொண்டு பச்சை இனிக்காத வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. நீரிழிவு நோயாளிக்கு சேவை செய்யும் ஒருவர் 2 ஆப்பிள்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
- ஆப்பிள்களைக் கழுவி, அவற்றின் நடுப்பகுதியை கவனமாக அகற்றவும்.
- நிரப்புவதற்கு தயார் செய்யுங்கள் - பாலாடைக்கட்டி முட்டை, கொட்டைகள், உலர்ந்த பாதாமி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஸ்டீவியாவுடன் கலக்கவும். கலவையை குளிர்சாதன பெட்டியில் சுருக்கமாக வைக்கவும்.
- ஆப்பிள்கள் சுடப்படும் கொள்கலனில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றவும்.
- குளிர்ந்த நிரப்புதலுடன், வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களை நிரப்பி ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். ஒரு டிஷ் சுட உங்களுக்கு 200 ° C வெப்பநிலையில் 20 - 30 நிமிடங்கள் தேவை.
ஊட்டம்
சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் எந்த புதிய பெர்ரி மற்றும் புதினா இலை கொண்டு ஆப்பிள்களை அலங்கரிக்கலாம். அலங்காரம் இல்லாமல் டிஷ் அழகாக இருந்தாலும், மிக முக்கியமாக - பசியின்மை!
