டோன்யா, 35
வணக்கம், டோன்யா!
டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், நீங்கள் இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் கேசரோல்கள், சுண்டவைத்த பழம், பேஸ்ட்ரிகள் போன்றவற்றையும் சமைக்கலாம். இனிப்புகளில்.
குழந்தைகளைப் பொறுத்தவரை: குழந்தையின் உடல் ரசாயனங்களுக்கு அதிக உணர்திறன் உடையது, எனவே ஸ்டீவியா (இயற்கை இனிப்பு) குழந்தைகளுக்கு இனிப்பான்களுக்கு மிகவும் விரும்பத்தக்கது.
சுக்ரோலோஸ் மற்றும் எரித்ரோல் ஆகியவை மிகவும் பாதுகாப்பான இனிப்பான்கள்.
மற்ற இனிப்புகளை (சைலிட்டால், சாக்கரின், சர்பிடால், முதலியன) குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கக்கூடாது.
நீங்கள் சர்க்கரை மாற்றுகளில் தயாரிப்புகளை வாங்கினால், எப்போதும் கலவையைப் படியுங்கள்: பெரும்பாலும் தொகுப்பின் முன் பக்கத்தில் இது “ஸ்டீவியா” அல்லது “சுக்ரோலோஸில்” எழுதப்பட்டுள்ளது, மேலும் பிரக்டோஸ் கலவையிலும் சேர்க்கப்படுகிறது (இது சிறிய அச்சில் பின் பக்கத்தில் எழுதப்பட்டுள்ளது), இது இரத்த சர்க்கரையின் பின்னர் ஒரு துள்ளலைக் கொடுக்கும் இந்த தயாரிப்பு பயன்பாடு.
உட்சுரப்பியல் நிபுணர் ஓல்கா பாவ்லோவா