சுண்ணாம்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ப்யூரி சூப்

Send

தயாரிப்புகள்:

உப்பு இல்லாமல் குறைந்த கொழுப்புள்ள கோழி குழம்பு - 4 கப்;
சிவப்பு மணி மிளகு - 4 பிசிக்கள்;
வெள்ளை அல்லது சிவப்பு வெங்காயத்தின் ஒரு டர்னிப்;
பூண்டு கிராம்பு;
தக்காளி விழுது, முன்னுரிமை உப்பு சேர்க்காதது;
சுண்ணாம்பு - 1 பிசி .;
ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். l .;
சூடான மிளகு - 1 பிசி .;
கடல் உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சுவைக்க.

சமையல்:

வாணலியை முன்கூட்டியே சூடாக்கி, இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு ஆகியவற்றை ஆலிவ் எண்ணெயில் துண்டுகளாக வறுக்கவும். காய்கறிகளை மென்மையாக்கியதும், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, சூடான மிளகு துண்டுகள் மற்றும் தக்காளி விழுது சேர்க்கவும். சுமார் பத்து நிமிடங்கள் வெளியே வைக்கவும், பின்னர் ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கவும்.
முன் சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய கோழி குழம்பில், சுண்ணாம்பு பிழிந்து, காய்கறி கூழ் போட்டு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். தேவைப்பட்டால் ஒரு மாதிரியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். அவ்வளவுதான்!

நீங்கள் மிகவும் எளிமையான ஆனால் அசல் சூப்பின் நான்கு பரிமாணங்களைப் பெறுவீர்கள். ஒரு சேவையில் 110 கிலோகலோரி, 6.5 கிராம் புரதம், 3 கிராம் கொழுப்பு, 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.

Send