இரண்டு வகையான நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தங்கள் அன்றாட உணவுக்கு உணவை மிகவும் கவனமாக தேர்வு செய்கிறார்கள்.
இந்த நோயின் இரண்டாவது வகை உள்ளவர்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சாதாரண அளவில் பராமரிக்க அனுமதிக்கும் பழங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்.
இந்த வழக்கில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, ஆனால் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களும் உள்ளன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவைப் பெறுவது மிகவும் முக்கியம், இதில் சிங்கத்தின் பங்கு காய்கறிகள் மட்டுமல்ல, பழங்களும் கூட.
ஆனால் இந்த நோயின் போது உடலின் பண்புகள் காரணமாக, நோயாளிகள் தயாரிப்புகளின் தேர்வை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர். பலருக்கு, கேள்வி பொருத்தமானது: டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் ஆரஞ்சு சாப்பிட முடியுமா?
பயனுள்ள பண்புகள்
சூரிய பழத்தில் வைட்டமின்கள் A, B₁, B₂, C மற்றும் PP ஆகியவை உள்ளன. இது பின்வரும் சுவடு கூறுகளையும் உள்ளடக்கியது: மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு.
இந்த பொருட்கள் நச்சு சேர்மங்களின் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன, உடலை தொனிக்கின்றன, அதை உயிர் மற்றும் ஆற்றலால் நிரப்புகின்றன, மேலும் பசியை மேம்படுத்துகின்றன.
சிலருக்குத் தெரியும், ஆனால் ஒரு ஆரஞ்சு என்பது ஸ்கர்வி போன்ற கடுமையான நோய்க்கு எதிராக ஒரு தீவிரமான போராளி. இந்த சிட்ரஸ் பழம் இரத்த சோகை, செரிமான பிரச்சினைகள், பசியின்மை, பொதுவான பலவீனம் மற்றும் சோம்பலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஆரஞ்சு பழம் இல்லையா?
கூடுதலாக, இது முழு உடலிலும் வலுவான வயதான எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் காரணமாக, உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு, கல்லீரல் நோய்கள், அதிக எடை மற்றும் கீல்வாதம் ஆகியவற்றுக்கு ஆரஞ்சு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த பழத்தின் சாற்றில் அதிக அளவு சர்க்கரை, சிட்ரிக் அமிலம், பசையம் மற்றும் கரிம உப்புக்கள் இருப்பதால், காயங்கள் மற்றும் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பண்டைய காலங்களில் பயன்படுத்தப்பட்டது.
மற்றவற்றுடன், இது அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆரஞ்சு பழத்தில் இரத்தத்தில் உள்ள "கெட்ட" கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைக்கிறது என்பது மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு அறியப்பட்டது.
ஆரஞ்சு மற்றும் உயர் இரத்த சர்க்கரை
உங்களுக்குத் தெரியும், நீரிழிவு முன்னிலையில், தினசரி உணவின் முக்கிய பகுதி சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாக இருக்க வேண்டும். மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிக அளவில் உட்கொள்வது அவசியம்.
சிட்ரஸ் பழங்களில் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், அவற்றை எந்த உணவிலும் பயன்படுத்துவது பகுத்தறிவு.
நீரிழிவு உள்ளிட்ட சில நோய்களில் அவை சிறந்த பழங்களாகக் கருதப்படுகின்றன. இந்த வகை சிட்ரஸை இனிப்பு வடிவில் அல்லது சில உணவுகளின் ஒரு பகுதியாக நீங்கள் உண்ணலாம்.
ஆரஞ்சு நிறத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் ஈர்க்கக்கூடிய விகிதம் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் கோளாறுகளில் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கது. இந்த தனித்துவமான பொருட்கள் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற இருதய நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க முடிகிறது, அத்துடன் சில வகையான கட்டி நியோபிளாசங்கள்.
நீரிழிவு காரணமாக மேற்கண்ட வியாதிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, இனிப்பு ஆரஞ்சுகளை மிதமாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வகை சிட்ரஸ் பழத்தை உருவாக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக நன்மை பயக்கும்.
பொதுவாக, ஒரு நடுத்தர அளவிலான பழத்தில் சுமார் பதினொரு கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு முப்பத்து மூன்று ஆகும்.
அதனால்தான் கருவை நீரிழிவு நோயில் உட்கொள்ளலாம். கூடுதலாக, அதில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முழு சதவீதமும் சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் வடிவத்தில் வழங்கப்படுகிறது.
அதன் கலவையில் இயற்கையான கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைய உள்ளது என்பது அறியப்படுகிறது, இது வயிற்றுக் குழியிலிருந்து சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்க உதவுகிறது. இது இரத்த பிளாஸ்மாவில் குளுக்கோஸின் செறிவை கடுமையான கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
ஒரு பழத்தில் பழத்தின் எடையைப் பொறுத்து சுமார் ஐந்து கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது சம்பந்தமாக, ஒரு வரம்பு உள்ளது: புதிய ஆரஞ்சு குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் பழத்தை தானே சாப்பிடுவது நல்லது - இதற்கு நன்றி, அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலில் நுழையும்.
நீரிழிவு நோயில், இது வைட்டமின் சி இன் முக்கிய மூலமாகும், இது இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு முக்கியமானது. இந்த தயாரிப்பு நன்மைகளுக்கும் தீங்குகளுக்கும் இடையில் சமநிலைப்படுத்துகிறது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இருப்பினும், பல நிபுணர்கள் இதை தங்கள் நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கின்றனர்.
ஒரு சிறிய பழத்தில் ஒன்பது கிராமுக்கு அதிகமான ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை, அவை எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன.
ஆரஞ்சு கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைந்தபட்சம் உள்ளது, இது சர்க்கரையின் செறிவை கணிசமாக அதிகரிக்கும் அந்த பழங்களுக்கு பொருந்தாது என்று கூறுகிறது.
அதிலிருந்து சாறு குடிப்பதற்கான முக்கிய நிபந்தனை பிளாஸ்மாவில் உள்ள சர்க்கரை அளவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது. பழங்களில் உள்ள தனித்துவமான அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் ஈறுகள் மற்றும் வாய்வழி குழியின் நோயியல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்பதற்கும் நேர்மறையான பண்புகள் காரணமாக இருக்கலாம், குறிப்பாக ஸ்டோமாடிடிஸ், இது உட்சுரப்பியல் நிபுணர்களின் நோயாளிகளுக்கு அடிக்கடி நிகழ்கிறது.
இந்த பழத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, நேர்மறை மட்டுமல்ல, எதிர்மறை புள்ளிகளும் உள்ளன. நீரிழிவு நோய்க்கான ஆரஞ்சு ஆரோக்கியமற்றது. செரிமான அமைப்புடன் தொடர்புடைய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த பழம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மேலும், கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் கோளாறுகளில் சிட்ரஸின் துஷ்பிரயோகம் முரணாக உள்ளது. அவற்றின் பழங்களில் அதிக செறிவுள்ள சர்க்கரை இருப்பதால் தான் இது.
தினசரி வீதம்
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ஆரஞ்சுகளை மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு சுமார் ஒன்று அல்லது அதிகபட்சம் இரண்டு பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
இந்த பழத்தை வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், ஏனெனில் அது அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் இழக்கும். கூடுதலாக, அவர் உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைப் பெறுவார்.
எனவே டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் ஆரஞ்சு சாப்பிட முடியுமா? நீங்கள் விதிமுறைக்கு இணங்கினால், அவை தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, நன்மைகளைத் தரும்.
அவர்கள் எந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்துகிறார்கள்?
பழச்சாறுகளைப் பொறுத்தவரை, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வாய்வழி குழியிலிருந்து இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுவது எளிது. அதனால்தான் அவற்றின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், பிளாஸ்மாவில் சர்க்கரையின் செறிவு அதிகரிக்கும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.ஒரு ஆரஞ்சு பழத்தில் பெக்டின் இருந்தால், அது சாற்றில் முற்றிலும் இல்லை.
முன்பு குறிப்பிட்டபடி, இந்த பழத்தை ஜெல்லி, மசி, சாறு வடிவில் பயன்படுத்தவும், அடுப்பில் சுடவும், தூள் சர்க்கரையுடன் பயன்படுத்தவும் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
பயன்படுத்துவது எப்படி?
நீரிழிவு நோயால் மாண்டரின் மற்றும் ஆரஞ்சு சாப்பிட முடியுமா என்பது சிலருக்குத் தெரியும். முந்தையதைப் பொறுத்தவரை, அவை குறைவான கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன.
இருப்பினும், திராட்சைப்பழம் போன்ற பிற வகை சிட்ரஸ் பழங்களை விட இது அதிகமாக உள்ளது.
கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு, மாண்டரின், குறிப்பாக இனிப்புப் பயன்பாட்டை முற்றிலுமாக கட்டுப்படுத்துவது நல்லது. ஆனால் அவர்கள் முற்றிலுமாக கைவிடப்பட வேண்டும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. இந்த பழத்தின் குறைந்தபட்ச அளவு சில உள் உறுப்புகளின் செயல்திறனை மேம்படுத்தும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவடைகிறது, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறைகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் டேன்ஜரின் தலாம் ஒரு காபி தண்ணீர் பயன்படுத்த வேண்டும். இது நோயாளியின் உடல்நிலையை மேம்படுத்த முடியும்.
டைப் 2 நீரிழிவு கொண்ட ஆரஞ்சு ஒரு நாளைக்கு ஒரு பனை அளவிலான பழத்தை சாப்பிட்டால் தீங்கு விளைவிக்காது. இரத்த சர்க்கரையின் கூர்மையான அதிகரிப்பு குறித்து இது கவலைப்படாது. ஒரு நாளைக்கு இதுபோன்ற இரண்டு பழங்களை உட்கொள்ளும்போது, உடலுக்கு தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது கலவைகள் முழுமையாக வழங்கப்படுகின்றன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மேற்கூறிய அனைத்து தகவல்களையும் நாம் விரிவான பகுப்பாய்வு செய்தால், நீரிழிவு நோயுடன் கூடிய ஆரஞ்சுகள் அளவோடு தீங்கு விளைவிக்காது என்று நாம் முடிவு செய்யலாம்.
ஆரஞ்சு பழங்களை சரியாக உட்கொள்ள வேண்டும், கலந்துகொள்ளும் பல மருத்துவர்கள் வழங்கும் அனைத்து தேவைகளையும் ஆலோசனைகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:
- இந்த பழத்தின் அனுமதிக்கப்பட்ட தினசரி வீதத்தை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, இது சுமார் இரண்டு சராசரி பழங்கள்;
- பயன்பாட்டிற்கு முன், ஆரஞ்சு வெப்பமாக செயலாக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை;
- நீங்கள் புதிதாக அழுத்தும் அல்லது அதிலிருந்து சாறு சேமிக்க முடியாது;
- இதை எந்த வகையான கொட்டைகள் அல்லது பட்டாசுகளுடன் இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் எளிமையான மற்றும் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய விதிகளைப் பின்பற்றினால், இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் சுயாதீனமாக கட்டுப்படுத்தலாம். அதே நேரத்தில், உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை நீங்களே மறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
தொடர்புடைய வீடியோக்கள்
எனவே, டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் ஆரஞ்சு சாப்பிட முடியுமா? வீடியோவில் பதில்:
பொதுவாக, ஆரஞ்சு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு ஆகியவை இணக்கமான விஷயங்கள். ஆனால் டைப் 2 நீரிழிவு கொண்ட ஆரஞ்சு உடலில் இரட்டை விளைவை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். குறைந்த அளவுகளில், இது நன்மை பயக்கும், துஷ்பிரயோகத்துடன், மாறாக, இது சர்க்கரை அளவை பாதிக்கிறது மற்றும் உயர்த்துகிறது. சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது. இந்த உணவு உற்பத்தியின் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை அம்சங்களைப் பற்றி அவர் மட்டுமே விரிவாகச் சொல்ல முடியும்.
இந்த சிட்ரஸ் பழத்தில் உள்ள மேற்கண்ட பொருட்கள் அனைத்தும் உடலில் நன்மை பயக்கும். அவை நீரிழிவு நோயாளியின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகின்றன, ஜலதோஷத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, பசியை அதிகரிக்கின்றன, இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களைச் சமாளிப்பதற்கும் உற்சாகப்படுத்துவதற்கும் ஒரு வாய்ப்பை வழங்குகின்றன. சரியாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, அவை நீரிழிவு நோயால் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரே விஷயம் புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சாறு. இது எந்த நன்மையையும் தராது என்பது மட்டுமல்லாமல், நீரிழிவு நோயாளியின் இரத்த சர்க்கரை அளவை கணிசமாக அதிகரிக்கும், இது மிகவும் ஆபத்தானது.