எலுமிச்சை நீரிழிவு நோய்

நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவை கவனமாக கண்காணித்து, உணவின் ஆற்றல் மதிப்பையும், அதிலுள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவையும் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களில் எலுமிச்சை ஒன்றாகும். இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஏராளமான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது, இதன் காரணமாக இது ஒரு உணவுப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல், ஒரு சிகிச்சை முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். பழம் அதிகபட்ச நன்மையைக் கொண்டுவருவதற்கு, நீங்கள் நோயாளியின் உடலின் சிறப்பியல்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் மற்றும் சாத்தியமான முரண்பாடுகளைப் பற்றியும், இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டின் அம்சங்களைப் பற்றியும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

வேதியியல் கலவை

எலுமிச்சையின் கிளைசெமிக் குறியீடு 25 அலகுகள். அத்தகைய குறைந்த காட்டி உற்பத்தியின் பயன்பாடு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை விரைவாக அதிகரிக்காது என்பதைக் குறிக்கிறது. கூடுதலாக, எலுமிச்சையில் ஏராளமான கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம். நீரிழிவு நோயால், செரிமான அமைப்பின் வழக்கமான செயல்பாடு உணவின் சாதாரண செரிமானத்திற்கு போதுமானதாக இல்லை என்பதால், நோயாளிகளுக்கு எலுமிச்சை சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது பலப்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான எலுமிச்சை என்பது பலவீனமான உடலுக்குத் தேவையான பழ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் இயற்கையான மூலமாகும். பழங்களின் கலவை அத்தகைய பயனுள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள கலவைகளை உள்ளடக்கியது:

• பழ அமிலங்கள்;
• பி வைட்டமின்கள்;
• அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
• கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் (ரெட்டினோல், வைட்டமின் ஈ);
• நிறமிகள்
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
• சுவடு கூறுகள்;
• நறுமண பொருட்கள்;
• மேக்ரோசெல்ஸ்.

எலுமிச்சையின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக இல்லை - இது 100 கிராமுக்கு 34 கிலோகலோரி மட்டுமே. பழ கூழில் 87.9% நீர், 0.9% புரதம், 0.1% கொழுப்பு மற்றும் 3% சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. மீதமுள்ளவை ஃபைபர், ஒன்று மற்றும் இரண்டு கூறுகள் கொண்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் சாம்பல். சிட்ரிக் அமிலத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக எலுமிச்சைக்கு புளிப்பு சுவை உண்டு. பழத்தின் இனிமையான வாசனை அத்தியாவசிய எண்ணெயால் வழங்கப்படுகிறது, இது பழங்களில் மட்டுமல்ல, தாவரத்தின் இலைகளிலும் ஏராளமாக உள்ளது.

எலுமிச்சையின் பழத்தில் நரம்பு மண்டலத்தின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் தாது உப்புக்கள் அதிக அளவில் உள்ளன.

பழத்தின் கலவையில் கால்சியம், சல்பர், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் ஆகியவை அடங்கும், அவை சாதாரண மனித வாழ்க்கைக்கு அவசியமானவை. பலவகையான சமையல் உணவுகளை சமைக்கும்போது எலுமிச்சையை புதியதாக அல்லது சமைக்கலாம்.

நன்மை

உணவில் எலுமிச்சையை முறையாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், அதிலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற முடியும். இந்த பழம் மனித உடலுக்கு இத்தகைய மதிப்புமிக்க பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது;
• பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது;
• இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது, அவற்றின் பலவீனத்தை நீக்குகிறது;
• சோர்வு நீக்குகிறது;
• உடல் டன்;
• மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது.

நீரிழிவு நோயில், எலுமிச்சை சாப்பிடுவதற்கும் வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கும் நன்மை பயக்கும். இதன் சாறு சருமத்தை அழிக்க உதவுகிறது

எலுமிச்சை வகை 2 நீரிழிவு பல உணவுகளை பன்முகப்படுத்த உதவுகிறது. இதன் மூலம், நீங்கள் பேஸ்ட்ரிகள், டயட் மீன், இறைச்சி, சாலடுகள் மற்றும் பானங்களின் சுவையை மேம்படுத்தலாம். இந்த வகை நோயால், நோயாளிகள் கடுமையான உணவைப் பின்பற்ற வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர், மேலும் அவர்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காத உணவுகளை மட்டுமே உண்ண முடியும். உதாரணமாக, பழ ஐஸ் (சர்பெட்) சர்க்கரை மற்றும் பால் இல்லாமல் எலுமிச்சையிலிருந்து தயாரிக்கலாம், இது வழக்கமான ஐஸ்கிரீமுக்கு பயனுள்ள மாற்றாக இருக்கும்.

எலுமிச்சை தலாம் கூழ் விட குறைவான பயனுள்ளதல்ல - இதில் அதிக அளவு ஃபோலிக் அமிலம், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது

முரண்பாடுகள் மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள்

இத்தகைய நோய்கள் மற்றும் நோயியல் நிலைமைகள் உள்ளவர்கள் எலுமிச்சையை உணவாகப் பயன்படுத்த மறுக்க வேண்டும்:

• வயிறு மற்றும் குடல்களின் அழற்சி மற்றும் பெப்டிக் புண்;
• ஒவ்வாமை
• இரைப்பை சாற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை;
• நெஞ்செரிச்சல்;
• கணைய அழற்சி
• கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பைகளில் அழற்சி செயல்முறைகள்;
• வயிற்றுப்போக்கு

கர்ப்ப காலத்தில், நீரிழிவு நோயுள்ள ஒரு பெண்ணுக்கு இந்த பழத்திற்கு ஒருபோதும் ஒவ்வாமை ஏற்படவில்லை என்றால் எலுமிச்சை சாப்பிடலாம். ஆனால் குழந்தையின் எதிர்பார்ப்பு காலத்திலும், பாலூட்டலின் போதும், உடலின் தனிப்பட்ட எதிர்வினையை நீங்கள் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். ஒரு ஒவ்வாமை உடனடியாக ஏற்படாது, ஆனால் சிறிது நேரம் கழித்து, நோயாளி முன்பு இந்த பழத்தை மிகவும் சாதாரணமாக பொறுத்துக்கொண்டாலும் கூட.

நீரிழிவு நோயாளிகளுடன் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு எலுமிச்சை சாப்பிட முடியுமா? கருக்களின் கலவையில் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் இரத்த நாளங்களை தொனிக்கச் செய்வதால், அவற்றின் அதிகப்படியான பயன்பாடு இரத்த அழுத்தத்தில் விரும்பத்தகாத அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். ஆனால் நீங்கள் எலுமிச்சையை மிதமாகவும் குறைவாகவும் சாப்பிட்டால், அது அத்தகைய மீறல்களுக்கு காரணமாக மாறாது. எனவே, இந்த விஷயத்தில், விகிதாச்சார உணர்வை நினைவில் கொள்வது முக்கியம், மேலும் இந்த பழத்தை அடிக்கடி எடுத்துச் செல்லக்கூடாது.

பாரம்பரிய மருந்து சமையல்

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கிவி

எந்தவொரு வகையிலும் நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரே வழிமுறையாக எலுமிச்சையைப் பயன்படுத்த முடியாது, ஆனால் பலவீனமான மனித உடலை ஆதரிக்கவும் மருந்து சிகிச்சையின் செயல்திறனை அதிகரிக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். கூழ் கூடுதலாக, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, நீங்கள் ஒரு எலுமிச்சையின் தலாம் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் அதில் ஏராளமான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உள்ளன. ஒரு பழத்தின் உரிக்கப்படுகிற தலாம் 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சப்பட்டு அரை மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் செய்ய வலியுறுத்தப்படுகிறது. அதன் பிறகு, தயாரிப்பு வடிகட்டப்பட்டு, 100 மில்லி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவுக்கு முன் எடுக்கப்படுகிறது.

உணவில் எலுமிச்சையின் எளிய பயன்பாடு கூட மனித ஆரோக்கியத்தில் பல சாதகமான விளைவுகளுடன் சேர்ந்துள்ளது: உயிர்ச்சத்து அதிகரிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றம் இயல்பாக்குகிறது, மனநிலை மேம்படுகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டத்தின் படி நீங்கள் அதன் அடிப்படையில் நாட்டுப்புற வைத்தியம் எடுத்தால், நீங்கள் இன்னும் சிறந்த முடிவுகளை அடையலாம் மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் செறிவைக் குறைக்கலாம்.

செலரி சேர்க்கை

எலுமிச்சை மற்றும் செலரி ஆகியவற்றின் கலவையானது இந்த தயாரிப்புகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை முடிந்தவரை திறமையாக பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. கூட்டு பயன்பாட்டிற்கு நன்றி, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்கவும், திரட்டப்பட்ட நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்கவும் முடியும். எலுமிச்சை மற்றும் செலரி கலவையில் அதிக அளவு ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் முன்னேற்றத்தைத் தூண்டுகிறது, டன் மற்றும் உடலை பலப்படுத்துகிறது.

அவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு நாட்டுப்புற மருந்து தயாரிக்க, நீங்கள் எடுக்க வேண்டியது:

• 3 எலுமிச்சை;
• உரிக்கப்பட்ட செலரி வேர் 250 கிராம்.

எலுமிச்சையை ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவ வேண்டும், கொதிக்கும் நீரில் கழுவ வேண்டும், அவற்றிலிருந்து எலும்புகள் அனைத்தையும் வெட்டி அகற்ற வேண்டும். செலரி ஒரு கத்தியால் கழுவப்பட்டு வெட்டப்பட வேண்டும். இரண்டு பொருட்களும் ஒரு இறைச்சி சாணைக்கு முறுக்க வேண்டும் (அதற்கு பதிலாக நீங்கள் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம்). இதன் விளைவாக கலவையை குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தபட்சம் 2 நாட்களுக்கு ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் இறுக்கமான பொருத்தப்பட்ட மூடியுடன் செலுத்த வேண்டும்.

1 டீஸ்பூன் ஒரு மருத்துவ தயாரிப்பு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. l காலை உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு வெறும் வயிற்றில். சிகிச்சையின் போக்கை தனித்தனியாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது, இது நோயின் வகை மற்றும் ஒத்த நோய்க்குறியியல் இருப்பைப் பொறுத்தது. செரிமான கோளாறுகள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு இந்த "மருந்தை" நீங்கள் எடுக்க முடியாது, குறிப்பாக இரைப்பை சாற்றின் pH அதிகரிப்புடன் இருந்தால்.

எலுமிச்சை மற்றும் செலரி ஆகியவை குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவுகள் ஆகும், அவை ஒன்றாகப் பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகின்றன மற்றும் நோயாளியின் பொது நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகின்றன

முட்டையுடன் எலுமிச்சை

எலுமிச்சையுடன் மூல முட்டைகளின் கலவையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கலாம் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் சிக்கல்களைத் தடுக்கலாம். சால்மோனெல்லோசிஸை ஏற்படுத்தும் கோழி முட்டைகளில் பாக்டீரியாக்கள் இருக்கலாம் என்பதால், அவற்றின் தேர்வை குறிப்பிட்ட கவனத்துடன் அணுக வேண்டும், இன்னும் சிறப்பாக, அவற்றை காடை முட்டைகளால் மாற்றவும். அவற்றில் அதிகமான வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை இதய தசை மற்றும் இரத்த நாளங்களின் வேலையை நன்மை பயக்கும்.

ஒரு தீர்வைத் தயாரிக்க, நீங்கள் கால் கப் புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாற்றை 5 காடை முட்டைகளுடன் (அல்லது 1 கோழி முட்டை) சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை உடனடியாக குடிக்க வேண்டும், காலையில், காலை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு வெறும் வயிற்றில் செய்வது நல்லது. இந்த திட்டத்தின் படி இந்த நாட்டுப்புற வைத்தியத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது: 3 நாட்கள் சிகிச்சை மற்றும் 3 நாட்கள் இடைவெளி. சிகிச்சையின் போக்கை வழக்கமாக 5-10 சுழற்சிகள் கொண்டிருக்கும், இவை அனைத்தும் நோயின் தீவிரத்தன்மை மற்றும் உடலின் தனிப்பட்ட பண்புகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

எலுமிச்சை ஒரு ஆரோக்கியமான பழமாகும், இது நீங்கள் எந்த வகையான நீரிழிவு நோயையும் உண்ணலாம். முரண்பாடுகள் மற்றும் வரம்புகளைக் கொண்டு, அதிலிருந்து தத்துவார்த்த தீங்கைக் குறைக்க முடியும். எலுமிச்சையிலிருந்து பெறப்பட்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பெரும் மதிப்பு மனித உடலுக்கு அவற்றின் அதிக அளவு உயிர் கிடைக்கும் தன்மை ஆகும்.

விமர்சனங்கள்