எலுமிச்சையின் பிரகாசமான மகிழ்ச்சியான நிறம் மற்றும் அதன் பணக்கார புதிய வாசனை எப்போதும் கவனத்தை ஈர்த்தது. ஒரு குணாதிசயமான வலுவான சுவை கொண்ட ஒரு பழம், அதன் ஒரு நினைவகம், உமிழ்நீரை ஏற்படுத்துகிறது.
இந்த சிட்ரஸ் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும், குளிர் இலையுதிர்-குளிர்கால மாலைகளின் ஒரு தவிர்க்க முடியாத துணை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் பாதுகாவலர் மற்றும் தேநீருக்கு ஒரு சுவையான கூடுதலாக, சில உணவுகள்.
இவை அனைத்திற்கும் மேலாக, வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு எலுமிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதைப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமா இல்லையா என்பதுடன், அதன் நேர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகளும் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.
நன்மை
இந்த பழம் உண்மையிலேயே தனித்துவமானது. அதன் நன்மைகள் சிட்ரஸில் காணப்படும் கூறுகளின் அற்புதமான கலவை காரணமாகும்.
எலுமிச்சையில் பயனுள்ள இயற்கை அமிலங்கள் (மாலிக், சிட்ரிக்), பெக்டின், வைட்டமின்கள் பி, பி, ஏ, சி உள்ளன.
சிட்ரஸில் இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் ஆகியவற்றின் உப்புக்கள் உள்ளன, மேலும் அதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு சிறப்பு நறுமணத்தை தருவது மட்டுமல்லாமல், கருவின் பயன்பாட்டின் காரணமாக உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் விளைவுகளையும் தீர்மானிக்கிறது.
கலவையில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் இருப்பதால், பழம் ஒரு நோயெதிர்ப்புத் திறனைக் கொண்டுள்ளது, ஆற்றல் இருப்புக்களை அதிகரிக்கிறது, பாதுகாப்புகளை மேம்படுத்துகிறது, கொழுப்பை அழிக்கிறது மற்றும் நீக்குகிறது, இரத்த நாளங்களின் லுமினில் பிளேக்குகள் உருவாகுவதைத் தடுக்கிறது. சிட்ரஸ் ஃப்ரீ ரேடிகல்களுக்கு எதிராக போராடுகிறது, புற்றுநோய் செல்கள் உருவாவதைக் குறைக்கிறது, மேலும் ஆரம்ப வயதைத் தடுக்கிறது.
எலுமிச்சை வலிமையான இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும். இது பாக்டீரியா, வைரஸ்களை அழிக்கிறது, எனவே இந்த சிட்ரஸுடன் தேநீர் கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு இன்றியமையாதது. பழம் திசுக்களில் சிதைவதைத் தடுக்கிறது. மேற்கண்ட விளைவுகளுக்கு மேலதிகமாக, இந்த சிட்ரஸ் ஒரு டயாபோரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது காய்ச்சலுக்கு இன்றியமையாதது. அவருடன் ஒரு பானத்திற்கு நன்றி, ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட நபர் வெப்பநிலையை குறைக்க முடியும், வைட்டமின்களை நிரப்ப முடியும்.
இந்த பழம் வெயில், முகப்பரு, ஒரு பூச்சி கடியிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும்.இதன் சாறு, முகமூடியில் சேர்க்கப்படுவதால், சருமத்தை கணிசமாக ஒளிரச் செய்யலாம், இளமையாக்கும், எனவே இது வயதானதைத் தடுக்கும் ஒரு சிறந்த கருவியாகும்.
சிட்ரஸின் நன்மைகளை இதயத்திற்கு குறைத்து மதிப்பிடுவது சாத்தியமில்லை. பழத்தில் அதிக அளவில் இருக்கும் பொட்டாசியம், இதய தசையை வலுப்படுத்தி, ஜி.எம் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
இந்த பழம் கல்லீரலுக்கு உண்மையுள்ள உதவியாளராக உள்ளது, இது நொதிகளின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கிறது, பித்தத்தின் பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது. எலும்புகள், முடி, நகங்கள், பற்கள் அதிக அளவு கால்சியத்திற்கு வலுவான நன்றி செலுத்த இது உதவும். மெக்னீசியத்துடன் இணைந்து, இந்த கூறு பிளாஸ்மா வேதியியலை மேம்படுத்துகிறது, அதன் கலவை, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, அல்புமினின் மூலக்கூறு சேர்மங்களை உருவாக்கும் கட்டங்களில் பங்கேற்கிறது.
பழம் மலச்சிக்கலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், டிஸ்பெப்சியா, யூரிக் அமிலத்தை நீக்குகிறது, சுத்திகரிப்பு, ஆன்டிடாக்ஸிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. சிட்ரிக் அமிலம் உடலில் வழக்கமாக உட்கொள்வதால் கற்களைக் கரைத்து, நச்சுகள், டோன்களை வெளியேற்றுகிறது, வலிமையின் கட்டணத்தை நிரப்புகிறது. இந்த சிட்ரஸ் லேசான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன் எலுமிச்சை சாப்பிடலாமா?
சிட்ரஸ் சாப்பிடுவதற்கான அனைத்து சாதகமான அம்சங்களுக்கும் கூடுதலாக, இன்னும் ஒரு விஷயம் உள்ளது: எலுமிச்சையின் கிளைசெமிக் குறியீடு 25 அலகுகள் மட்டுமே.இது கவர்ச்சியான மற்றும் பழக்கமான பழங்களை விட மிகவும் குறைவு. அதனால்தான் எலுமிச்சை மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய் நன்கு பொருந்தக்கூடியவை.
டைப் 1 நீரிழிவு நோயுடன் எலுமிச்சை இருப்பது சாத்தியமா? இந்த பழத்தை டைப் 1 நீரிழிவு நோயால் உட்கொள்ளலாம்.
இந்த பழத்தை உணவில் சரியான முறையில் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், நோயியல் சிகிச்சையின் முக்கிய திட்டத்திற்கு ஒரு சிறந்த நிரப்பியாகவும் செயல்படும். எலுமிச்சை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறதா என்று இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் யோசிக்கிறார்கள்.
எலுமிச்சை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறதா இல்லையா என்ற கேள்விக்கு உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் சிகிச்சையாளர்கள் ஆம் என்று பதிலளிக்கின்றனர். எலுமிச்சை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது மற்றும் குளுக்கோஸை ஒரு நிலையான மட்டத்தில் பராமரிக்க உதவுகிறது, ஆனால் மிதமாக உட்கொண்டால் மட்டுமே இந்த பழத்தில் நேரடி தடைகள் இல்லை.
எலுமிச்சை வகை 2 நீரிழிவு நோய் குறைவான நன்மை பயக்காது. இது பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
- உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் போராடுகிறது;
- காயம் குணப்படுத்துதல், விரைவான மீளுருவாக்கம் ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்கிறது;
- குளுக்கோஸ்-இயல்பாக்குதல் மாத்திரைகளை உட்கொள்வதோடு அடிக்கடி நொதித்தல் செயல்முறைகளை குறைக்கிறது;
- ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது;
- வீக்கத்தை நீக்குகிறது.
நீரிழிவு நோயின் அம்சங்கள்
இந்த நோயறிதல் பெரும்பாலான பழங்கள் மற்றும் இனிப்புகளை வீட்டோ செய்கிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் இந்த சிட்ரஸ் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளில் இல்லை.
நீரிழிவு நோய்க்கான எலுமிச்சை சாப்பிடலாம், ஆனால் பல எளிதான விதிகளுக்கு உட்பட்டது:
- பழங்களை பெரிய அளவில் சாப்பிட வேண்டாம். சருமத்திலிருந்து எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய ஒவ்வாமை கூறுகள், இரைப்பை குடல் மருந்துகளின் சிகிச்சையின் காரணமாக ஏற்கனவே பாதிக்கப்படக்கூடியவர்களை எரிச்சலூட்டும் அமிலங்கள் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது. உண்மையில், சராசரி பழத்தில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவற்றை உட்கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது;
- வெற்று வயிற்றில் பழம் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. காரணம் அடிப்படை: பழம் அமிலமானது, எனவே, செரிமான அமைப்பின் சுவர்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, ஏற்கனவே அதிக pH ஐ அதிகரிக்கிறது. வெற்று வயிற்றில் அதன் பயன்பாடு நெஞ்செரிச்சல், புண்கள், இரைப்பை அழற்சி ஆகியவற்றால் நிறைந்துள்ளது;
- அமில சுவை குறைக்க சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம். எலுமிச்சையுடன் தேநீரின் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளது, ஆனால் இந்த பானத்தில் குளுக்கோஸ் இல்லை என்றால் மட்டுமே. நீங்கள் பானத்தில் சிறிது இனிப்பைச் சேர்க்க விரும்பினால், அதில் ஒரு சிறிய தேனை வைக்கலாம், ஆனால் அதற்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால் மட்டுமே.
நாட்டுப்புற சமையல்
இந்த பழம் நீண்ட காலமாக மருத்துவ காக்டெய்ல், காபி தண்ணீர், தேநீர் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. எலுமிச்சை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறதா இல்லையா என்ற கேள்விக்கான பதில் முந்தைய பத்தியில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, சர்க்கரையை குறைக்கும் விளைவை அடைய இதை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பதை இப்போது நாம் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
தற்போது, நீரிழிவு நோய்க்கான எலுமிச்சை பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது:
- எலுமிச்சை குழம்பு. முன்கூட்டியே ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்ட ஒரு கிளாஸ் தூய நீரில் க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற வேண்டியது அவசியம். 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஒரு மணிநேரத்தை வலியுறுத்துங்கள். ஒவ்வொரு உணவையும் முடித்த பிறகு சாப்பிடுங்கள். நீரிழிவு நோயைத் தவிர, கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு காபி தண்ணீர் உதவும்;
- அவுரிநெல்லி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட தேநீர். ஒரு கப் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் இலைகள் காய்ச்சப்படுகின்றன. ஓரிரு மணி நேரம் நிற்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் ஒரு கிளாஸ் சிட்ரஸ் ஜூஸை ஊற்றவும். நீங்கள் ஒரு கால் கப் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உட்கொள்ள வேண்டும். பயன்பாட்டின் காலம் - ஒரு வாரம்;
- சிட்ரஸ் மற்றும் முட்டை காக்டெய்ல். தயாரிப்பதற்கு, பாதி பழத்திலிருந்து பிழிந்த சாறு ஒரு சிறிய, முன்னுரிமை புதிய, கோழி முட்டையுடன் கலக்கப்படுகிறது. காலை உணவுக்கு சற்று முன் ஒரு வரிசையில் மூன்று காலை ஒரு பானம் குடிக்கவும். ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, பாடத்திட்டத்தை மீண்டும் செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது. இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அத்தகைய பானம் பொருத்தமானதல்ல என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்;
- பூண்டு மற்றும் தேனுடன் எலுமிச்சை கலவை. அத்தகைய கலவை குளுக்கோஸை திறம்பட குறைக்கிறது: ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி நன்கு கழுவப்பட்ட சிட்ரஸை திருப்பவும். நீங்கள் இரண்டு முறை செய்யலாம். ஓரிரு பூண்டு கிராம்புகளை அரைத்து கூழ் போடவும். அங்கு 3 சிறிய ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கவும். பேஸ்டை ஒரு ஜாடியில் வைத்து, சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு ஸ்பூன் சாப்பிடுங்கள்;
- உலர்ந்த பழங்களுடன் எலுமிச்சை கலவை. இந்த செய்முறை ஒரு தீர்வு மட்டுமல்ல, ஒரு சுவையான விருந்தாகவும் இருக்கும். இதை தயாரிக்க, நீங்கள் 300 கிராம் உயர்தர, நன்கு கழுவப்பட்ட திராட்சையும், அக்ரூட் பருப்புகளும் அரைக்க வேண்டும். இரண்டு எலுமிச்சையிலிருந்து பிழிந்த புதிய சாற்றை ஒரு கூழ், மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தேன் ஆகியவற்றை ஊற்றவும். சாப்பாட்டுக்கு முன் ஒரு சிறிய ஸ்பூன் உள்ளது.
மேற்கண்ட சமையல் குறிப்புகளுக்கு மேலதிகமாக, தேனீருடன் சுவையூட்டப்பட்ட இந்த சிட்ரஸின் ஒரு துண்டுடன் கூடிய சாதாரண தேநீரும் ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.
அத்தகைய பானம் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் நன்மைகள் குறிப்பிடத்தக்கவை.
முக்கிய நிபந்தனை: தேனை சற்று சூடான திரவத்தில் வைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு கரண்டியால் சாப்பிட வேண்டும், ஏனென்றால் சூடான நீர் அதன் பண்புகளை மோசமாக பாதிக்கிறது, பயனுள்ள அனைத்தையும் அழித்து, சில சேர்மங்களை புற்றுநோய்களாக மாற்றுகிறது.
அதனால்தான் சர்க்கரைக்கு மாற்றாக நீரிழிவு நோயாளிகளால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் தேன், அதை சரியாகப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்: கொதிக்கும் நீரில் கலக்காதீர்கள், கொதிக்க வேண்டாம், அதிக வெப்பமடைய வேண்டாம்.
முரண்பாடுகள்
நிச்சயமாக, சிட்ரஸின் நன்மைகளை மிகைப்படுத்துவது கடினம், ஆனால் பல நேர்மறையான விளைவுகள் இருந்தபோதிலும், சிலருக்கு இந்த பழத்தின் மீதான தடைகளும் உள்ளன.
எனவே, நீரிழிவு நோய் கொண்ட எலுமிச்சை வகை 2 நோயாளிகளுக்கு இரைப்பை குடல் புண்களை திட்டவட்டமாக இருக்க முடியாது.
பழம் சுவரின் குறைபாட்டை துளைக்க வழிவகுக்கும், சளிச்சுரப்பியில் அரிப்பு வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது, வலி, தசைப்பிடிப்பு, டிஸ்ஸ்பெசியா ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, பல் பிரச்சினைகள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு தீவிர எச்சரிக்கையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.
பற்சிப்பி பலவீனமாக இருந்தால், மெல்லியதாக இருந்தால், பழத்தின் பயன்பாடு குறைவாகவே இருக்கும். ஒரு துண்டு எலுமிச்சை சாப்பிட்ட பிறகு பல் நோய் இல்லாவிட்டாலும், உங்கள் வாயை தண்ணீரில் கழுவுவது நல்லது. பழத்தை அடிக்கடி உட்கொண்டால், மென்மையான பல் துலக்குதல் தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும். இந்த பழத்தையும், ஒவ்வாமை உள்ளவர்களையும் கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இதை சாப்பிடுவதால் சொறி ஏற்படலாம்.
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் எலுமிச்சை உள்ளிட்ட சிட்ரஸ் பழங்களை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
நர்சிங் தாய்மார்களுக்கு இந்த பழத்திற்கு மருத்துவ தடை உள்ளது. இதை சிறு குழந்தைகளுக்கு கொடுப்பது விரும்பத்தகாதது.
தொடர்புடைய வீடியோக்கள்
எலுமிச்சை இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? எலுமிச்சை இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துகிறது என்பது உண்மையா? வீடியோவில் பதில்கள்:
மேற்கூறியவற்றைச் சுருக்கமாகச் சொல்ல, எலுமிச்சை மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய கலவையாகும் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். இது இரண்டு வகையான நீரிழிவு உட்பட பல நோய்க்குறியீடுகளுக்கு ஒரு பயனுள்ள, ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பான மற்றும் சுவையான இயற்கை தீர்வாகும்.
இருப்பினும், பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் இது விதிவிலக்கல்ல, எனவே, அதைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், சிகிச்சையளிக்கும் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவதே சிறந்த வழி.
